第7 章 果丹皮大受歡迎

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“好吃，肥而不膩。”

大家看著祖父動筷了，馬上用筷子去夾自己想吃的菜。

“閨女，這豬大腸，好吃，一點騷味都沒，而且有嚼勁，軟爛適中。”

“對啊！樂樂，你這滷豬下水適合配上酒。”李山長感慨道。

“有道理，陳伯，去我別苑那裡將我珍藏的醉香酒拿過來。”

蘇東難得這麼大方。

“二姐，我喜歡紅燒排骨和乾鍋土豆片，今晚我能吃一大碗米飯。”

“小妹，真棒！這乾鍋土豆特別下飯。”

考慮到大家之前都不怎麼接觸到辣椒，每一道加了辣椒的菜，辣的級別都是廣東辣，基本每人都接受。

“這酸辣土豆絲，涼拌青瓜也很爽口。”三弟蘇易安，從來沒想到素菜也能做的這麼可口，想到書院的飯菜，尤其是素菜，一言難盡。

土豆大盤雞、回鍋肉、魚頭豆腐湯也很受大家歡迎，不知不覺8道菜都被大家光碟了。

大家飽食一頓後都在那吃著果丹皮消食。

李山長家臨走前，蘇樂樂特意讓秋雨將剩下的滷豬下水裝好讓他們帶走。她剛剛看到李山長十分喜歡吃，所以投其所好。而且豬下水不值錢，只是費些時間處理而已。最後還給了他們10包果丹皮。

李楚雲看到二妹對自家爹孃那麼周到，看來當初選擇嫁到蘇府是無比正確。一家人和和氣氣的，也比那榮華富貴好。二妹還說以後出了新零嘴，自家爹孃想吃什麼隨便來蘇府拿。

“閨女，你那果丹皮還有多少包做好的？”

“是這樣的，戶部三品官沈大人吃了我給蔣大人的果丹皮後，覺得應該會合家母胃口，尤其聽到能開胃消食。剛好明日是他家母生辰，所以比較著急地找了我。”

蘇青禾突然想起下值時候沈大人來找他，問他這果丹皮是不是自家做的。當聽到100文一包後，馬上訂了100包。

“夠的，關嬤嬤她們今天做了300多包。”

“那我吩咐下人去他府邸告知，明早過來搬走。”

“二妹，我那幾個同僚也各買了幾包，說要給家人當零嘴。”

蘇樂樂怕供不應求，開始要考慮限購了。主要是現在人手不夠，如果每天讓他們幹太久的活，日子久了，大家肯定會吃不消，而且還有1500斤土豆還沒做成薯片呢！

“看來果丹皮開始傳開了，下次開始限購，每家每日最高訂購10包。”

“限購不就少賺了嗎？”孃親王慧蘭不解。

“限購，大家才不會這麼快吃膩，而且也能讓更多人吃到，加上現在人手不夠，我準備又出新品了。畢竟零嘴不是飯食，每家買個幾包也能吃好幾天了。”

蘇樂樂做事比較穩健，沒打算一下子就擴大生產規模，欲速則不達！

其他人聽了也很贊同。

祖父和四妹這老少兩人才不關心限不限購問題，他們倆關注的是：新品。

祖父蘇東著急的問，四妹蘇彤彤也在一邊附和：“孫女，準備出什麼新品，也是紅果子做的嗎？”

蘇樂樂留下兩個字：“秘密！”

然後溜回別苑了。

此時老少兩人乾瞪眼………

其他人看著他們倆這十分無奈的表情，不厚道地樂了。

戶部三品官沈大人府邸今日可謂熱鬧，家母沈氏今日60歲生辰，沈氏早年得誥命夫人，十分受人尊敬。如今兒膝滿堂，平日沒啥愛好，但極其喜歡吃些零嘴，京城糕點快給她吃膩了，飴糖也愛吃，不過只能偷偷吃，昨晚聽她小兒說今日會有新零嘴，所以從今早開始就在那等著。

鎮國公府老夫人帶著自家人也來給她祝賀了。她倆年輕時候就是好姐妹，所以知道老姐妹喜歡吃零嘴，這不特別留了一包果丹皮送給她。

自家老伴在蘇府那買了30包，大家吃後都說好吃，心想好姐妹也肯定會喜歡吃果丹皮。

鎮國公老夫人邊說邊開啟油紙袋：“今日你生辰，其他貴重東西我就不送你了，知道你也不愛這些，我特意給你帶來了新零嘴，你嚐嚐。”

“嗯～～你去哪買的，我怎麼不知道京城還有這麼好吃的零嘴，酸酸甜甜的。”

“你喜歡就好。”

“娘，你已經吃上這果丹皮了嗎？我剛讓人去蘇府買了100包，這玩意不算貴，等會我讓下人裝一些給今日來的客人也嚐嚐。”

沈大人說完後馬上吩咐下人裝了好多盤放在府裡各處，方便客人品嚐。

“怎麼不是在鋪子裡買的，放在鋪子上賣的話肯定會大受歡迎。”

“老姐妹，你有所不知，這果丹皮是蘇府蘇東的孫女蘇樂樂做的。聽說他這二孫女痴呆症好了後變得聰慧了，這不值錢的紅果子都能給她弄出這麼好吃的零嘴來。聽我老伴說她做的糖霜紅果子也很好吃，只是不好存放，所以沒拿出來賣。”

“這小姑娘也是個心靈手巧的。”沈氏感慨的說道。

小胖原名李園園，家父在戶部任職五品官。今早她不願跟著來，嘈著要去好友蘇彤彤家買果丹皮，家母和祖母哄了好久才答應先來沈府，回府時候再去蘇府買零食。

“小胖，來吃一塊綠豆酥。”

沈家當家夫人看著小胖圓滾滾的身段，十分喜愛。她家兩個兒子又瘦又沉悶，一點不可愛。

“謝謝伯母，我不餓。”

“不用理會她，她還在心念著那什麼果…果皮！”

“不是果皮，是果丹皮。蘇彤彤的二姐做的，可好吃了。”李園園人在沈府，心卻在蘇府。

這時，下人拿著一盤果丹皮零嘴放在李園園這邊的桌子上。

“哇！沈伯母，你家也有果丹皮啊！”

小胖邊說邊快速地拿著一片在那咬著。

“果丹皮原來的這樣的啊，大家快嚐嚐小胖時刻掛在嘴邊說得這麼好吃的零嘴！”

果然，果丹皮深受婦孺喜愛，一下子一大盤就吃完了。可能也是因為古代零嘴太少，所以賺足大家新鮮感。等後面薯片、辣條、肉脯、果脯……出現就不一定了。

蘇樂樂還不知道沈府生辰宴徹底給自己家的零食做了一波宣傳，很多官宦人家開始知道蘇府有酸酸甜甜的開胃解膩零嘴賣了。

此時蘇家人正忙著做新品：薯片。

蘇樂樂將家人和下人分成兩批，一批做果丹皮，一批做薯片。

昨晚蘇樂樂已經跟陳伯交待好了，日後每隔兩日去莊子上收300斤紅果子回來，可以在劉石頭和劉山這兩家收購，這兩家都是老實人，蘇樂樂還是很願意幫他們一把。