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梁川與招弟又看了一會神機營的人訓練火炮。

這些人手藝大有長進。

站在高處的人透過望遠鏡可以看到海面的情況,澎湖附近因為有北面的洋流帶來大量的食物,因此這裡的魚情比大部分的地區要好很多。

遠洋地帶還沒有人類捕撈的蹤跡,無數年來,魚群都是自由而野蠻地生長,這裡的魚兒再小都是十幾斤幾十斤的大魚!站在高山之上,可以看見海面有的地方是黑色的,還會明顯地移動,有別於雲層的陰影遮擋。

一發火炮炸下去,水會把爆炸的能量全部傳遞到四周,水下扔炸彈,威力是最大的,因為水對能量的衰減幾乎為零,魚兒被炸,要麼被炸死,要麼被炸暈,效果非常的明顯!

以前訓練都是直接炸石頭,有一點浪費的成份。

現在既可以訓練,也可以收穫,一舉兩得。

‘三哥你再看那邊!’

梁川跟著招著所指的方向再看過去。

只見幾個炮手快速又調整火炮的方向,山上的旗手與山下的旗手相呼應,按指示調整火炮的角度,轟的一聲,火炮發射出去,正好射中海邊礁石當中的一灘水坑。

這水坑正是退潮之時海水中坑中積下來的海水,坑非常的大,但是一炮下去,竟然有無數的魚兒浮了上來,看樣子應該都死了!

坑那麼小,火炮一炸又那麼大威力,不像海里還有一部分魚是被炸暈!

‘這坑裡怎麼這麼多的魚!’

竟然比海上炸的效果還要好!

這是捅了魚的家嗎?

‘這是島上的倭人教我們抓魚的方法!倭人在漲潮之前,在海坑裡面放上許多的魚頭魚骨,還有豬的血,或者其他動物的血也可以,這樣一來就會吸引許多的魚兒前來覓食,退潮的時候魚兒就被會被困在這水坑當中,要是以前,就是這水坑抓魚也不容易,只能抓到一部分,但是有了神機營的人,那抓魚就不成問題。’

招弟說到這裡,孩兒的性子展露無疑,跟當年是一模一樣。

當年在南溪裡放魚籠,招弟可是最拿手的,每天都有吃不完的魚,後來能還拿集市賣。

‘以前神機營在這種水坑裡面扔火藥,炸出了許多魚,大家才知道原來這裡面的魚兒也不少,加上倭人的方法,大家就喜歡把魚兒騙過來,然後炸魚,效率比出海去捕魚還要高!’

這年頭沒有機器,魚網更是小小的,一網下去才幾十斤魚,不像炸魚來得直接,一炮下去上千斤都有了。

這樣水坑島上有無數,用水坑來試驗神營的精度,更能體現準確度!

訓練就是要這樣,既有效果又要有樂趣,還能設定各種複雜的地形,提高實戰的效果,梁川一直倡導這樣的訓練,蘇渭把自己的思想貫徹得很好!

‘看來晚上有魚吃了!’

‘倭人們喜歡吃鮮魚,每一次訓練完他們都會去把魚收起來,留下最好的一部分魚給天雄軍還有成管大隊的人,神機營的人也喜歡吃魚,因為他們發現吃魚多了後眼睛會變得明亮起來,夜裡的視力也會變好,現在島上除了早上大家喜歡吃點別的,晚上大家都要吃魚!’

梁川有些意外地道:‘怎麼,你們一天才吃兩餐?’

招弟並不意外,反而習以為常的道:‘當然是兩餐,就是在中原的時候,大家也是隻吃兩餐,哦我忘了,三哥家一直是吃三餐。’

島上的物資充沛,但是誰也不敢胡亂浪費,一天吃三餐的話,那便會加大島上的消耗,大家也不是非常的需要食物,兩餐就已經非常知足了!

要知道,在西北,這幫關中子弟當年可是三天甚至都吃不到一餐!

經歷過苦難,才會更加珍惜如今的好生活!

吃的可不單單是糧食,還有肉!各種肉,動物的肉,海里生物的肉,就算是魚肉,都是非常的美味!

一開始,這些關中人非常的不喜歡魚,魚上面的那股子腥味讓他們非常討厭!

但是大鍋子一架,燒開的水裡放進幾塊大姜段,再切幾根蔥,燒完的魚湯一點腥味也沒有,那味兒讓關中人痴迷得不行,世上竟然有這麼好吃的美味!而且數量如此之多,大海里隨處可得!

梁川甚至還記得定川城頭那鍋盔的味兒,捂在懷裡都餿了,大家還是當成美味一般啃得精光!

‘這樣不行,以後所有人也要一日三餐,海里這麼多的魚兒,怕吃得完?魚也有很多的做法,你們光吃鮮魚當然儲存不了多久,把魚殺了嘛,可以製成魚乾,這樣便可以儲存得很久!’

