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前一刻還囂張無比的屠大媽頓時蔫了，就想偷偷溜走。
昨天晚上被公安教育的恐懼還沒散去，她不想再被教育一次，而且還是在大庭廣眾之下。
許慧抬手指向屠大媽：“就是她。”
兩個公安上前攔住她：“這位大媽，你先別急著走，等我們處置完了案情你再走。”
屠大媽勉強扯出笑來：“公安同志，是誤會，全都是誤會。”
許慧冷笑：“你口口聲聲罵我小賤人，這是誤會？”
“那我以後天天罵你是老賤人，只要你答應，我就相信是誤會。”
屠大媽頓時啞了口。
一個公安問她：“你罵這位女同志小賤人了？”
屠大媽支支吾吾，想要矇混過關。
這個年代還是有不少正義之士的，不少食客和吃瓜群眾站出來作證：“她罵了，還罵了好多聲！”
兩個公安見屠大媽死也不開口，因此乾脆向群眾取證，很快就知道了事情原委。
當場要求屠大媽向許慧賠禮認錯，不然就去派出所接受五天教育。
屠大媽嚇得腿軟，她還是第一次領教罵人公安都管。
屠大媽只得垂頭喪氣向許慧認了錯，然後就想走。
許慧叫住她：“你就這麼走？”
屠大媽在心裡山呼海嘯拼命咒罵許慧，臉上卻不解地問：“咋了？還有事？”
許慧指了一圈店堂：“你剛才一哭二鬧三上吊，嚇走了那麼多客人，這損失你就不賠了？”
許慧的這個要求，再一次重新整理了屠大媽的三觀。
她真沒想到自己只是鬧個事而已，居然還要賠錢！
小區裡有人吵架，或者一個把另一個給暴打了一頓，也沒聽說誰找公安，讓誰賠錢。
都是誰家的武力值高，誰家就佔上風。
不然為什麼有那麼多家庭喜歡生男孩子。
打架的時候，家裡的男孩站成一排，不用動手，對方就嚇得要死。
屠大媽只能眼巴巴地看著兩個公安，希望他們能為她說句公道話。
一個公安和藹地問許慧：“損失有多大？”
許慧扳起手指，裝模作樣地算了一下。
從今天的損失，到對以後生意的不良影響，全都計算在內。
然後一本正經對兩個公安道：“大概二十五塊左右吧。”
屠大媽一聽要賠這麼多錢，氣得嘴歪眼斜，就差和中風患者一個樣，一隻手比個“耶”，一隻手比個六了。
她氣憤道：“你一天也掙不了二十五塊錢的淨利潤，你要我賠這麼多！你咋不上大街去搶！”
許慧雲淡風輕地懟道：“我能憑本事掙錢，我為什麼要上街去搶？”
“雖然我一天掙不了二十五塊錢，可我也不是要你賠今天一天的損失啊，還有後續不良影響的損失。”
“叫你賠錢你就咆哮，那你就別來我店裡搗亂啊。”
“敢做就要勇於承擔後果，我又不是你家人，會慣著你。”
講道理，屠大媽說不過許慧，除非是罵人，她還有幾絲勝算。
可是公安在場，她也不敢罵人。
屠大媽只能乾瞪眼。
兩個公安也挺佩服許慧的，這個漂亮的小姑娘實在是太精明瞭。
他們也是第一次遇到有人連隱性損失也算進賠償的。
在公安的調解下，最後讓屠大媽賠償許慧十五塊錢的損失。
許慧見好就收，並沒表示不滿意。
屠大媽裝起了可憐，囁嚅著道：“我手上沒有錢。”
許慧道：“你手上沒錢，那就讓你兒子替你賠付。”
“只要在今天下午五點之前賠付到位就行了，不然法院見。”
屠大媽一雙眼睛瞪得銅鈴大，問辦案公安：“這點小事還能上法院？”
一個公安點頭道：“可以的，上了法院，你很可能就不止賠這麼一點錢了。”
