第33章 怪味花生
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回程路上蘇樂樂吃了顆脆青梅，道：“小向，明日你多帶幾人駕馬車去張家村收購，收購的青梅帶到蘇府莊子上去，我會安排人去莊子上做脆青梅。”
“收購的花生，則帶回王府。”
蘇樂樂打算以後讓下人在莊子上做脆青梅，考慮到後面要在王府做花生類零嘴，怕煙雨閣地方不夠。
蘇小向：“好的，王妃。”
回到京城裡已經是下午時分了，考慮到大家都沒用午食，吩咐蘇小志駕著馬車前往一品居酒樓用餐。
看著人來人往的一品居酒樓，蘇樂樂也驚訝不少，看來那八道菜品給酒樓帶來不少生意啊，都這個時段了還這麼多人。
看來王爺一下子就賺回買她菜譜的銀錢了。
幾個人簡單快速的飽吃一頓後，蘇樂樂讓蘇小志和蘇小向駕著馬車先回王府。她和丫鬟秋雨去逛逛街。
買了兩套衣裙，一盒胭脂水粉，一下子沒了50兩，蘇樂樂有點肉疼。
心疼錢袋子的蘇樂樂拉著秋雨快速離開這專門賺女人銀錢的地方。
來到雜貨鋪，蘇樂樂買了一包花生和瓜子，然後移步到聽評書的茶樓去。
適當地給自己放放假的蘇樂樂打算邊聽評書邊嗑瓜子，吃花生，再喝一口茶，豈不妙哉妙哉啊！
評書先生說得挺生動別緻，但這瓜子和花生怎麼吃著都沒味道的。瓜子估計就簡單炒了下，花生一點都不脆，沒味道，估計是直接水煮的。
蘇樂樂不相信就只有這一個口味，評書都沒聽完，就火急火燎地拉著丫鬟秋雨往四大城區賣瓜子花生的地方去。
各家店鋪都不流行試吃，蘇樂樂沒辦法只好買了好多包瓜子和花生。
回到王府煙雨閣後，蘇樂樂嚐了嚐每包瓜子和花生，得出結論：瓜子就只有原味，花生有原味和鹹味，但都是水煮的，不脆。
蘇樂樂心裡有打算了，可以開發多口味的帶殼花生，以及沒有殼的多口味花生米，還有怪味花生。
多口味的瓜子，估計要後面再開發，目前還沒看到京城郊外有農戶種植向日葵。
“秋雨，將這些瓜子和花生分給府裡的下人過過嘴癮。”
“好的，小姐。”吃慣了小姐做的零嘴，她現在也看不上這食之無味的瓜子，花生。
不止秋雨這麼認為，王府裡的下人自從吃了王妃做的零嘴後，外面鋪子賣的零嘴也看不上了，有點閒錢都不去外面買吃的，直接在府裡買豬肉脯和脆青梅。
王妃還說了，王府裡的下人在她那買零嘴可以打八折，便宜不少呢。
蘇樂樂回房試穿了兩套衣裙，正合適。管家前來稟告時，她還沒換下身上穿的這套淺綠色的鳳尾裙。
“王妃，王爺邀你去一趟怡景閣。”
“好的。”蘇樂樂不打算換下這套新衣裙，太麻煩了。
怡景閣涼亭
冷亦塵隔遠處看到穿著淺綠色衣裙的蘇樂樂，小巧的鵝蛋臉，眼珠子黑漆漆的，兩頰暈紅，周身透著一股青春活潑的氣息，臉色晶瑩，膚色如雪，甚是明豔絕麗。
此時眼前的少女還對著他笑，這微微一笑很傾城。
“王爺，有看到我寫的那幾道菜譜嗎？”
冷亦塵緩過神來：“嗯，等會管家會給你結算銀錢。”
這直男性子，蘇樂樂哭笑不得。
“王爺找我有何事。”
“廚子那沒有土芋，蘇府那還有嗎？”
“明日我讓下人回去蘇府問問，之前有留了一些自家做菜吃，沒全部用來做薯片。”冷亦塵不說這事，她都忘了京城裡沒有土芋賣了。
“聽聞你今日去了一趟郊外。”冷亦塵抿了一口茶。
“嗯，去收購青梅了，還收購一些花生，打算用來做新零嘴。”
“人手不夠，可以隨時找管家。”
蘇樂樂看了看對面這位聲音依舊清冷低沉，但說的話語卻讓人溫暖不少的英俊王爺。
蘇樂樂滿臉笑意：“好，那我就不客氣啦！”
“十日後是老鎮國公爺生辰，你隨本王去一趟賀壽。”
“好的，王爺。”
看來要準備一份賀禮，老鎮國公不僅是她祖父的好友，也是他好友的祖父。
“大膳房那邊煮了餃子，留下一起吃。”
蘇樂樂眼眸亮了亮：“好啊，好幾日沒吃了，煮了什麼餡的。”
“上次吃的餡料都有。”
“那今晚我要吃個夠。”
兩人十分和諧的聊著天。
這一幕驚呆了冷風和冷雨兩人，從沒見過主子對年輕女子說這麼多話，除了王妃。
兩人就著這荷塘月色，慢慢吃著熱氣騰騰的餃子，蘇樂樂此時此刻覺得心情十分舒暢。
第二日下午時分，蘇小向從張家村拉回來300斤花生，200斤已經曬乾的，100斤剛從地上新鮮拔出來的。
“你們將這曬乾的花生剝殼。”蘇樂樂打算用花生米做怪味花生和五香味花生米，香辣味花生米，花椒味花生米。
新鮮的花生打算用來做鹹脆花生，蒜香花生，奶香味花生。
烘烤花生要用到烤爐，目前烤爐都是用來做豬肉脯，看來要再做幾個大的烤爐才行。
“小志，去找工匠在沉香閣別苑那邊做幾個大的烤爐。”
“好的，王妃。”
人多力量大，一個時辰後，大家已經剝了有一籮筐花生米。蘇樂樂也已經將五香粉，辣椒粉，麵粉，雞蛋這些材料準備好了。
打算先做一籮筐怪味花生米嚐嚐。
蘇樂樂將五香粉，辣椒粉，鹽，糖，倒入麵粉裡，攪拌均勻。然後拿了一個大碗，碗裡打入30幾個雞蛋，將雞蛋打散。
吩咐下人將花生米倒入雞蛋液裡，然後將雞蛋液裡的花生米撈出來倒入裝有面粉那個盤子裡，攪拌均勻。
然後重複一次剛剛的步驟，讓花生米都均勻沾滿雞蛋液和麵粉。
接著蘇樂樂往大鍋裡放冷油，倒入花生米。然後吩咐燒火丫鬟，用小火炸，等炸到花生米浮起，蘇樂樂馬上用勺子攪拌使它們均勻受色。
沒一會，炸到粒粒都是金黃色，就可以出鍋了。
