第651章 大不了，再等三年
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晏星玄不敢悄悄的回親一口，但是……
他可以不動聲色的牽上蕭念織的手。
蕭念織自然是感覺到了，由著他牽著。
只不過，也只有幾步路而已。
蕭念織很快進門，晏星玄倒是不好留宿，看著人進去了，大門關上了，這才放心的離開。
轉過天，科舉成績出來，京城的考場在南邊，距離上林苑的衙門有些遠，蕭念織沒有休沐，所以也沒辦法過去看。
但是，她派了一個侍衛過去。
餘監正今日休息，倒是可以過去瞧瞧。
對方的長子，今年也參加了考試。
至於成績……
不太好說。
聽餘監正在提起兒子時，那恨鐵不成鋼的語氣，蕭念織覺得……
嗯，大機率是考不上。
對方並不在國子監讀書。
當然，並不是因為沒考上，而是因為考上了，不願意過去。
人家就願意跟弟弟留在青松書院。
成績還沒出來之前，李監副帶著叢向武和嘉蔬部的新典簿——許恩，悄悄找了過來。
三個人鬼鬼祟祟的樣子，讓蕭念織莫名的多了幾分緊張感。
她甚至不自覺的嚥了咽口水，左右張望了一下，然後才小聲開口：「是有什麼事情嗎？」
搞的跟地下接頭似的，看著有些刺激啊！
三個人也學著蕭念織的樣子，左右看看。
好半天之後，還是李監副反應過來不對，猛的一拍腦袋：「哎，咱們這幹啥呢？」
李監副長著一副文人氣弱的樣子，但是其實中氣比誰都足！
因為人家跑的特別快！
特別是長跑，人家極為擅長。
蕭念織一開始還被對方這副文弱長相給騙過呢。
李監副一出聲，另外兩個人也反應過來，跟著哈哈笑。
叢向武忍不住吐槽道：「誰讓你這樣啊，我們跟著你學呢。」
新上來的許恩，相對內斂一些，沒好意思說話。
所以，他也只是笑了笑。
三個人很快進了蕭念織這屋，看著常山守在門口，三個人也稍稍放心。
蕭念織的身份決定了，他們可不敢單獨跟她相處。
他們倒是不怕名聲上有什麼，就怕被魏王殿下給惦記上了！
這種沒必要的事情，可別惦記了。
李監副進來之後，將手裡提著的籃子放到一邊，小聲解釋道：「弄了些牛腿肉回來，想問蕭大人有沒有什麼想法？你指揮咱們動手做也是可以的。」
說完之後，似乎是為了表示誠意，李監副很快又加了一句：「我們加錢。」
蕭念織直接被他的樣子逗笑：「加錢倒是不至於，只是做頓吃的，咱們的工具還有吧？」
蕭念織也不確定，她離開之後，那些工具是不是還用著呢？
工具還在，但是一直沒用，都落了灰了。
沒辦法，一群糙老爺們，有幾個會做飯的？
會做的那幾個，做出來的食物味道十分一般。
很多人寧可出去吃素面，都不願意吃對方做的飯。
像是李監副這樣的，小有家底的，家裡怎麼也能有一個廚娘伺候著，廚房的事情，根本不需要他來操心。
所以，做飯？
不會。
老實的吃現成的吧。
蕭念織一問起來，叢向武忙回道：「都在小庫房裡收著呢，一個也沒少，炭火也充足著。」
冬日的時候，衙門
這邊也有很多炭火補貼。
他們還有些沒用完的，如今正好能用上。
如果不夠的話，他們肯定會另外想辦法的。
今天沒什麼大事兒。
一應的實驗田，到季節的已經種完了。
蕭念織這邊之前指導了不少，一應的資料，也都記錄好了。
再加上，今天放榜，很多人心跟著浮動，如果沒什麼大事兒，大家都會把工作往後推一推。
蕭念織覺得既然閒來無事，自己著急，也不能提前聽到放榜的訊息。
所以，還是老實的搞點美食吧。
而且，牛肉啊！
也確實不容易。
三個人肯定是不會亂來的，都是透過正規渠道買的，吃起來不需要擔心後續問題。
三個人帶過來的牛腿肉，紋理漂亮，肉質看著也很鮮嫩，想來牛齡應該不算是特別大吧？
不過，有牛肉吃就算是不錯的了，也別太挑肉嫩還是肉老。
而且，嫩總比老的好吧？
牛肉的吃法有很多，對於鮮少吃牛肉的人們來說，哪怕只是焯水，回鍋炒一下，都是極為美味的東西。
沒吃過的，看著高大上的東西，在人們的想象裡，總是純淨又美味的。
不過，在蕭念織這裡，牛腿肉啊，據李監副說，還是後腿肉。
這不妥妥的燈影牛肉絲的原材料嗎？
燈影牛肉絲是現代時候的改良版本，相比傳統的燈影牛肉，製作週期短，過程也沒那麼複雜，而且味道還鮮香爽辣。
而且，牛後腿肉，並不算是特別適合燈影牛肉。
因為燈影牛肉最後想要達到的效果，相比之下，還是牛裡脊這種筋膜少的肉質，更適合製作。
蕭念織提議說是吃牛肉絲。
李監副他們並沒有反對。
大家興致極高的一起準備。
牛肉需要先滷製入味兒，最後炸出來的味道才會好。
這一步需要的時間，大概在半個時辰左右的樣子。
蕭念織將牛肉，分成兩大塊，然後入水去慢慢的滷製。
除了必要的蔥花白酒，還需要不少的香料，調味兒料。
上鍋小火慢滷之後，蕭念織就可以接著去處理幹辣椒了。
想要最後的味道好，辣椒就需要剪開，之後才會讓它的辣味兒，釋放的更加徹底。
而且，為了口感和視覺好看，還需要把辣椒籽給過篩出來。
正忙著的時候，派出去看榜的侍衛腳步匆匆的回來。
對方回來，面上不見什麼喜色，蕭念織大概就明白了。
嗯，不管是大哥還是二哥，想來都沒考上吧？
果然，侍衛進來之後，抿了抿唇，似是有些猶豫，可能是
