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夕陽西斜。
落日餘暉染紅了雲霞。
一整天的時間，韓楨終於完成了小王村的田地丈量以及戶籍清查。
接下來，只需把這些資訊整理起來，登記造冊。
韓楨邀請道：“里長，朱大郎，今日辛苦了，一起與我吃飯罷。”
里長擺擺手：“不了，老朽家中還有事。”
韓楨知道他是急著去山中拉逃戶賺錢，也不戳穿，點頭道：“既然里長家中有事，便先回去吧。”
倒是朱正則，抱著一沓紙默不作聲，跟在他身後。
回到大宅子裡，剛進門，方三三便迎了上來：“阿郎回來啦。”
“嗯！”
韓楨點點頭。
方三三跟在他身邊，嘰嘰喳喳地說道：“阿郎，幾位小郎君獵了一頭鹿呢。”
鹿？
韓楨皺了皺眉，正巧見猴子從倒座房出來，他便喚道：“不是讓你等去探查山中地形麼，怎麼去獵鹿了？”
見韓楨神色不喜，猴子趕忙解釋道：“韓二哥，鹿不是獵的。那鹿在山中撞見我們，被驚著了，結果逃跑時一頭撞在樹上，暈死過去了。”
這也行？
韓楨一時間不知該說什麼，只能感慨他們運氣實在太好了。
進了垂花門，便見猴子和小蟲父母坐在院子裡，眼中透著拘束和茫然。
韓楨走上前，語氣略顯歉意道：“都是我不好，連累幾位叔伯嬸嬸了。”
幾人連忙站起身，楊父擺手道：“二郎莫要如此，若不是你，只怕他們如今還在牢獄中。”
韓楨說道：“既然過來了，叔伯嬸嬸就在此安心住下罷。”
楊父點點頭，一副欲言又止的模樣。
見到這一幕，韓楨立刻明白他們的心思，笑道：“若是叔伯嬸嬸們覺得太閒，可挑幾畝荒田種著。”
聞言，楊父幾人頓時大喜過望。
作為一個農民，如果手中沒有幾畝田地，他們實在安不下心。
有了田，心便定了。
在他們的認知中，不管身處何地，但凡不是懶漢，只要肯賣力氣種田，總能有一口吃的。
就在這時，沈廚娘站在廚房門前問道：“阿郎，可否開飯？”
“開飯罷。”
得益於那頭自己撞死的鹿，今晚的晚飯很豐盛。
沈廚娘著實露了一手，鹿的裡脊肉用蔥爆炒，而排骨做成了燒臆子，剩下的骨頭、內臟和下水洗淨後熬成一大鍋湯。
主食是麥飯，只是相比普通農戶，麥飯中的野菜少了許多。
這很正常，哪怕是地主老財，也不捨得天天吃精糧。
稻米小麥這類精糧，是留著在災年賺錢的。
多吃一口，便少賺一些錢。
見朱正則有端起碗就跑的徵兆，韓楨揚了揚眉頭：“坐下吃飯，吃完再帶一份回去。”
“多謝村長。”
朱正則這次倒是沒慢半拍，立刻道了聲謝。
……
眾人吃到一半的時候，佃戶們拖家帶口的來了。
不等韓楨吩咐，沈廚娘便招呼他們吃飯。
“都排好，莫要擠，人人都有。”
在沈廚娘的呼喝下，佃戶們排著隊，有序的上前領飯。
沈廚娘裝滿一碗麥飯遞過去，一個約莫八九歲的男童在衣服上擦了擦手，隨後小心翼翼地捧著碗。
見男童轉身就走，沈廚娘喚道：“莫走，還有肉湯呢。”
說著，用木勺在鍋中舀了一大勺肉湯澆在碗裡。
肉湯濃郁的香味伴隨著絲絲熱氣，傳入佃戶們的鼻子，引得眾人喉頭一陣聳動。
“阿爹，有肉呢！”
看到碗中的幾塊內臟，男童頓時發出一陣驚呼。
肉！
一瞬間，後面的佃戶們一個個雙眼冒光。
很快，二十多號人俱都端著碗，坐在院子裡。
譚強蹲坐在兒子身邊，抬頭環顧一圈，發現佃戶們碗中都有肉，要麼是幾塊小小的內臟下水，要麼是連著一些肉絲的骨頭。
