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人多好做事,蘇樂樂吩咐她們清洗食材,燒火。
首先,先做一道蘇家人人誇讚的紅燒排骨,排骨焯水後,撈出來清洗,吩咐丫鬟燒火,蘇樂樂往大鍋裡倒油,放入糖塊,糖融化後將排骨倒入翻炒,再放入醬油等調料加水燜煮一刻鐘。
再來做一道廣東辣版的宮保雞丁,先把胡蘿蔔焯水,花生用油炸香脆。燒火,往大鍋裡倒油,放入蒜片,少許幹辣椒,爆香,將醃製好的雞肉粒倒入鍋裡翻炒,炒出香味後,倒入胡蘿蔔粒,青瓜粒,花生米,加入鹽等調料,爆炒收汁出鍋。
蘇樂樂接著又做了一道水煮牛肉,茄子豆角,酸辣白菜,魚頭豆腐湯。
膳房裡的嬤嬤,丫鬟,聞著飯菜香味早就飢餓淋漓,王妃的廚藝實在高超啊,這色香味俱全的幾道飯菜,在王府裡看都沒看過,這味道肯定好吃。
最後一道菜剛出鍋,管家就來稟告:“王妃,王爺已經在正廳了。”
“好,上菜。”
蘇樂樂極速地回房裡換了套衣裙,趕往正廳,怕王爺等久了。
此時飯菜都已經上桌了,冷風和幾個下人站在一旁,猛咽口水,香,實在是香。
只有冷亦塵,看不出反應,十分淡定。
“抱歉啊,剛剛炒菜弄得衣裳有股油煙味,回房換了套衣服。”
“嗯。”
“王爺,嚐嚐看,合不合口味。”蘇樂樂說完後,等著冷亦塵動筷,她也餓了,王爺不動筷子她也不敢先動啊!
冷亦塵夾了一塊雞肉粒,嚐了一口。雞肉入口鮮辣,肉質十分鮮嫩,再嚐了一口花生米,香脆,青瓜和紅蘿蔔搭配著一起炒,吃著也很不錯。
蘇樂樂看著冷亦塵開吃了,自己馬上夾了一塊紅燒排骨,啃了起來。
中間誰都沒說話,安靜地吃飯。冷亦塵和平日一樣,吃相還是那麼優雅,只是相對平日而言速度快了一些,不知道是不是因為看著對面之人吃得歡快,還是飯菜十分合他胃口。
冷亦塵從來不知道排骨還能這麼好吃,口感軟爛、鮮香可口。水煮牛肉,麻辣鮮香,牛肉十分嫩滑,平時吃的牛肉難嚼。那兩道青菜的味道也很不錯,平日十分寡淡的大白菜,在她手裡都能做出酸辣味的,十分獨特。
最後兩人喝上一碗湯,中和一下辣味,十分舒暢。
兩人,六道菜,雖然吃不完,但是也剩下不多,每道菜的量,蘇樂樂沒有做太多。
冷風在一旁,嚥了一晚上口水。以往站在一旁守候,從沒覺得時間過得那麼漫長。看著飯菜還有剩,他可不可以承包剩下的,他不介意啊!!!
“飯菜味道不錯。”冷亦塵說完後,站起來,準備移步回怡景閣。
“合你口味就好,王爺,慢走。”終於送走這尊大佛,吃得有點飽,蘇樂樂打算在院子裡散散步,再沐浴。
此時,侍衛冷風,剛和冷雨交接好,就鬼鬼祟祟的跑到煙雨閣膳房裡,他剛剛已經偷偷跟負責膳房的嬤嬤說了,剩下飯菜不要倒。
“嗯~絕~怪不得剛剛主子都啃了四塊排骨,幸好還剩兩塊,他可是看著主子吃得津津有味。”
“雞肉粒配著花生米,青瓜,紅蘿蔔一起吃,估計很下飯,這香辣牛肉,肉嫩味濃,冷風吩咐嬤嬤給他上一大盤米飯來,就著這剩下不多的飯菜,沒過多久,全部吃完了包括那一大盤米飯。”
冷風打了個飽嗝後,悄悄地溜回怡景閣。
第二日,蘇樂樂睡到自然醒。準備開發新零食,蘇樂樂打算出王府,逛逛這東城區。
東城區果然是京城裡最繁華的地方,單單主街道,就有好幾家大酒樓。無論酒樓,還是布莊,胭脂水粉鋪,雜貨鋪等等,鋪位面積都比其他城區大,而且豪華。估計賣得也不便宜,畢竟面向高階人群。
蘇樂樂打算日後也要在東城區開一家大的零食鋪子,同時這家鋪子作為總店鋪,也是第一家零食鋪。
逛著這東城區集市,蘇樂樂的雙眸轉了轉,左瞄瞄右瞄瞄,走到了一家賣雞鴨蛋攤位。攤位前有幾位小娘子在挑選雞蛋,但鴨蛋無人問津。
攤位主人吳小慶正發愁,他家住在京城郊外吳家村,在村後山養了不少雞鴨,雞鴨大了後下了不少雞蛋和鴨蛋。雞鴨目前主要賣給各大酒樓,但雞鴨蛋只能靠散賣。
由於鴨蛋腥味比雞蛋的重一些,所以大家都不怎麼吃。
家裡一部分鴨蛋用來孵小鴨,但還剩一大部分鴨蛋。他一開始在西城區售賣雞鴨蛋,鴨蛋都以低價出售,但只賣了少部分。眼看家裡的鴨子近日又下了不少鴨蛋,他只能來東城區這邊集市碰碰運氣,看看有無大顧主。
結果前來的顧主都是奔著來買雞蛋,鴨蛋還是無人問津。
“這位小哥,你家這雞鴨蛋怎麼賣”蘇樂樂已經想到要做什麼新零嘴了。
“雞蛋3文一個,鴨蛋1文一個。”吳小慶第一次見這麼明豔動人,膚白如雪的小娘子來他這買雞鴨蛋。
鴨蛋才一文一個,剛剛她低聲問了秋雨,鴨蛋一般賣兩文一個。估計鴨蛋不好賣,他貨存太多隻能低價出售,自己本也打算大量收購,挺划算的。
“全都要了。”
“好…好的,小娘子,我點點數量。”吳小慶激動地說道。
吳小慶數了數,雞蛋還剩102個,鴨蛋還剩305個。
“小娘子,一共611文。”
“麻煩給我送到二皇子府,另外我打算日後從你家這定期收購雞鴨蛋,每隔兩日往王府送200個雞蛋,500個鴨蛋,往後看情況可能再加量。”蘇樂樂邊吩咐秋雨結算銀錢邊說道。
“好的,我馬上收攤送去。還有每隔兩日會定時將雞鴨蛋送到王府的。”
看著漸漸走遠的主僕兩人,吳小慶內心五味雜陳。喜悅中帶著擔驚受怕,難道剛剛來買雞鴨蛋的是王妃,又覺得不可能,王妃剛嫁到王府,不可能那麼接地氣親自來集市買東西。
“王妃,你買這麼多雞鴨蛋,打算做什麼好吃的。”
“秘密。”蘇樂樂笑眯眯地逗著她家小丫鬟。