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“鐺鐺,鐺鐺。”

這時,突然從中間一個取飯視窗裡傳來一陣敲擊聲,只見劉嵐正板著臉拿著飯勺站在那裡。

“哎,你們要打飯就排好隊,不排隊不給打飯,聽到了沒有?”

聽到這話,食堂裡準備打飯的工人們都急忙自覺排好隊,萬一惹到食堂打飯的人,給顛幾次勺,到時可沒地哭去。

劉嵐看到自己的話那麼管用,眉梢透露出一絲得意的神色,顧盼之間,更是端上了幾分架子。

林鐵牛剛放好一盆大白菜就看到了這一幕,然後突然就有些明白為什麼劉嵐後來會和李衛紅勾搭在一起了,因為劉嵐本來就不是一個安分的女人。

他不禁有些懷疑自己想要拉攏劉嵐的想法是否正確,或許對於這樣的女人,敬而遠之才是最適當的做法。

廚房裡,傻柱給萬餘華重新泡了杯茶,然後端著飯盆各打了一大勺土豆和大白菜,又拿了兩個白麵饅頭,接著恭恭敬敬地把飯盆遞給萬餘華。

萬餘華頗為欣慰地接過飯盆,他拿起白麵饅頭咬了一口,一邊咀嚼一邊有些含混不清地說道:“傻柱,你去跟林鐵牛說一下,讓他從明天開始先上早班,每天的早飯就由他來做主安排。”

“還有,你現在就安排他去前邊取飯視窗給工人們打飯,讓他在工人們面前露露臉、抖抖威風。”

傻柱有些疑惑地問道:“師傅,你之前不是說最近這幾天先不給鐵牛安排差事麼?幹嘛現在...”

萬餘華眼一瞪,訓斥道:“滾蛋,用得著你來教我做事嗎?讓你去做,你就去做,問那麼多幹嘛?”

傻柱訕笑著說道:“我這不是問一下嘛!行,我這就去辦,保證把您的安排給落實了。”

說完,他迅速轉身朝前面的打飯視窗走去。

萬餘華看著傻柱的背影,搖頭嘆了口氣,他這個徒弟其實腦瓜子挺聰明的,可就是沒用對地方。

他之所以要讓林鐵牛上早班負責早飯,一方面是為了暫時安撫住林鐵牛,另一方面也是為了不讓林鐵牛有接觸食堂小灶的機會。

而讓林鐵牛去取飯視窗給工人們打飯,卻是為了坑林鐵牛一把。

這打飯看起來簡單,可裡邊的彎彎道道卻有很多,要是菜的份量打少了,那就容易得罪人,要是菜的份量打多了,導致最後不夠賣,那就不僅要背黑鍋,還要給食堂其他人記恨。

所以,打飯的人心裡一定要有一杆秤,要知道哪些人可以打少一點,哪些人可以打多一點,還要知道怎麼打飯才能省下來足夠的剩菜。

在他看來,林鐵牛初來乍到,不可能熟悉廠裡的工人,很容易就會惹事。

等林鐵牛惹出什麼禍事,那自然就不可能接任食堂班長,他也就不用替傻柱操心了。

此時,根本沒想那麼多的傻柱在過道里找到了林鐵牛,他沒有客套,直接就把萬餘華交代的事情給說了一遍。

林鐵牛聽完若有所思地點了點頭,然後沒等傻柱安排,他就很乾脆地轉身走到劉嵐的身邊,對另外一位負責夾饅頭的學徒工包力強說道:“強子,萬師傅讓我過來負責打飯,你先回廚房吃飯吧!”

包力強聽到他這麼說,猶豫了下就把夾子遞了過來,然後面帶憂色地向傻柱走去。

傻柱看到這個情況微微一愣,也不好再去說什麼,只能先帶著包力強回廚房裡吃飯。

林鐵牛微微一笑,拿著夾子對劉嵐說道:“嵐姐,我剛來咱們食堂,各方面都還不是很熟,等會你可要多幫幫我。”

劉嵐沒想到林鐵牛居然會跟她一起打飯,她看著林鐵牛那張年輕帥氣的臉,心情頓時覺得變好了幾分。

聽到林鐵牛的請求,她微微有些得意地笑道:“沒事,有姐帶著你,出不了什麼問題。”

“這樣,等會我來負責收票和打菜,你就只負責夾饅頭,等你上手了,再把收票的活交回給你。”

林鐵牛對此當然沒有意見,點了點頭就答應下來。

這時,時間也到了中午12點。

排在最前面的工人老大哥,有些迫不及待地彎腰伸頭,把飯盆和飯盒給遞了進來。

“我要六個饅頭,一份土豆,一份白菜。”

林鐵牛接過飯盒,動作非常利索地夾了六個饅頭,然後重新遞了回去。

而劉嵐則接過飯盆,揮動著飯勺往菜盆裡打菜,每次打起來的時候顛幾下,顛得老大哥眼角一陣抽動。

林鐵牛默默看著這一幕,用心記住最後打菜的份量。

前世經歷過大學食堂大媽顛勺的他,在聽到傻柱說萬餘華讓他負責打菜的時候,就明白萬餘華可能想要坑他。

所以他才會當機立斷地搶先要了個夾饅頭的活,只因為饅頭按個算,不會隨便得罪人。

很快,工人老大哥接過飯盆和飯盒,有些好奇地看了林鐵牛一眼,然後腳步匆匆地走開了。

林鐵牛看著劉嵐收起相對應的飯票,同樣默默記在心裡。

原先他也不太清楚軋鋼廠食堂是怎麼運作的,前身從小在農村長大,後來又去部隊當兵,完全沒有親身接觸過城鎮居民糧食定量的事情,自然更不清楚工廠食堂是怎麼回事。

後來經過謝福芹和傻柱輪番講解,還有他有意追問打聽,終於把這裡面的關係給弄明白了。

其中涉及到一些比較敏感的事情,總之工人要想在食堂打飯,就得要先花錢購買廠裡的飯票,還要佔用一定的糧食額度,但是相對比去外面的糧食店裡購買糧食,食堂裡的飯菜價格會顯得更實惠一點。

所以基本上所有工人都會到廠裡食堂打飯,還有的工人會把飯菜省下來,又或者買多一點飯菜帶回家裡去。

而食堂就按照工人每月購買的飯票數量進行定額供應。

因為每天打飯的人數不固定,打的份量又不固定,所以只能隨時看情況進行調整。

既不能超額浪費,又不能讓工人不夠飯吃,還要能摳出點剩菜給食堂工人謀福利,這就非常考校食堂管理人員的管理水平。

林鐵牛一邊在心裡捋著頭緒,一邊忙碌起來,不一會就夾完了一屜饅頭。

突然,一個溫柔親切帶著一絲驚喜的聲音在他耳邊響起。

“哎,鐵牛,你在食堂負責打飯啊?”

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