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趙新宇哈哈一笑,“如果您們需要的話,可以給您們弄一對”。

“你個小猴子,我們都這麼大歲數了,就不要浪費那麼好的翡翠了”。

“您們正是年歲大了,才需要,我給您們弄個手把件,經常把玩,對身體有好處”。

“隨你了”。

“新宇哥哥,我們這些東西呢”。杜夢瑤他們將自己戴著的配飾拿下來。

“都留著吧,我留著那東西沒用”。

“趙新宇,明天就是元宵節,咱們怎麼過”。杜夢楠嬌聲道。

“你們打算怎麼過”。

杜夢楠幽幽嘆息一聲,以往他們還可以跟著村民們一起看看熱鬧,可現在因為有人要對他們不利,他們也不能拋頭露面,他們還真的不知道該做點什麼。

趙新宇目光閃爍了幾下,“這樣吧,讓韓立他們給咱們弄點菸花,等明天給你們做點家鄉的菜餚,晚上咱們自己燃放煙花”。

杜夢楠杏目閃爍了幾下,“趙新宇,我想吃醉蟹”。

“成,我先去做飯,明天讓韓立他們準備食材,到時候大家聚在一起熱鬧熱鬧”。

第二天一早,在韓立他們拿過來趙新宇所需的食材,趙新宇就開始在廚房中忙碌起來,因為所有人的廚藝都比不上趙新宇,所以徐梅、王青他們這些人只能給趙新宇打打下手。

中午的時候,一道道菜餚端上了餐桌,等候在餐廳中的杜夢楠他們看著一道道菜餚,掌控了一個五星級酒店的她都有點蒙圈。

要知道一個五星級酒店,各大菜系的廚師都齊備,幾乎是所有的菜系杜夢楠都品嚐過,可現在餐桌上色香味俱全的菜餚,杜夢楠都說不出名字。像他們平日搶食的燉鯽魚這些菜餚都沒有看到。

“夢夢,怎麼了”,在杜夢楠發呆的時候,母親王青端著一盆上面滿是紅色辣椒油、瀰漫著香味的菜餚過來。

杜夢楠微微一愣,“媽,這是水煮魚?“”

王青淡淡一笑,“這是羊雜”。

杜夢楠微微一怔,“放這麼多辣椒油,這怎麼喝”。

王青搖搖頭,“我也不知道,等下新宇過來,你問問他”。

在王青話音剛剛落下的時候,徐梅滿眼疑惑的端著一個泥疙瘩進來。

“這是?”

“叫花雞”。

片刻之後,趙新宇端著一個扣著罩子的大盤進來,“夢夢,彤彤,廚房還有不少菜餚,你們幫忙端一下”。

和以往我不同,當所有菜餚都端上來,人們幾乎都沒怎麼動筷子,所有人都盯著餐桌上的幾道菜餚和那個依舊扣著的大盆。

趙新宇看了眼手機,他伸手將扣著的大盆拿掉,下一刻一股夾帶著酒香的香味開始在餐廳中瀰漫,人們不由得吞嚥幾口口水,他們看到大盆中滿滿登登放著通體紫色的紫蟹。

“這就是醉蟹”,杜夢楠心頭一動,她想到了自己昨天說的話。

趙新宇點點頭,“嚐嚐,看看味道怎麼樣”。在說話的同時,趙新宇給杜剛、關振天每人夾了一個。

杜剛、關振天微微一愣,兩人同時看向趙新宇,“你小子是不是打算看我兩的笑話,我們這牙口還能吃這東西”。

“爺爺,他這肯定是故意的”,杜夢楠格格嬌笑道。

“您們試試不就知道了,我爺爺的年歲可比您們都大,這醉蟹可是他老人家最愛的下酒菜”。

杜剛、關振天微微一愣,兩人帶著一絲疑惑拿起醉蟹,他們並沒有去吃蟹黃,而是扳了一條蟹腿,放進嘴裡輕咬一下,下一刻兩人都愣在哪裡。

蟹類他們都知道外殼堅硬,雖說他們都裝了最好的假牙,可吃蟹的話,還真有點不適合。

可現在蟹腿輕輕一咬就碎裂,蟹腿裡面鮮嫩的湯汁,讓他們根本無法形容出味道,在湯汁入腹之後,嘴裡的香味依舊殘留。

一條蟹腿三下兩下就被吃掉,兩人幾乎是在同時又扳了一條,而他們的嘴裡吐出一小簇碎骨。

看到這一幕,杜夢楠他們一個個是面面相覷,每一個人下意識拿了一個醉蟹,也學著杜剛、關振天的樣子扳了一條。

隨即整個餐廳中的人們都不在說話,餐廳中能夠聽到的也只有吸吮蟹腿汁液的聲音,而每一個人的臉上滿是陶醉。

吃過蟹腿,人們這才反應過來,他們呆呆的看向趙新宇,這蟹腿什麼時候變成酥的了。

“這紫蟹是用醉玲瓏浸泡過,醉玲瓏中有著各類的中藥,再加上各種調料,蟹殼已經變得很酥,大家再嚐嚐蟹黃,蟹黃的味道也不錯”。

眾人這才反應過來,一般來說人們吃蟹的時候,會先吃蟹黃,而後才是蟹腿,而這一次他們卻先吃的是蟹腿,可就是蟹腿已經讓他們感到深深的陶醉,這樣的蟹腿他們還真是第一次吃到。

