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這下子李程程就更加的驚訝了，她狐疑的望著他，只見楊正氣說道，“我要謝謝你，有兩個方面，第一個，是因為你幫我們廠解決了一直以來都沒有辦法處理的困難，第二個，是因為你救了我的父親，還讓我們去醫院檢查身體，果然查出來有心臟方面的問題，及時的開了藥，以後按時吃藥，我父親的身體就不會有多大的問題了。”
李程程這才恍然大悟，“原來門邊的大爺是楊主任的父親啊？可是看著不太……”
一個這麼年輕，一個年紀那麼大，不像父子其實更像爺孫。
她之前就猜測老大爺是某位領導的父親，沒想到竟然是主任的父親，看來她猜的挺準的。
“是因為我出生的晚，所以我看上去比較年輕，其實我上頭還有一個大哥，他是一名保家衛國的英雄，因為他沒了，所以我的父母才生的我，不然這世上就不會有我，可以說我的存在是我大哥用生命換來的。”楊正氣說著，突然就有些傷感，他的大哥十五歲入伍的，十九歲就去世了。
“正是因為有他們在負重前行，所以現在大家才能過上穩定的生活，他們是應該被銘記一輩子的英雄。”聽到這裡，李程程一時間也不知道該說什麼好。
只說了幾句非常官方的話。
她是真的沒有想到，自己會猜的這麼準，楊正氣竟然真的有一個哥哥叫楊浩然，還是一位保家衛國的大英雄。
等了一會兒，老大爺拿著一份清單回來了，“主任，現在豬下水有一千多斤，雞鴨鵝的下水在一起一共有一千二百斤，豬蹄還有三百多斤。”
一頭豬的下水差不多有四五十斤的樣子，現在這裡有一千多斤豬下水，說明昨天晚上屠宰場應該處理了兩百多頭豬，整個晨光鎮就這麼一家屠宰場，既要供應晨光鎮又要供應縣城，甚至外地也有可能到這兒來批發肉回去，所以一天消耗這麼大也是正常的。
“李程程同志，你需要什麼？需要多少？”楊正氣問道。
“我想看看價格，如果價格能再低一點的話，我可以全要。”一千多斤的豬下水，收拾出來應該只剩下八百多斤，四天時間就能賣完，所以在李程程眼裡，一千多斤根本就不多。
“如果你能全部吃下，一毛錢一斤給你，怎麼樣？包含豬蹄，所有的都給你，怎麼樣？”楊正氣那雙猶如浩翰的星空的眼睛，就這樣看著李程程，讓李程程有些不好意思。
李程程想了想就點頭同意了，“可以，但是能麻煩楊主任安排人幫我把這些東西都送到前面那個林子邊嗎？這樣方便我拉走。”
現在是白天，她也不能在外面正大光明的作弊啊，只能讓他們把東西送到林子那兒，那兒位置有些偏僻，從屠宰場這邊並不能看到林子那邊，正好適合她作弊。
不然這兩千多斤的東西，她要怎麼運回去呢？
這大白天的運回去，讓村裡人看見了，問她這是幹什麼，她該怎麼解釋呢？
楊正氣接受了李程程的要求，給李程程開了單子，然後就讓老大爺帶李程程去交費，看著李程程這幅當場就能結賬的樣子，楊正氣就知道，她身上絕對不止兩百五十塊錢，因為她不可能會那麼巧的正好就帶了兩百五十塊錢。
看著她這麼雲淡風輕的樣子，就不像錢沒帶夠的樣子，所以她身上肯定不止這麼多。
在這個時候，一個年輕的小姑娘能隨身攜帶著幾百塊錢的鉅款，也讓楊正氣刮目相看，要知道，就是他，都沒辦法一次性拿出這麼多的錢呢！
雖然他工資挺高的，可是他要生活啊，又不能全部攢下來，一年能攢個三四百塊錢就挺了不起的了，結果人家卻能隨身攜帶這麼多錢，可不是令他佩服的存在嗎？
李程程怕屠宰場以後會斷了她的貨源，還跟楊正氣簽了一份非正式的協議，以後給公家單位供貨之後剩下的貨，就優先供給她，如果還有別人需要進貨，他們也不能斷別人的財路，給別人五十斤一百斤就行了，大頭得給她留著。
楊正氣也同意了，因為像李程程這樣能幫他們解決麻煩的人可不多，他們也很想緊抓這個合作物件，現在大家對於豬肉的需求量越來越大，以後只會更大，這樣產出來的下水也就會更多。
現在氣溫不是很高，還行，等到炎熱的夏天，這些下水不能被及時的處理掉，屠宰場的氣味將會非常的難聞，環境將會更加的惡劣。
屠宰場的工人用小推車幫李程程將那些東西全部都推到了林子那邊，李程程等人走了以後，便直接將這些東西全部收進了山洞裡，然後就騎著腳踏車離開了。
她是繞道離開的，因為從屠宰場的前方離開，老大爺站在門邊就有可能會看見她的身影，為了避免引起不必要的麻煩，李程程是繞道從其他村子走的。
現在有了這麼多的東西，可能以後每天都有這麼多，再讓白大山的二伯母一個人清洗，那是完全忙不過來的，而且也跟不上消耗的速度，所以李程程第二天就把孫素梅、趙娟娟、李紅梅三個人都叫來了，同樣的都是一塊錢一天，讓她們跟著白大山的二伯母學習清洗這些食材。
但李程程現在暫時只做豬下水的滷味，牛雜和雞鴨鵝的內臟，則收拾乾淨裝好，然後放在山洞裡儲存著，等豬下水的滷味生意沒有那麼好了，再換其他的。
因為她能接受東西一個個的被人學過去，而不是一下子全部都被人學過去，一個個慢慢的來，她總有調整轉型的時間，不是嗎？
只要自己手裡還握著手藝，李程程就不擔心以後掙不到錢。
孫素梅她們三個人以為這些下水也是李程程幫飯館收購的，所以也沒有問那麼多，她們感謝李程程把掙錢的機會留給她們，又怎麼可能會多問什麼呢？
自從李程程從屠宰場進了貨之後，自從家裡有了新灶臺和更大的鐵鍋之後，白大山每天都用三輪車載著五桶滷味和三桶滷味湯，在鎮上各個人多的地方賣了起來，每天都能賣兩百多將近三百塊錢的樣子。
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