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因為是新開的店,姜克儉心裡有些忐忑,姜時宜確是一點都不著急。

臨到中午時候,路上走過來一個男人,男人看上去四十多歲,滿臉滄桑,一看就是附近糧行扛活的。

“大叔,要吃飯嗎?”姜時宜在門口招呼,大叔看了看周圍,他本來是要去經常去的那一家麵館,看到這樣一個笑的眉眼彎彎的小姑娘問候他,於是就走了進來。

“大叔,我們這裡是自助餐,就這些菜,可以隨便吃,吃飽為止。”

大叔看了看,菜品,麵點加上湯,一共有十多種,都整整齊齊的擺在盆子裡面。每一個棚子上面都放了一個木頭做的菜夾子,看上去幹乾淨淨。

“大叔,這裡有專門的餐盤你選吧!”

姜時宜把手裡的餐盤遞給他,男人第一次見到這樣的餐盤,覺得很新鮮,四四方方一個餐盤,像格子一樣隔開了。

大叔看了看最前面放的豬腳燉黃豆,把子肉,“姑娘,這個也是可以吃隨便吃的嗎?”

“是的呀!我這裡是自助餐,想吃哪個就吃哪個。”

“還有這麼好的事情?”

“是的,一位十文錢,吃飽為止,不能帶走也不能浪費。”

大叔天天做慣了力氣活,是需要吃一點肉補充體力的,於是大叔就把那兩道菜每樣夾了一點點,看起來有些拘束的樣子。

姜時宜看著很心酸,這位大叔一定是家裡的頂樑柱,出來養著一家老小,“大叔,這邊的菜你也可以吃的。”

大叔又夾了一些豆腐,丸子之類的,就坐到旁邊的位置上吃了起來,姜時宜拿了一個碗,盛了一碗熱氣騰騰的紫菜蛋花湯,放到他的面前,“大叔,你慢慢吃!”

大叔正在吃把子肉,紅彤彤的外皮,一口要下去,醬香味十足,嘴裡滿滿的都是滿足感。

“小姑娘這菜是你做的?味道很不錯呀!”

“謝謝你了大叔,如果不夠的話可以添飯的。”

大叔又問道,“小姑娘,你這裡天天都是這麼多菜嗎?每一天都是十文錢不漲價嗎高”

“是的,不過你現在吃的這個菜,把子肉和燉豬蹄每天都是有定量的,你要吃的話可以早點來。”

大叔聽了很高興,“如果天天都是這麼多菜,可以吃飽的話,明天我叫那些兄弟們一起來吃,我們糧店裡面好多夥計呢,就是飯量大,到時候你不要哭。”

姜時宜點點頭,“這當然可以了!”

姜時宜走到櫃檯這邊時,店裡面迎來了第二位客人,是旁邊開胭脂店的,叫林綰孃的小姑娘。姜時宜這段時間忙著店裡面的裝修,和林綰娘有些熟悉了。

林綰娘打扮的很時髦,留著三綹頭,身上穿著一件當下最流行的粉色豎領對襟短衫,綠色比甲,橙色馬面裙。

林綰娘守著自己的胭脂店,周圍的飯菜都吃膩了,她看到姜時宜開的小食店就想進來隨便吃一點,但是沒想到這些菜看著挺精緻。

林綰娘是個愛漂亮的小姑娘,不怎麼喜歡吃肉,她選了了一些麻婆豆腐,清炒油菜,涼拌木耳,拿自己帶來的碗盛了。

“這個是什麼菜呢?”林綰娘指著麻辣燙放到。

“這是麻辣燙,裡面什麼菜都有。”

林綰娘看著麻辣燙紅彤彤的,不由得口舌生津,拿著夾子夾了一點麻辣燙。

“你吃一塊這個豬蹄吧,也很好吃的可以美容養顏。”

聽到姜時宜聽到這樣說,林綰娘就夾了兩塊豬蹄,她還要看店,於是端著碗就走了。

林綰娘前腳剛走,陳經紀就帶著幾個人走了進來,“時宜姑娘,你又開始了小食店,我怎麼能不來捧場呢?”

陳經紀幫著姜時宜找到了這一家店鋪,還幫他壓低了租金,姜時宜心裡很感激,就不想要他吃飯的錢,陳經紀還是把銅錢放到了旁邊的木匣子裡面,並且對它使了個眼色,“謝謝你啊,我這麼多人有點不好意思,下一次你可以單獨請我呀!”

陳經紀在門口吆喝了一會兒,“大家都進來吃午飯吧!物美價廉,好吃不貴,包你吃了不後悔。”

陳經紀的熟人太多了,在門口吆喝了一會兒,就進了好多人,因為今天試營業,準備的東西不是很多,所以一會兒就把米飯吃的乾乾淨淨。

吃了的人都說這家店味美方便,價錢公道。

“姑娘,明天還有沒有?要是有明天我們還來吃。”

“有啊!明天早點過來啊!”

店裡面客人都走了,姜時宜燒了一大鍋熱水,把那些碗和碟子都放進去用開水燙洗。

以前這些活都不用她做的,姜時宜真的有點想念她的小洗碗工了。

下午,姜時宜回家的時候,還是繞道去看了姜暉,給他送了一些糕點。

“姐姐,你真的是不要我了?”姜暉一副可憐巴巴的樣子。

小時候沈芸娘整天忙裡忙外的,姜暉就是她帶大的,姜時宜這才明白了原來她像好多家長一樣,不是孩子捨不得她,是她捨不得孩子。

姜時宜一副生氣的樣子,“我辛辛苦苦賺錢,你不好好讀書,考試不及格就不要回來了。”

姜時宜說到做到,從第二天就不去看姜暉了,想看也沒有辦法,因為店裡太忙了,她恨不得長出三雙手來。

店裡因為那一位大叔,陳經紀口口相傳,座無虛席,生意好的不得了。

屋裡面坐不下了,餐盤也沒有了,有些人不講究,拿著比臉還大的大碗,坐到外面臺階上吃喝。

有的人都坐到林綰娘那邊了,林綰娘也不說話,還把自己店裡面的板凳拿出來。

過了幾天,姜時宜有些吃不消了,她每天要早早起來準備食材,中午的時候要拌菜炒菜,擦桌子掃地,雖然姜克儉幫忙著,姜時宜還是覺得自己的腰立不起來了。

這一天,剛把所有的菜都擺好,門外就排起了長隊,林綰娘知道飯點人多,早早的打了兩勺菜,她真的是太喜歡吃那個麻辣燙了,連米飯都不需要。

沈芸娘挎著個小包袱過來了,她辭工了,她在尚書府給下人們一天做兩頓飯,也就是饅頭大鍋菜,所以在外人眼裡面,沈芸娘就是一個不起眼的廚娘。

直到新年剛過,尚書府來了幾位南方的官員,帶來了幾種海鮮,帝王蟹,老虎蝦那些,管家親自來廚房裡面問了,沒有人會做南方菜。

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