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肉夾饃是什麼東西?

市場裡的人,都忍不住好奇地往許靜的小推車上張望,還是和以前一樣,一大鍋的肉和一大鍋的土豆泥。只不過肉不是燻的了,而是燉煮的,土豆泥老樣子。

大家也都注意到,許靜這次沒帶煎大餅的大平鍋,只是小推車上擺著一個大的泡沫箱子,上面還蓋著棉被,驟然一看,大家都以為裡面放著的是冰棒。

許靜將眾人的神色看在眼裡,也沒解釋,剛好附近的第一批午休的工人來市場裡買午飯了,許靜急忙又將自己新寫的紙板立在了小推車旁。

新品上市,贈送土豆泥!

幾個大標語比她的招牌字還大,很快就吸引了一堆人過來。

“肉夾饃?什麼是肉夾饃?”

“我也沒吃過,不過你們看,那不是之前做燻肉大餅的小姑娘嗎!”

“不管她做啥我都買,人家做的東西是真好吃!你看看別人家燻肉大餅,哪有她做的味道好!”

很快就有工人圍了過來,還都是年輕人,不僅接受新事物快,看著許靜還都有些不好意思,一個個紅著臉,偷瞄著許靜的表情。

周圍幾個工廠上班的年輕男職工,之前都來許靜的小吃攤買過燻肉大餅,也都被這個勤勞的姑娘吸引著,私底下都在傳,許靜比廠花都要看,個個都想娶她當媳婦。

幾個年輕人看著許靜,都喊著要支援她,嚐嚐她新做的小吃,其實心裡都有著賣乖的打算。

許靜倒是不介意他們是為了什麼,她笑著讓工人們稍等,反而先從泡沫箱子裡拿出了一個烙好的麵餅出來。

將燉肉從鍋裡肥瘦各撈出一塊,又撈出一個滷雞蛋,還將早上喜好的青辣椒拿出來一個,將所有的食材都切碎,滿滿地塞進了微厚的麵餅裡。

香味早在許靜將鍋蓋開啟的一刻就傳遍了四面八方,滿市場都是肉味,不僅刺激著觀望的人的鼻子,大家的視線裡,那被許靜切碎的軟爛的肥瘦相間的豬肉,最後更是變成了流汁的肉糜,讓人只是看著,就忍不住冒出了口水。

許靜將做好的第一個肉夾饃還是送到了崔大爺的手裡,“崔大爺,您先幫忙嚐嚐好不好吃,有問題我後面再改良。”

崔大爺是她來到市場後第一個對她伸出援手的人,許靜一輩子都會記在心裡,哪怕現在崔大娘帶著兒子媳婦要撬她的生意,可是崔大爺對她還是維護和照顧,這份心意,她不能辜負。

許靜伸手舉著肉夾饃,送到崔大爺面前。

崔大爺看著那飄著香味滿滿都是肉餡的肉夾饃,眼睛一下子就紅了,“孩子,這哪能給我,你快留著賣錢吧。”

他的家人那麼對許靜,許靜卻是不計前嫌,還是肯將好東西第一個送給她,他心裡有愧。

“大爺,您快吃吧,你吃了它就是在幫我。”

許靜小聲道。

崔大爺一愣,視線從肉夾饃上抬起來,恰好看見許靜對著他俏皮地眨眼睛。

他這才恍然大悟,連忙接過來,看了周圍的人一圈後,一口咬上了肉夾饃。

小靜當初做的燻肉大餅也是他第一個吃的,大家都在看著呢,他可不能給小靜丟臉,必須說好吃!

只是崔大爺咬了一口肉夾饃,整個人就震驚地看著許靜,“丫頭,這......這玩意,是你自己琢磨出來的?”

這也太好吃了!

根本不需要他幫忙,崔大爺敢肯定,後面許靜靠著這個肉夾饃,生意肯定會更好!

許靜笑著點點頭。

崔大爺看著小姑娘滿是震驚,幾口就將手裡的肉夾饃狼吞虎嚥地吃了下去。

旁邊的人見狀,不免更加好奇起來。

有人著急地問道:“老崔頭,你倒是說啊,這什麼肉夾饃,到底好不好吃啊?”

“能不好吃嗎,你也不看看小靜往裡面塞了多少肉!一會你們也嚐嚐,怕是要饞哭了!”

崔大爺一邊吃一邊道,將手裡最後一口肉夾饃塞進了嘴裡。

吃完了,看著許靜還是一臉的激動,“小靜啊,不是大爺誇你,你這肉夾饃真的太好吃了,不簡單啊!”

“同樣都是肉,怎麼你燉出來的會這麼好吃,老頭子這輩子也沒吃過這麼香的燉肉,比你之前做的燻肉還要好吃!”

許靜的視線掃過市場裡圍觀的眾人,也將崔大娘和今天過來做燻肉大餅的小攤主緊張的神色看在了眼底。

她收回視線,笑著用大鐵勺將鍋裡的燉肉料撈出來,不避諱地讓所有人都看到。

“我這是特製的燉肉料,裡面還加了十幾種草藥調味道,不僅能讓豬肉軟爛,還能激發出肉香味,所以比普通的調料燉出來的味道要好,也更加健康。”

眾人看著她勺子裡的各種草,面面相覷,即便許靜撈出來坦然地給大家看,可是大家除了裡面的大料之外,其餘一個都不認識。

崔大娘和幾個小攤主更是傻了眼,裡面放的都是什麼啊,他們根本看不明白。

但是又不得不承認,許靜這次燉出來的肉,比他們做的都要香!

許靜在心裡冷笑,這一次,誰也別想再抄她的作業,因為他們抄也抄不明白。

“多少錢!快給我做一個!”

“還有我,我也要!許同志,多給我放肥肉!”

“土豆泥還贈送,不買是傻子!我也來一個!”

很快,許靜的小攤就再次被人包圍了起來。

除了先前要給許靜捧場的幾個年輕人工人之外,後面越來越多的人走進市場,都被肉香味吸引,肉夾饃的小攤前再次排起了長長的隊伍。

許靜的生意,又爆了!

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