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謝炎炎下樓來，犯人們都拿了自己做的盒子給謝炎炎看。
因為昨天有人做的不合格被判餓一天，這次大家交上來的盒子都很好，質量都過關。
謝炎炎點頭，李融也不含糊，叫朱八全部按照盒子數發放了白饅頭。
朱八他們想喝豆沫兒，但是昨天沒和謝炎炎說好，黃豆沒泡上，豆沫兒是喝不成了。
謝炎炎想了想，說，我給你們做個油茶吧。
這個名字李融他們都沒聽說過，油茶，聽上去和油有關，和茶也有關。
朱八說：“三小姐，我這裡沒茶葉，我要去買點嗎？”
“不用茶葉。”
“噢，不用茶葉，怎麼做茶？”
謝炎炎說去買食材，等會兒大家就知道了。
李融現在對她無比信任，任由她和謝安奉、謝寧一起出去購物。
她並非要親自去挑選食材，主要是南召縣有皇甫氏的米鋪！
縣城不大，皇甫氏的米鋪很快就看見了，青磚琉璃瓦，在這南召城裡鶴立雞群。
隔著500米，謝炎炎再沒走過去，在街上買了不少的食材、各種包子、饅頭、餅子等，謝寧扛著回去。
她專門在街邊買了50個水煎包。
嚐了一個，水煎包不是自己理想中的味道，勉強湊合吃吧，自己做太麻煩。
把千張切絲，麵筋撕小條，鍋中燒開水放入麵筋和千張煮好，過涼備用。
從空間裡轉了去皮的花生米，放開水裡煮上5分鐘左右，過涼，芝麻用小火炒熟備用。
鍋中燒開水，花生米投入煮十來分鐘，麵筋和千張放進去，切一點海帶絲，粉絲碎，加入鹽、鮮辣粉、胡椒粉繼續煮上10分鐘。加入水澱粉慢慢攪拌濃稠，雞蛋打散慢慢淋入攪拌均勻，把炒熟的芝麻加入攪拌均勻。
油茶做成。
說起來，和豆沫兒異曲同工之妙。
只是油茶加了胡椒粉和辣味粉，味道更為突出。用謝炎炎的話，這就是豆沫兒和胡辣湯的合成升級版。
但是現場的人，有一個算一個，都沒喝過。
原先謝炎炎接到一個地方的農業求助專案，是在一個小縣城，那裡有些偏遠，就這麼一家油茶店，傳承數百年，成了整個縣城代代人的心頭好。
她吃後驚歎不已，當地人為了感謝她，便把油茶的方子給她。
沒有外傳過，她自己饞了會在家裡搗鼓著吃。
油茶配上水煎包，人間圓滿。
她知道一定會受歡迎，所以做的時候做了滿滿一大鍋。
謝寧燒火，朱八在旁邊幫著做助理，是打下手也是偷師。
油茶做好，謝炎炎先盛了兩碗，一碗給了蘇墨青，一碗給了周少羽。
蘇墨青是兩個弟弟的夫子，必須敬著。
周少羽，她必須先給他嚐嚐。
周少羽高興壞了，接了油茶，也不客氣，和謝安奉、謝寧擠在一起，喝人生第一碗油茶。
一入口，立即就笑眯了眼睛。
獨特的鹹香，濃郁的辣爽，海帶、千張絲以及那個不知名的豆子，好吃二字就在味蕾上打滾，心底裡無比滿足。
李融趕緊地拿大碗盛了滿滿一大碗，客氣？沒有的。
劉明傑還有另外的幾名解差，都不客氣，直接上手搶。
這一次，謝錦嶸無論怎麼罵謝安奉，謝安奉再也沒理他，一口油茶也沒送到他嘴裡。
謝安奉因為周世子早上對謝炎炎的維護，對他特別有好感，問他怎麼經過這裡的？
周少羽混不吝地說，最近不知道哪個混賬給皇帝說晉地這邊有人在挖金礦，皇子們不方便離京，便派他去看看。
謝炎炎想起謝湘湘的那封信。
難不成那封信被皇帝的人截獲了？
她不動聲色，端碗和宋泠泠在一個石板臺子上吃飯，小包子伸著舌頭說：“姑姑，辣！可是很好喝。”
謝炎炎從灶上熱著的竹筒倒出來一杯牛乳：“阿生喝奶。”
宋泠泠感動得眼淚打轉，但是怕別人知道以後都來搶妹妹，就沒敢說話。
所有犯人也都憑著做的手工活兒換到饅頭，都很開心。
“啊啊啊～”
樓上忽然傳來老沈氏一家人的呼天號地。
李融皺眉，大喝一聲：“吵什麼吵！”
“李大人，我們的東西都被偷了。”小沈氏哭得稀里嘩啦。
老沈氏又是放刁又是耍賴，黑了皇甫明的500兩銀子，全沒了，連同原先她大女兒送的300兩銀子剩下的都沒了。
心疼得暈過去。
李融不捨得放下粥碗，端著碗把掌櫃的喊來了。
宋泠泠一邊洗碗一邊興奮地小聲說：“他們的錢糧都被偷了，謝湘湘也不見了。”
謝炎炎拿著大家交上來的香皂盒欣賞，淡淡地應了一聲：“哦。”
宋泠泠看她這麼冷淡，倒也習慣了，恨恨地說：“妹妹，這叫報應，他們那樣苛待我們，這是老天在懲罰他們。”
謝炎炎還是一聲淡淡的“嗯”。
老沈氏一直把控著全家的財政大權，東西丟了，謝錦嶸和謝安淮都罵她：“東西都能丟了，你活著作甚？”
老沈氏不敢對上謝錦嶸，撒著潑要去報官，說客棧偷了他們東西。
掌櫃的氣壞了，和他們吵了一通。
李融頓時臉黑。
南召縣是個小縣城，客棧的掌櫃和官府都關係很不錯，只要報官，可以很肯定地說，老沈氏得不到任何的好，李融還會被牽連。
犯人都管不住，要你們這些解差作甚！
李融直接拿鞭子抽過去：“告官？我叫你告官！！自己的東西不保管好，還想訛人？為什麼別人不丟東西，單單你們丟？”
解差都害怕受連累，拿鞭子抽謝家人，還報官不？
要公平？
鞭子抽到你清醒自己的身份為止。
老沈氏和小沈氏、謝安淮，都被狠狠地抽了一頓鞭子，再也不敢鬧了。
只能默默地哭。
正在難受萬分，謝雲和幾個庶弟從外面回來，一個個臉色難看至極。
謝錦嶸問：“怎麼啦？沒找到你妹妹？”
劉明傑一肚子氣，他一大早聽說謝炎炎要做油茶，結果謝湘湘找不到了，他只能陪著謝雲和那幾個庶弟去找人。
此時聽謝錦嶸問話，便沒好氣地說：“縣城屁大點地方，都找遍了也沒看見人，你孫女是不是逃跑了？還折騰老子到處找！”
謝雲避開李融和劉明傑，焦慮地對謝錦嶸說：“皇甫氏米鋪遭竊了。庫房裡，門店裡庫存的糧食、銀子全部沒了，就連米鬥、大秤……值錢不值錢的東西，都沒了。”
他們找到皇甫府，皇甫府正亂成一團。
老沈氏捂著胸口，小沈氏流淚再三問：“你妹妹呢？沒在米鋪？”
“沒有，我見到皇甫明瞭，他根本就沒見到我大妹，他的人昨天晚上就沒來過。”謝雲絕望地說，“祖母，湘湘可能逃跑了。”