沒辦法，這頭鹿本就不大，剝皮去骨還不到二十斤肉，鹿肉都不夠韓楨幾人吃。
但佃戶們卻不在乎，能有一口肉吃，已經是莫大的幸福了。
將內臟全部夾到兒子碗裡，譚強捧著碗，就著肉湯狼吞虎嚥的吃了起來。
一連吃了整整三大碗，譚強這才放下碗，長舒了一口氣。
活了這麼些年，他覺得今日才算真真正正當了一回人。
來到井邊將碗洗淨，放回廚房後，譚強領著兒子婆娘朝大廳深深鞠了一躬，這才轉身離去。
小狗兒回頭看了一眼宅子，意猶未盡的砸吧砸吧嘴：“阿爹，新主家真好，還給肉吃。”
“是啊！”
譚強嘴角揚起一抹笑意。
他已經很久都沒有笑過了，上次這麼開心，還是小狗兒出生。
如今不但能吃飽飯，每個月還有工錢拿。
短短一天時間，他已經不懷疑韓楨的話了。
小郎君既然說給工錢，肯定會給。
三百文呢。
能扯半匹麻布了，到時給婆娘和兒子做一身新衣裳。
仔細算一算，家裡已經有不少年沒換過衣裳了。
小狗兒似是想起了什麼，憤憤不平道：“阿爹，王賴子今個兒說小郎君壞話呢。”
聞言，譚強叮囑道：“那廝不是好人，往後莫要跟他耍。”
“嗯！”
小狗兒鄭重地點點頭。
……
……
書房裡。
韓楨正在整理今天清查的戶籍資訊。
毫不誇張的說，他現在手中關於小王村的資訊，要比縣衙裡的更準確，也更詳細。
因為面對官府時，不管是村民還是王員外，都會選擇一定程度的瞞報。
明明家裡五口人，硬是咬著牙說只有三口。
另外兩個呢，死了！
田地也得往少了說，村民怕地多了被攤派衙前，地主則是怕被多收稅。
都是苛捐雜稅和徭役鬧得，百姓們被折騰怕了。
這也是為何王孝夫婦在聽聞他們要丈量田地時，會表現的如臨大敵。
此刻，韓楨握著一沓紙，一戶一戶仔細檢視。
一直到深夜，他才將所有資訊全部檢視並統計完。
目前，小王村共有127戶，總計396人。
讓韓楨有些意外的是，青壯年比自己想象的要多，16-40歲的男性佔比31%。
其中木匠三人，鐵匠學徒一人，識文斷字者一人。
包括荒田在內，共有1584畝田地，其中水田只有46畝，全部在他手裡，其他均為旱田。
水田少這是沒辦法的事情，北方乾旱少雨的氣候條件，就註定了水田不會多。
無人耕種的荒田有391畝，再除去他手中的231畝田地，小王村戶均田地只有可憐的7畝多一點。
七畝田地在這會兒不算多，而且沒有化肥和農藥，普通旱田每畝產量很低，畝均不足一石。
即便北宋時期北方已經普及了小麥、大豆和高梁兩年三熟的輪作方法，每家每戶一年也就只能從田地裡收穫不到十石糧食。
十石糧食，勉強剛剛夠一家五口人一年的吃喝用度。
若是家裡人口再多一些，就得捱餓了。
注意，以上所說的是風調雨順，且沒有蟲害的最理想情況，正常情況下，一年到頭能有七八石糧食就很不錯了。
若是遇到災年，怕是連三石都沒有。
也就是說，小王村每家每戶幸苦耕作一整年，只能勉強果腹。
要知道，這還沒有算交稅呢。
北宋實行兩稅法，夏秋各收一次稅，等於十抽二。
既，八石糧食要交一石六的稅。
再加上各種苛捐雜稅，村民到手能有兩石糧食就已經算官家仁慈了。
兩石糧食，哪裡夠一家人吃一年？
僅從小王村的資料就能看出，宣和年間的農民實際上已經到了崩潰的邊緣。
即便沒有金兵南下，北宋也會在接踵而至的農民起義中分崩析離。
咚咚咚！
就在他沉思之際，一陣急促的敲門聲響起。
緊接著，便聽到方三三語氣焦急地喊道：“阿郎，不好了！”