那個公安對自己的工作十分負責，轉頭對許慧道：“我們會通知屠大媽的兒子，按照你的要求，賠付十五塊錢。”
“過了今天，如果賠付款沒有到位，你就去法院起訴他們。”
許慧應了聲好，還說了謝謝，公安也就走了。
任蘭芳看著屠大媽鐵青著臉的樣子，在心裡想，孩子奶奶也沒那麼可怕。
公安、婦聯一來，她就嚇得直哆嗦。
面對政府部門的工作人員，孩子奶奶會害怕，任蘭芳還能理解。
普通人，誰不怕有執法權力的公家人！
可是孩子奶奶連許慧一個外來戶也怕。
這說明什麼？說明她欺軟怕硬！
屠奮強母子兩個敢騎在她頭上拉屎拉尿，還不是因為她沒工作，又沒孃家。
她和幾個孩子必須依附他們過活，不然非得餓死！
可她現在有工作了，母女幾個再也不用依附任何人，她要帶著幾個孩子昂首挺胸地過活。
屠大媽才跨出店門，就被許慧叫住。
屠大媽有些怵許慧，人家不用動手，叫來公安就能收拾了她。
屠大媽不想理許慧，但又不敢不理，沒好氣地問：“你還有啥事？”
許慧用下巴指了一下油條大姐：“你剛才會鬧得那麼兇，這個大姐功不可沒，你不找她算賬？”
屠大媽一想到自家要賠付許慧十五塊錢，就心如刀割。
聽了許慧的話，就立刻和油條大姐吵了起來。
如果不是油條大姐煽風點火，她還不一定會鬧得那麼厲害，也就不會賠許慧那麼多錢了。
屠大媽當即就和油條大姐吵得難分難解，還揚言要找市場管理員收拾油條大姐，除非油條大姐賠她十塊錢。
違法做生意的最怕被市場管理員給盯上，那就別想再在這裡擺攤了。
油條大姐黑著臉給了屠大媽一張大團結，這事才總算了結。
有些人做錯了事，從不檢討自己的錯，只會怪別人。
許慧就是利用這個心理搞事，讓屠大媽和油條大姐咬起來。
油條大姐損失了十塊錢，怨氣沖天的瞪許慧。
許慧波瀾不驚地瞥了她一眼：“瞪什麼瞪，再瞪我還收拾你！”
油條大姐又恨又怕地收回目光，老老實實地做買賣。
任蘭芳一邊做著買賣，一邊小聲對許慧道：“幸虧公安來得巧，不然今天早上的生意非被孩子奶奶給攪黃了。”
許慧也壓低聲音：“世上哪有那麼多巧合？是我暗中叫盼娣去叫的公安。”
她招手把昐娣叫到跟前，給了她幾毛錢，讓兩個姐姐帶她去附近的小賣部一人買一個麵包吃。
三姐妹手拉著手，興高采烈地去買麵包。
上次屠奮強給大寶小寶麵包吃，不給她們吃，她們今天也能吃到麵包了。
兩個公安一回到派出所，就電話通知了屠奮強的領導賠付一事，讓領導務必通知屠奮強。
這個年代，只要驚動司法部門，在領導眼裡那就是壞分子。
幹部一般就地免職，職工留廠察看。
幸虧屠奮強平時會拍馬溜鬚，再加上，不論是公安上門調解，還是婦聯上門問責，屠大媽把責任全都攬到了自己身上。
屠奮強波及不大，因此沒有免職，只是早上一上班就被領導嚴厲批評了一頓。
現在屠大媽跑到別人小吃店鬧事，牽扯上屠奮強，讓領導十分生氣。
他把屠奮強叫到辦公室，轉告了公安讓他轉告的話，然後再次嚴厲地批評了屠奮強。
告誡他管好自己的家人，如果再有類似情況發生，絕對免他的職務，降為普通工人。
一個上午，被領導批評了兩次，屠奮強鬱悶死了。
十點半一到，許慧就結束了早餐生意。
她讓任蘭芳跟兩個孩子回去睡一覺。
任蘭芳昨天捱了打，氣色很不好，許慧有些擔心她的身體。
她則去國營菜場拿預訂的豬大腸。
兩個售貨員脖子伸得老長，生怕許慧說話不算話，不來拿豬大腸。
