第9章調味料

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以前一家子捕一整天魚都沒能賣這麼多。

更別說這次也不是捕的魚，只是按照妹妹說的下了籠子，睡了一覺第二天早晨就抓了這麼多魚。

幾乎不費吹灰之力，能不激動嘛！

“對，對，我們過去的時候，醉江樓的掌櫃都很高興，還說以後我們再捕了大魚和黃鱔都可以送他們酒樓。”

“不過小魚太小了，他們不收。”

“我們在碼頭邊上賣，也沒人買。”

說起這個來，花寒彬也有些無奈。

花寒茂道：“要是咱們家有宅子有小院子，都可以挖個小池塘，放水裡養著，也能養成大魚。”

可惜，這個想法只能想一想。

花昔糯眼睛一亮，道：“我們可以做魚肉包子，魚肉丸子賣。”

這些小魚賣不出去，完全可以做這些食物。

而且她逛了一上午碼頭集市，雖然有幾家賣包子的，但都是常見的幾種餡餅，雖然沒吃過，但記憶中爹孃曾經買給她吃過。

口味很一般。

若是賣魚肉餡的包子，賣魚肉丸子，食物新鮮，買的人應該會比較多。

花寒彬一聽這個，都驚訝的愣住了，“魚肉包子，魚肉丸子，這……妹妹，我都從未聽說過，能吃嗎？”

花寒茂溫聲道：“我知道妹妹也是想幫家裡解決問題，不過還有我們呢，妹妹每天吃好玩好就好。”

“魚肉太腥了，做出來的食物也不好吃。”

有些小魚賣不出去，爹孃會做曬成魚乾，有時候會用來墊肚子吃飯。

每次吃都味同嚼蠟一樣，沒什麼口味，還帶著腥味，很難吃。

花寒茂性子溫和穩重一些，花寒彬性子比較爽朗活潑。

但都對她這個妹妹極好。

花昔糯知道這會就算是解釋，兩個哥哥也不相信。

還是先找找到姜和調味料，做出來後，他們就知道好吃了。

不光如此，魚肉包餃子也極好吃。

做好了，一點腥味都沒有，口感還極好。

看看集市上，那賣包子的攤位，包子口味很普通，買包子的人也很多。

因為對大家來說，包子便宜吃起來方便。

估計對這裡的人來說，那也是美味。

科技時代的人們對吃食極為講究，各種調味料都有。

大家被養叼了嘴，吃飯更挑剔，所以食物也越來越美味。

“大哥二哥，下午我想去那雲山上看一看。”

“什麼，你要去雲山上？”

雲山府城最北邊的地方，書院就坐落在雲山上。

“聽說雲山都有野獸。”

“對，很危險，咱們不能隨意進山裡面，聽說有黑熊把人吃了的。”

“書院都圍牆都加蓋了很高。”

花寒茂和花寒彬都想勸說自己妹妹。

那座書院叫雲鹿書院，曾經是他們爹讀書的地方。

花昔糯出生後，他們爹就已經下學了，不過以前她還小的時候，爹帶著她去那邊送魚貨的時候經過那裡。

對，那次爹路過那邊送貨，還想著看看能不能在山腳下抓到野雞或者發現野雞蛋，就在山腳下多待了一會。

她根據前身的記憶，隱約記得有幾樣奇怪的東西。

應該有姜還有花椒等調味料。

而且山林裡一定還有可食用的香菇蘑菇。

如今正好下過雨幾天，山林裡應該冒出了不少蘑菇。

而且就算是有野獸，她也不怕，直接用空間小院裡的藥放倒就是了。

她能保護好自己和兩個哥哥，之所以要帶著他們去，是為了讓他們方便幫她採摘東西，能多帶一些東西回來。

這會爹孃還不在，花昔糯輕輕扯著花寒茂的衣袖，嬌嬌柔柔的撒嬌道：“大哥，你就答應帶我過去看看吧。”

“我們不去山林裡，我們就在山腳下逛一逛，反正那邊也有書院，應該很安全。”

“大哥，我生病剛好，就想過去看看，你和二哥就陪著我去好不好，我一定很聽話……”

花昔糯眨巴著可憐兮兮的眼神看著花寒茂和花寒彬。

兩個人哪招架得住，連連點頭同意。

花昔糯一下子笑了起來，“我就知道大哥二哥最好了。”

“不過先別跟爹孃說，吃了午飯，大哥二哥就說帶著我去那邊看魚籠。”

花寒茂和花寒彬連連點頭。

若是讓爹孃知道，肯定不會讓他們去那麼危險的地方。

不過花昔糯自然要找姜找香料做調味料，如此做出來的魚肉包子新鮮美味，還沒腥味。

魚肉最重要的是處理好，做包子關鍵也在調味。

還有丸子也是，做出的魚丸子美味好吃，放水裡煮熟，一串一串的，可以賣魚串。

這樣一些小魚不會浪費掉，還能利用起來。

要是做肉包子，還要買豬肉，豬肉那麼貴，就需要不少成本。

哪怕做菜包子，他們家沒有地，只能買菜。

菜也是成本。

對他們家來說，小魚的魚肉才是沒什麼成本的東西。

而且船靠著碼頭，做好了包子可以直接擺放在碼頭這邊售賣。

也方便的很。

花信宏和丘文琴剛剛去了趟醫館，回來的時候買了棵白菜，還買了點玉米麵糧食。

他們家靠打魚為生，日常吃用都要買。

為了省錢，他們家幾乎都是吃玉米麵餅或者窩窩頭。

丘文琴做玉米麵餅，貼在鍋上，再燉點白菜湯。

燉好後，上面放一點油，算是有點油味。

就算是如此，一家人吃的也很歡。

花昔糯看著她娘在鍋四周貼玉米麵餅，突然間想到一道菜，那就是鐵鍋燉魚。

鐵鍋燉魚的時候，就是在鍋四周貼上玉米麵餅，用玉米麵餅就著魚吃，最新鮮美味。

可惜這裡的人不知道姜可以做調味料去腥，普通人做出來的魚肉味道很一般。

姜可是好東西。

“今天的白菜湯喝著格外好吃。”

“對。”

“可能今天餓了。”

“不對，是今天咱們賺了錢，所以覺得什麼都好吃。”

“就是心情好的原因。”

大家想到了理由。

花昔糯低頭沒說話，其實她娘燉白菜的時候用的水，她加了空間的靈泉水，所以哪怕烹飪簡單隻放了一點鹽，口感也很好。

靈泉水做出來的飯菜還能調養一家人的身體。

丘文琴也高興，眼中帶著期待和希望的神色，“要是每天都能賣這些，咱們一個月就能賺不少銀子，努力幹個半年一年的，咱們就能買個宅基地蓋房子了。”

“到時候咱們一家人晚上就可以回小院裡住著，還可以買田地。”