第163章 回四合院（上）
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兩個月後。
4月20日，穀雨。
鋼鐵廠第三食堂。
陳副廠長找到小劉問道：
“小劉，你師傅呢？怎麼沒見著他？”
小劉笑著回道：“他今天有事，一大早就請假出去了。”
“這個老何！”
陳副廠長抱怨一句，問道：
“他有什麼事，去哪兒了？”
小劉老實道：“他去外面釣魚了。”
釣魚？
那就是沒事唄！
陳副廠長催促道：“你肯定知道他在哪兒釣，趕緊把他叫回來，晚上有招待。”
小劉笑道：“廠長，要不就讓我試試？我用心跟師傅學了兩個月，水平可是提高了不少。”
陳副廠長笑罵道：“虧你說的出口！伱才學了兩個月，就想掌廚？快拉倒吧你，連朵花都雕不好，沒得讓人看笑話。趕緊去找人。等你師傅回來了，我還有話要叮囑他。”
小劉“哎”了一聲，連忙放下菜刀，脫掉圍裙，往外面跑去。
近一個小時後。
陳濤回到了鋼鐵廠。
他把釣來的一條草魚，交給了小劉去處理，然後就去了陳副廠長的辦公室。
陳副廠長笑道：
“老何，你可回來了。今晚有個重要的招待，是京城紅星軋鋼廠過來的人，你得用心給我整一桌。”
京城紅星軋鋼廠？
陳濤故作好奇：“老陳，能不能告訴我，那邊來的都是些什麼人？”
陳副廠長哈哈道：“你這個老何，看人下菜碟是不是？我告訴你，那邊來的是個副廠，聽說他很會吃，所以我得請你這個大師傅出馬，幫我擺平他。你不是想回京嗎？我不為難你，晚上還給你介紹這個李副廠長，讓你一回去就有工作……對了，我再給你升到四級，讓你拿六十三塊五毛錢的工資。”
李副廠長？
應該就是李懷德，是陳濤熟悉的角色。
陳濤故作謙虛：“俗話說無功不受祿，如果今晚不把這位李廠長擺平，那我肯定是不敢升四級的，讓人看了笑話。”
陳副廠長大笑道：“你就別謙虛啦。你水平有多高，我還能不知道？趕緊去準備吧，我們等著吃呢！”
從辦公室出來，陳濤就回到了第三食堂。
小劉機靈的很，立刻遞上泡好的茶，笑著八卦道：
“師傅，怎麼說？”
陳濤喝了一口道：“什麼怎麼說？今天你師傅我稍微用點真本事，你呢就給我打下手，不懂就問，不然過了這村，可就沒這店了。”
小劉樂得連鼻涕泡兒都快冒出來了：
“嘿嘿嘿……師傅，你對我可真好。來，我給你捏捏肩。”
你要是個女的，我就讓你給我錘，是個男的就算了吧！
“這會兒捏什麼肩啊！”陳濤拒絕道：“趕緊備菜去。”
晚七點。
招待專用的包廂內，一行六個人談笑著落座。
這時，桌上已經擺好了酒和六道冷盤。
每道冷盤上，都用另一個盤子蓋好，一看就不簡單。
李懷德笑道：“老陳，你這是有備而來啊！是不是在外面酒店找的師傅？我告訴你，這次就算了，下次可不能這樣。我們這些領導更得以身作則，不能大吃大喝。”
陳副廠長笑道：“老李你就放心吧，做菜的師傅，就是咱鋼鐵廠的。我們這兒呢，也不如你們京城，條件挺有限，你可不能嫌棄哦……”
他越是這麼說，李懷德反而越期待。
當蓋盤被開啟，川菜的夫妻肺片、粵菜的蜜汁叉燒、蘇式的燻魚、魯菜的蜈蚣腰絲……等六道精美冷盤，就呈現在了幾人的眼前。
陳濤特意在擺盤上用了一些功夫，讓這幾道菜，在燈光的照射下顯得美輪美奐，直接引起了他們的審美愉悅。
後世的各大星級餐廳，用事實證明，“色香味意形”中的後兩個要求，也是高階菜中不可或缺的要素。
當然，之後還有“養”這麼一個要素，就是營養。
“老陳！”
李懷德吃驚道：“你們廠的這位師傅，真是了不得。我也算是吃過不少好東西了，可像今天的這幾道菜，我是真沒見過這麼樣的……趕緊給我介紹介紹！”
我們廠的師傅？唉，很快就要變成你們廠的啦！
陳副廠長心中嘆息，嘴上卻賣關子道：
“老李，咱先不急，後面還有好幾道熱菜要師傅製作。等他弄得差不多了，咱們再請他過來說話。”
李懷德點頭：“也好，咱們先吃。”
隨著一道又一道、兼顧美味與藝術性的熱菜上桌，李懷德已經驚訝到麻木了……難道自己今晚吃的是國宴嗎？
不是國宴。
但有堪比、乃至超過當前國宴的水平。
吃了一個陳濤特意保留味道的九轉大腸後，李懷德不禁扶額嘆道：
“這道菜也是絕了，比豐澤園好吃太多！”
見他已經被擺平，陳副廠長便對小劉道：“快去把你師傅請過來。”
小劉應了一聲，快步去廚房請陳濤。
陳副廠長也把陳濤的情況介紹給李懷德聽。
當聽到陳濤要回京城投奔他的兒子，李懷德當即就拍著桌子表態道：
“老陳，你得幫忙勸他來我們的紅星軋鋼廠……不，等會兒我親自勸。”
陳副廠長笑道：“只怕我們勸了都沒用啊！這個老何現在就想退休，讓他兒子養老，怕是不樂意再工作嘍～”
“這怎麼行？這不是浪費人才麼！不行不行，我一定得勸他回心轉意。”
李懷德這人一是好吃，二是好色，三是好權。
他又十分“善於”用人，不管好壞，只要能為己所用，那他就敢用。
壞種許大茂，還有除了好事不幹、其他都乾的官迷二大爺劉海中，就是其中的典型代表。
所以，似陳濤這種、能極大滿足他食慾的人才，他是真的不想錯過。
陳濤的做得菜太好吃、太有逼格了。
即便只是普通的食材，他也能別出心裁，做出一副讓人看了就吃不起的樣子。
比如這道【開水白菜】，雖然看起來就像蓮花綻放一樣【平平無奇】，但實際上，為了吊這個湯就用了六個小時。
再比如，切出了一萬多根豆腐絲的文思豆腐，以及各種栩栩如生的菜雕……這刀工，真是堪稱藝術。
還有畫一樣的擺盤，簡直就是藝術本身了。
李懷德下定決心，一定要讓陳濤來紅星軋鋼廠。
(本章完)
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