當揭開蟹蓋,一股更加濃郁的香味瀰漫,剛剛已經品嚐到這種香味的人們,還是忍不住吞嚥了幾口口水。

和以往他們熟知的蟹黃不同,醉蟹的蟹黃就好似黃油一樣金黃欲滴,稍稍一動,蟹黃跟著顫抖,似乎有流淌的意思。

伸出筷子夾了一點,香味更加濃郁,放進嘴裡,蟹黃入口,就化成一道香氣四溢的汁液入腹,而撥出來的口氣依舊是那種濃郁的香味。

一大盆醉蟹幾乎在幾分鐘內就被搶了個乾乾淨淨,和人們印象中吃蟹不同,一般人們吃蟹之後,桌子上都是蟹殼,可這一次,每一個人的身前是一小堆碎骨,所有人都感覺到,就是嚼蟹殼都是一種享受。

“臭小子,還有沒有,再弄幾隻來,我還沒過癮”,杜剛抹了抹嘴,看向空空的大盆,笑著說道。

“杜老,如果一次性吃飽,下一次就沒有慾望了,來嚐嚐羊雜”。

趙新宇拿了一個勺子,伸進了辣椒油中攪動了幾下,瞬間一股別樣的香味瀰漫進入到人們的鼻腔,這讓人們精神不由的一震。

羊雜對於南北方來說都很是普通,只不過南方、北方做法不同罷了,不同於杜夢楠他們,杜剛、關振天南北方都走過,所以他們對於北方的羊雜也比較熟悉。

不過此刻趙新宇盛到碗裡的羊雜香味卻是他們第一次聞到,到了他們這個年歲依舊在聞到香味之後,馬上有了食慾。

當杜剛接過趙新宇遞過的一小碗羊雜,杜永昌皺了皺眉頭,“爹,醫生說您不能吃太辣的辣椒”。

趙新宇淡淡一笑,“杜伯伯,沒事,這辣椒只是香,一點都不辣”。在說話的同時,趙新宇給杜永昌也盛了一碗。

杜永昌接過來,他吃了一小口,下一刻他眼睛一亮,他不愛吃羊雜,主要是羊雜的羊羶味太濃。

可現在這羊雜全然沒有一絲羶味,有的只有香味,而且也沒有一絲辣味,他根本承受不住這種香味的誘惑,三口兩口就將一小碗羊雜吃了個乾乾淨淨,下意識又將小碗伸過去。

“怎麼樣,不辣吧”。

“好吃,我以前從不吃羊雜”,杜永昌笑著說道。

聽杜永昌這一說,原本還在持懷疑態度的人們馬上開動筷子。於是乎一盆羊雜最後連湯都被喝了個乾乾淨淨。

看著空空的大盆,杜剛眉頭一皺,“臭小子,你這是故意在折磨我們,什麼東西都只做了這一點”。

趙新宇哈哈一笑,“杜老,您老再嚐嚐開鍋豆腐,這豆腐有點燙嘴,可不要急著喝。”

看看好似豆腐腦一樣的開鍋豆腐,杜剛他們微微一愣,帶著一絲疑惑,杜剛喝了一小口,下一刻,杜剛的眼睛一亮,下意識說道:“好喝”。

“大家再嚐嚐。。。。。。。”每介紹一道菜餚的吃法,人們都能在短時間內吃的乾乾淨淨,到了最後,餐桌上空空如也,而搬過來的藥酒、酸溜溜汁人們動都沒動。

杜剛、關振天看了眼一個個空著的盤子,兩人不由得搖頭,到了這個時候他們才感覺到有點吃撐了的感覺,這種感覺他們都不記得有多少年沒有出現過。

“臭小子,你這要是開酒店的話,不知道會有多少家酒店的老闆會詛咒你,今天吃的有點多,我們出去走走”。

杜剛這話一出,餐廳中的其他人也瞬間感覺到,他們都吃的太多,有幾個甚至於感覺到彎腰都有點困難。

“趙新宇,你這菜餚已經能夠自成一家,這段時間你也沒事幹,你倒不如將這些菜餚整理一下,開宗立派”,這一次杜夢楠並沒有讓趙新宇將做菜的方法教給鵬城酒店的廚師,而是讓趙新宇整理菜餚。

趙新宇微微嘆息一聲,他突然想到了教授他廚藝的爺爺,這如果爺爺也在這裡的話,在聽到杜夢楠這話,不知道他會如何開心。

“趙新宇,夢夢說的不錯,現在你只能種菜養魚,你手裡也有足夠的資金,真的不如開家酒店,專門出售你今天做的這些菜餚,我知道你願意做這些,不過你不是說敏姐的天賦不錯,你只要教授敏姐,讓敏姐成為你菜餚的第一個傳人,這樣你手中的菜餚才不至於埋沒下去”。

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