說到這裡,梁川突然意識到一個重要的問題。

梁家軍有了先鋒制敵的天雄軍,還有中軍鎮局的成管大隊,後發制人的神機營,救人治傷的黑十字會,打探情報的粘杆處,但是後勤保障一直以來都是極為隨意,沒有一個專門的部隊來為梁家軍提供後勤保障!

這可不行!

在中原的時候,梁川可以讓石頭幫忙,他們的順風鏢局可以快速地為梁家提供各種物資。

但是順風鏢局也有侷限。

要是他們與梁家走得太近,容易成為敵人的目標。

畢竟他們的規模太大,在江湖的分支機也多,許多人知道順風鏢局的存在。

而且一但在明處與自己有關係,許多人就會開始朝順風鏢局下手,這樣不是梁川所想看到的!

最好的,還是梁川自己要有一個後勤保障的機構!

一想到這裡,梁川就開始回想起以前經歷過的幾次大戰。

在西北的時候,關靖鐵騎深入到西夏腹背,最急需的就是糧草,不過他們戰鬥力非常強,可以以戰養戰。他與李元昊開戰的時候,還好石頭幫他從湖廣商人手中搶到了一大批的糧草,否則這戰鬥也不會這麼單。在南越的時候,更是差點斷糧,也是因為孤軍深入。

現在想想,還真是捏了一把汗,至少沒有因為糧草出現大問題!

蘇渭在後方對自己也作用非常的大,堪稱自己的蕭何,讓自己在前線從來沒有為糧草分過心。

但是蘇渭的情況,梁川也看到了,蘇渭是軍師,不能一直充當後勤總管的角色,繁重的後勤壓力會讓蘇渭精力極大的損耗,這對蘇渭也不好!

梁川想了半天,準備開始確認一個人選。

後勤保障的人極為重要,袁紹用了一個愛喝酒的人去看自己的糧倉,導致自己官渡之戰輸了,這個人不止立場要堅定,自己也要極度信任。。

梁川想了一圈。。

好像就眼前這個人。。

招弟!

梁川上下打量了招弟幾眼,越看這小子越順眼。

後勤部隊肯定是自己這些部隊當中最重要的,而且要自己最信任的人,招弟的全家都在自己手中,除了他,沒人更合適!

不過,再建立一支新的部隊沒有那麼快,要好好構思一番!

別的部隊出去打仗,後勤就是一幫農民,但是梁川不想這樣簡單。

這支部隊一定得好好組建,既要有戰鬥力,還要有執行力!

‘魚肉可以風乾掛起來,製成魚乾,不吃的時候儲存以來,以後想吃的時候,可以煮可以生吃都不成問題,這樣不是一舉兩得!’

招弟一聽道:‘是啊,還是三哥的法子好,我們怎麼就沒有想到呢,經常這些魚都是放到壞,醃起來味道又太重,也沒有那麼多的地方去儲存!’

‘魚的內臟要去掉,然後把魚頭還有魚骨剁掉,只剩兩扇大肉,掛起來,上面可以抹一點鹽就行,咱們這裡應該不缺鹽吧!’

海邊不缺鹽,許多的海民都會圍海曬鹽的方法,島上許多人就在做這事,這麼一大幫人,自己都要吃鹽!

‘好方法,我下次有多餘的魚肉就這樣辦!’

梁川有些心疼地道:‘難道你以前都是扔了?那太浪費了吧!’

‘不會,一般大家都是吃了,三哥你是不曉得咱們這些人有多能吃,我不是跟你說了一天吃兩次,但是許多人還是餓,於是我們就會把魚分給所有人,至於要怎麼處理,那便是他們自己的事!’

怎麼處理,當然是吃掉!

‘魚肉風乾了可以儲存挺久的,以後直接當乾糧用,比儲存那些餅子好使得多!’

‘我一定回去試試把方法教給大家!’

蘇軾被髮配的儋州,那裡有就有一種風乾魚,魚乾主要品種為紅魚。紅魚曹魚,這種魚個體大,刺少肉多,且富含蛋白質,營養非常豐富,是優質的海產魚類,儋州紅魚乾製作工藝非常講究,漁民捕撈後,在海上曬乾的。首先在漁船上開膛去內臟曬乾,沒有經過鹽醃製的魚乾,外觀是金黃色,味道非常清新,口感極好。

雖然澎湖的魚可能沒有紅魚乾的味兒好,但是這裡的魚魚肉肥大,就是掛兩扇肉風乾了都非常的好!

島上最不缺的就是空地和陽光,非常適合曬魚乾!

這麼多的魚,不曬可惜了!

‘可以曬魚乾,相信以後的產量還會高出許多!’

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