第13章 冰魔慄
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“你這孫女的手藝比東城區一品居的廚子好多了，還以為只是零食做得好，結果菜也做得一流，看來今日賺了，那三個老頭如果知道了肯定羨慕死我了”老鎮國公爺心裡美滋滋的。
“我上次說的那滷豬下水，真的一絕，沒騙你們，孫女，什麼時候再給祖父做啊？”
“過幾日給你做，想吃什麼隨便點菜。”
“樂樂，記得叫上我啊，不然…不然我天天煩著你祖父。”
這倆老頭…估計那另外三個也是貪嘴愛吃的，果然物以類聚，人以群分。
回到府裡已經下午，老鎮國公吃著香辣魚蛋蛋：不厚道啊，又搞限購這一套，我一個人能一次吃幾十個，還有啊，這板栗和松子做好記得通知我啊！
“小姐，外面好幾個小孩怎麼勸都不肯回家啊，吵著要吃魚蛋蛋，但是府裡的都賣完了，還有好些人沒買到，嘮叨了一會才走。”
陳伯一臉無可奈何，自從府裡做起零食買賣後，每日來府裡的人越來越多，平日還能應付，但今日這……實在沒辦法只能來問自家小姐了。
蘇樂樂喝了一口熱茶，沉思了一會：“你帶他們幾個進來吧。”板栗有幾籮筐，她打算做些糖炒板栗，小孩也愛吃這甜糯口感。
吩咐下人把板栗洗乾淨，在每個板栗上面劃十字刀口；處理好後，放入鍋裡，隔水蒸一刻鐘左右。然後大鍋裡放入少許油，將板栗放入翻炒幾下，再放入糖，然後不停的翻炒，直到板栗上糖色，糖開始逐漸凝固就可以了。
香噴噴糖炒板栗做好後，蘇樂樂吩咐下人裝一盤去偏廳給那幾個小孩嚐嚐。
幾個小孩吃了這從來沒見過的新零嘴後，沒再吵著要魚蛋蛋，每人拿了一包後開心地打道回府了。同時蘇樂樂吩咐了陳大力，往祖父那幾個老友府上各送一大包板栗，給他們嚐嚐。
府裡每人也各分得了一包，大家也愛上了這口感軟糯，味道香甜的糖炒板栗。
蘇樂樂坐在石桌上邊吃邊琢磨：明日也做一些冰魔慄賣，在現代她十分愛吃“粒上皇”它家做的冰魔慄，雪糕口感。
魚蛋蛋反響不錯，看來要加大量，剛剛聽陳大力說：許家兄弟今日送了60幾斤海魚過來，這量不夠，起碼要200斤。
“陳伯，你去一趟西城區許一江家，帶他來一趟府裡，我有事跟他商量。”
“好的，二小姐”陳伯邊吃著糖炒板栗邊回應。
“主子，聽蘇府的下人說：明日起薯片就不售賣了，不過今日又出了一道新零嘴：魚蛋蛋，量不是很多，我去到蘇府時候已經賣完了。”
冷風邊稟告邊看主子臉色，今日他去蘇府已經夠早了，結果還是慢了一步，聽說蘇府家零嘴已經在京城裡打出名堂了。
冷亦塵本不是貪嘴之人，但蘇府家的薯片極合他胃口，想到以後吃不到了，也沒多說，只是有點可惜。
新品，冷亦塵這幾天是吃不到了，之前案件還沒結案，明早他和侍衛出發趕往南洲府城。
兩刻鐘後，許一江跟著陳伯再次來到了蘇府。
“蘇姑娘，你找我是有什麼事嗎？”許一江擔心蘇姑娘對今早送的海貨不滿意。
“許大哥，海魚的量，我打算每日購買200斤，按今日送的量來說，不夠。”蘇樂樂開門見山地說道。
“200斤，按我和我二弟兩人捕撈的量來說很難。”許一江有點頭疼，又有點心疼，他也想賺多一些。
“給你出個主意，你們可以做海貨批發，除了出海捕撈，還可以向其他漁民收購海貨，賺取中間差價。”
許一江恍然大悟：“對哦，縣裡很多漁民每日捕撈的海貨都賣不完，經常低價出售，我定期向他們購買，他們肯定樂意。”
海南縣漁民，在當地售賣海魚一般定價是6文一斤，他當初也是根據京城物價來定價海魚8文一斤，如果向他們定期5文一斤收購的話，他們也樂意，他也能1斤賺取3文錢差價。
還是蘇姑娘厲害啊！
第二日，蘇樂樂又賴床了，巳時時分才醒來，昨日爬山太累了，腳現在還有點痠軟。
“二小姐，剛剛老太爺來問你醒了沒。”秋雨邊給自家小姐梳妝打扮邊說道。
祖父蘇東這是等著她去做鹽焗松子啊，昨日只是說了一下，他就謹記於心。
此時蘇府正廳可熱鬧了，蘇東，老鎮國公，老丞相，老太傅，老太尉，五人齊聚。
蘇樂樂吃完早食後，走進正廳看到這五個老頭吃著糖炒板栗，魚蛋蛋，吹著牛，不亦樂乎。
“樂樂，你醒啦，那鹽焗松子好吃嗎？”老太傅疑惑問道。
“松樹果子裡的果殼真的能吃嗎？”老丞相也不太相信，剛剛他看了下人從松塔裡面剝出來的松子，小小一顆，能有多少果肉可食用。
“你們幾個老頭這麼多廢話，不相信的話等會不要吃了，我孫女做什麼都好吃。”
“我相信樂樂呢。”老鎮國公爺急忙說道。
我們沒說不相信呢，只是好奇問問，你看你急得……
“我現在去膳房做些給你們嚐嚐，包你們吃過回味無窮！”蘇樂樂說完移步膳房。
膳房最近熱鬧的很，三班人馬各自做著果丹皮，魚蛋蛋，糖炒板栗。
府裡剛買了幾個下人，不然人手不夠呢。
“關嬤嬤，我讓秋雨告知你蒸煮一些板栗，都好了嗎？”蘇樂樂想吃冰魔慄了。
“做好了。”
吩咐關嬤嬤將板栗放進冷庫裡冷藏後，蘇樂樂開始炒松子，一定要掌控好火候，不然會大大影響口感。
一個時辰後，做好了兩種口味：原味松子和鹽焗松子，兩種口味加起來20來斤。
“香，這鹽味的松子，鹹香和松香味融合在一起，味道奇妙而不油膩。”
“這原味的也好吃，松子獨有松香味，口齒留香。”
“這冰凍過的栗子，口感清甜，綿綿糯糯的，和糖炒板栗風味又不同。”
大家齊聚正廳，邊吃邊誇讚道。
幾個老頭回府時候，蘇樂樂不忘給他們包了鹽焗松子，原味松子，冰魔栗子……說是給他們帶回去給家人嚐嚐。
但幾個老頭想的是私藏，吃獨食。
