第58章 回家
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張大頭已經在鎮口等了有一會兒了，見郭喜安她們三人一直沒來，正打算進鎮上去找找。
才下車，便見那姐妹倆帶著大丫揹著揹簍，拎著大包小包的出來了。
“咋這麼久，這生意不好做嗎？”張大頭問。
郭喜安攔住興高采烈的大丫，笑著答道：“是不順利，這東西也沒那麼好賣的，不過折騰了一番，總算是賣出去了。”
這賣東西賺錢的事，自家人知道就行了，太過炫耀傳開不見得是好事。
張大頭聞言替她們鬆了口氣，“這年頭啥都不好乾，賣完了就好。”見她們就揹著揹簍，不見早上那張大大的攤位桌，又問：“你們那張攤位桌呢？”
“寄放在鎮上一位好心的老闆店鋪裡了，我們明日還要來擺攤，來來回回搬移太麻煩。”
張大頭點頭，也不問其他了，招呼她們上車：“趕緊上車回村吧，再晚天就要黑了。”
郭喜安她們到下午去了西街，生意才好起來，賣完所有的涼粉也到傍晚了，又去街上逛了一圈買了東西，這會兒日頭已經落下山頭，確實不早了。
回到村裡天色已經昏沉，郭喜安謝絕了張大頭要送她們到家門口的好意，和他約定了明天同樣的時間出村，便下車和姐姐大丫揹著東西走路回家。
就是這樣走著回家，還是引起不少村人好奇的詢問，要是再坐了牛車回家，只怕又要像上次那樣引得人眼紅了。
遠遠地看見家裡院牆，便見留在家裡的四個孩子整整齊齊排排坐在大門口，眼巴巴看著前方的樣子像是在等她們。
見著她們的身影，四個孩子興奮地起身，邁著小短腿朝她們跑過來。
“娘，小姨，你們終於回來了。”二丫率先跑了過來，墊著腳尖往她們的揹簍裡面看，“我和弟弟妹妹都快餓死了。”
向佑向澤和三丫跟在她的身後晚幾步跑了過來。
三丫到了身前便抱住大丫的胳膊，仰著小腦袋開心地笑：“大姐你終於回來了，三丫好想你。”
向澤一把抱住郭喜安大腿，像三丫一樣撒嬌：“我也想娘了。”
向佑自詡是大孩子了，不能像弟弟那樣不穩重，生生停下腳步站在不遠處，只揹著小手眼睛亮亮地看過來。
郭喜安看著他們的樣子，心裡暖得像要化開，摸了摸向澤的小腦袋，牽著他往前走幾步到向佑面前，也牽上他，“娘也想你們了呢。”
“娘，大姐，鎮上是不是有很多好吃的好玩的，你們買好吃的東西了嗎？給我帶了嗎，我好餓了。”身後二丫的聲音傳來，她看幾個揹簍上面都是一些陶罐，看不出下面有什麼，拉著母親的手詢問。
“就這麼一會兒就能餓死你了，三丫還是妹妹呢，她都沒叫餓，你倒好意思一直嚷嚷。”郭喜春皺眉教訓二女兒。
二丫還想上手去翻她揹簍的手一縮，委屈地嘟起了嘴。
“姐，你別罵二丫，咱們就留了早上和中午的飯食，又回來得這麼晚，孩子們是該早就餓了”
主要是郭喜安也沒想到，這賣涼粉沒有她預想著的那麼順利，中間出了那些波折，直到傍晚才全部賣完，自己一行人也比預期中的回家更晚。
“我們向佑向澤也餓了吧，娘給你們買了好吃的。”郭喜安柔聲對兩兄弟說完，又安慰後面的二丫：“二丫別難過了，回屋小姨給你們拿好吃的。”
一聽有好吃的，二丫方才被母親訓斥的委屈和不快消失了，高高興興地跟在小姨身後回了屋。
郭喜春有些無可奈何：“你啊，太嬌慣孩子了。”
“姐你也說了，還是孩子呢，不用對她們太嚴苛。”
進了屋，郭喜安才放下揹簍，二丫急不可耐地擠了過來，巴巴地望著放下的揹簍：“小姨，什麼好吃的？”
郭喜安笑了笑，把放在揹簍上面的一袋面拎下來，從揹簍下面拿出兩包點心，是她從點心鋪中稱的三斤桃酥。
這樣的點心，孩子們都是沒有吃過的，當油紙開啟，一股淡淡的甜香味就散發出來，孩子們不由自主地吞嚥下口水，二丫更是直勾勾地盯著那包桃酥。
郭喜安拿起一塊先給了最前面的二丫，二丫接過迫不及待地就咬了一口，又酥脆又香甜，帶著瓜子芝麻的香味，可真是太好吃了。
孩子們一人分了一塊，捧著吃得十分珍惜。
這桃酥是才做出來的，酥脆感十足，咬下去還會掉渣渣，孩子們吃的時候另一隻手放在下巴下託著，掉下的渣渣都被他們一點不落地掃入嘴中。
“慢些吃，一人一塊先墊著餓，待會就能吃飯了。”郭喜安將剩下的桃酥包好放回去，起身到廚房去準備做飯。
二丫很快吃完了自己的那塊，眼睛黏在弟弟妹妹們手裡沒吃完的桃酥上，越看越覺得向佑向澤表弟手上的那塊桃酥分明比自己得到的那塊更大，心裡不是滋味起來，小姨偏心。
郭喜安進了廚房，雖說這會兒天不早了，但晚飯她也不想應付了事，讓姐姐把才買回來的大米取出來，煮上兩碗米飯，自己則拿了盆將買來的豬下水提到井邊清洗。
她抓了兩把麵粉用來清洗豬下水，可不敢在廚房裡洗讓姐姐看見。
這豬大腸是最難清理的，洗得不乾淨，那股豬屎味難以去除，洗得太乾淨，又會失去大腸那股獨有的味道，這中間的分寸可不好拿捏。
不過這難不倒郭喜安，作為重度肥腸愛好者，她對處理肥腸有自己的一套方法，用麵粉裡外多揉搓幾遍後，將麵粉沖洗乾淨，去廚房舀來溫水，加入今天特意買的一些白醋，再反覆搓洗一遍，都不需要去除裡面的油脂，肥腸就能清洗得很乾淨。
她做肥腸，從來不會去除裡面的油脂，吃肥腸就是要吃油潤一些的，那才是肥腸的精華。
肥腸清理乾淨，不用切小，直接冷水下鍋，加入蔥姜和白酒，悶煮去腥，半小時後撈出。
郭喜安將撈出的肥腸分成兩半，一半用來做乾煸肥腸，一半滷煮。