看見她信守承諾地來了，兩人全都大鬆了口氣。
許慧買了豬大腸，又匆匆買了小蔥和香菜以及洋蔥回來，見任蘭芳帶著兩個女兒在蒸飯，已經蒸了兩大鍋了。
不禁生氣道：“你再不和兩孩子回去休息，我就不讓你在這裡幹活兒了！”
任蘭芳這才帶著幾個孩子回家休息。
許慧又蒸上一大鍋的飯，為中午的蛋炒飯生意做準備。
趁著蒸飯期間，動手洗豬大腸。
用麵粉洗那是不可能的，她直接用刷子刷，把裡面的髒東西全刷乾淨。
再用冷水清洗乾淨，放丁香裡煮。
丁香是有去除和掩蓋異味的功效的。
在丁香裡單獨煮了有半個多小時，最大限度地去除和掩蓋豬大腸的異味，許慧這才把豬大腸做成串串，放進滷料湯裡滷製。
她打算一根串串賣兩毛。
快十二點，任蘭芳帶著三個女兒來到店裡。
她不放心許慧一個人做生意，怕她忙不過來。
盼娣一進店裡，就用力吸了幾下鼻子，對許慧道：“許姨，是啥這麼香啊！”
“滷豬大腸串串。”許慧拿了三串滷大腸串串，給招娣三姐妹一人一串，讓她們品嚐。
招娣三姐妹品嚐之後都說好吃，全都一副意猶未盡的樣子。
許慧笑了笑。
雖然她用丁香給豬大腸除了半個多小時的異味，可終究不如麵粉除味效果那麼好。
招娣三姐妹都說好吃，那是因為丁香把豬大腸沒有除盡的異味給掩蓋了。
再加上又滷製過了，許多滷料的香氣也可以掩蓋異味。
招娣姐妹三個又很少能吃到肉，所以吃到滷大腸才會覺得是人間美味。
中小學生一放學，聞到從許慧小吃店裡飄出來的滷水香氣，紛紛跑了過來，圍著滷大腸串串詢問價格。
經濟條件好的學生，當場買了一串品嚐，也覺得好吃，就是有點貴。
許慧也想賣便宜一點，可是豬大腸滷過之後會掉差不多一半的秤，沒法賣便宜。
許慧和任蘭芳手腳不停地忙著生意，招娣三姐妹也勤快的收拾桌子，洗碗筷，屠奮強抱著一個不大不小的西瓜來了。
見了許慧就替他老孃認錯，不該來他店裡撒潑搗亂，還要替他老孃賠償那十五塊錢。
許慧不等他說完，就像趕蒼蠅一樣把他往外面趕：“去去去，我們現在正忙，你即便要賠錢也等我生意不忙再說。”
屠奮強只得灰溜溜地走了。
到了中午一點半左右，生意就不忙了。
許慧給了招娣錢，讓她去附近菜場買兩個青菜，幾塊豆腐回來。
不一會兒招娣就把菜和豆腐買回來了。
許慧三下兩下就燒了一碗紅燒豆腐，和一盤虎皮青椒以及一盤清炒小白菜。
四個人一起吃飯。
許慧問三個孩子：“喜不喜歡每天和阿姨跟媽媽一起吃飯？”
三個孩子異口同聲道：“喜歡！”
許慧道：“那你們每天中午給我幹一個小時的活兒，就能和我跟媽媽一起吃早餐和午餐了。”
三個孩子都很雀躍，每天在店裡幹一個小時的活兒，就可以解決早餐和午餐。
再加上給許慧做家務活兒，又可以吃免費的晚餐。
她們不僅能頓頓吃飽吃好，而且還可以減輕媽媽的負擔。
許慧一邊吃著蛋炒飯，一邊和任蘭芳談論著小吃店的生意。
任蘭芳見上午煎蛋油麵賣得不錯，建議早上加上這個品種。
許慧點頭：“我也是這麼想的，可油麵已經全都賣完了，得請拖拉機劉師傅再給送些。”
任蘭芳有些吃驚。
許慧的油麵雖然初衷是買給自己吃的，因此買得不多，但也有二十斤。
這麼多面條，居然一早上就賣完了，可見多受歡迎。
任蘭芳道：“上次給你送貨的那個拖拉機師傅後來給街坊們也送過一次貨。”
“還跟街坊們說好了，每隔十天他會再送一次貨來。”
“今天就是他第二次送貨的時間，他好像下午三點到，你可別錯過他，攔住他，讓他給咱們送油麵。”
許慧本來打算下午給自己的小吃店做個招牌掛上，那就只能推到明天，先把拖拉機劉師傅給守到再說。
兩人正說著話，屠奮強又來了。
這次許慧沒有再刁難他，收下了那十五塊錢。
至於西瓜她就沒要了，她不是個愛貪小便宜的人。
再說屠家的西瓜沒那麼好吃的。
她要真收了屠奮強送來的西瓜，屠大媽還不知要在小區裡嚷得人盡皆知，好像她佔了她家多大的便宜似的。
自己又不是吃不起西瓜！
許慧把屠奮強替他媽賠的十五塊錢放進口袋裡：“把你媽管緊點，別再來我店裡搞事，不然你幾個工資還不夠賠我的。”
屠奮強訕訕地離開，回去就把自己的親媽大罵了一頓。
屠大媽心裡難受極了。
這還是那個對自己言聽計從的兒子嗎？
兒子還是從前那個兒子，只是媽寶男個個自私，關乎自己的利益，他們誰都不顧。
兩點鐘一到，任蘭芳就帶著兩個大女兒去小學報名。
這次證件齊全，錢也不差，老師很快就錄取了小姐妹倆，通知她們明天正式上學。
一家三口拿著新書興高采烈地從對面的光明小學出來。
任蘭芳見許慧在算上午的利潤，問：“賺了多少錢？”
許慧道：“淨利潤在二十五塊左右。”
任蘭芳十分驚喜：“這還只是早上和中午的生意，那下午的生意加起來，不是要超過三十塊了？”
“每天能賺二十五塊錢已經可以了，從今天起，我不打算再做兩點之後的生意了。”
“你把店堂收拾了就下班，我去寫一張招聘啟事，招一名煮麵師傅和一名打雜師傅。”
許慧解釋了兩句：“從明天起，招娣和念娣就要去上學了，她們只能中午幹一個小時的活兒，其餘的時間就得請個打雜師傅。”
許慧寫好招聘啟事，來到門面張貼時，任蘭芳母女已經把店堂收拾得乾乾淨淨，整整齊齊。
母女四個等著許慧貼好了招聘啟事，一起回了家。
忙碌了大半天，任蘭芳有些累，洗了一把臉就躺下了。
招娣姐妹幾個卻精神奕奕，在她們自己的房間裡翻看著老師發的新書。
許慧則在客廳沙發上一邊看著醫書，一邊留意著小區，看拖拉機劉師傅來了沒有。
沒到三點，拖拉機師傅還沒來，可王老太來了。
她隔著鐵門喊：“小許在家嗎？”
“在的。”許慧放下書，走到鐵門前，問：“王太婆，有事嗎？”
王老太道：“你把門開啟，我們進去說。”
許慧想了想，把鐵門開啟，放王老太進來。
兩人來到客廳，許慧給王老太倒了一杯涼開水。
王老太喝了一口涼開水，問：“你們家是不是要招一個打雜的？”
“是。”
“我想給你打雜，行不行？”王老太道，“咱們兩個是鄰居，我手腳麻利你也是看到的。”
許慧思忖了片刻：“每個月只有三十塊錢的工資，而且一個月只休兩天，你也肯嗎？”
王老太笑了一下：“這些招聘啟事上面都寫得清清楚楚，我要是不肯也就不會找上門來。”
許慧點頭：“那好，你每天早上六點十分上班，到中午十二點十分下班，每天上六個小時的班，包一餐早餐。”
“月底看生意情況，可能有獎金。”
王老太走後，陸陸續續還來了幾個小區裡的大媽，想要應聘打雜工。
許慧告訴她們，她已經請到打雜的，那些大媽只能無功而返。
小區裡，有個高大媽來應聘煮油麵，她說她以前在國營食堂幹了十年，不僅會煮麵，還會做花捲、包包子。
許慧通知她明天來上班，試用期一個月。
透過試用期，工資待遇和任蘭芳一樣，高大媽興高采烈的走了。
