第二十四章大茂接班
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花開兩朵各表一枝，傻柱的生活過得是有滋有潤的，他的朋友許大茂這個時候也即將按照預定軌道步入正途。
自從七月份大茂初中畢業以後許富貴天天帶他去學習放電影，修攝影機等事情！
一部電影機那時候可不是小物件，那都是公家的東西，並且體積大，重量重，大茂這小體格這兩個多月可受罪了，但是經過兩個多月的這種變相鍛鍊，大茂的身體明顯的強壯了不少！
終於一天晚上許富貴對著大茂說:“大茂，爹能教你的都教給你了，剩下的就靠你自己去悟了！
電影院那邊一直過來人催我過去，讓我趕緊去上班，爹這次不能再拖了，以後爹也要離開四合院了，在這個院子裡你要和柱子一條心，這樣才能不讓你受欺負。什麼事都要和柱子去商量，爹看柱子是表面傻，但是卻內裡有乾坤！”
這兩個月的時間裡大茂下鄉放電影都沒撈著吃傻柱做的菜，正想回來好好去吃一頓的時候他爹給他來了這麼一手，他忽然有些不知所措了！
以前羨慕傻柱一個人掌家想幹什麼幹什麼，心裡還很嚮往，真要是這樣讓他自己支撐一個家的時候他有點不知所措了！
然後大茂迷迷糊糊的走去了中院，去看看傻柱。他要在何雨柱這裡尋求慰藉！許富貴看到大茂有點失落的樣子沒說什麼，要想走出來也只能靠他自己了！
大茂到了柱子門口的時候正趕上柱子和雨水在吃飯，就是幾個家常小菜，大茂暫時忘卻他爹將要離開四合院的傷感加入了爭搶行列，一陣雞飛狗跳之後眾人吃飽，傻柱問他怎麼這個點過來了。
大茂這才把他爹要離開四合院的事和傻豬說了！
傻柱心裡尋思著，然後對大茂說:“許叔要去別的地方上班，你也能上班，這不應該是個高興事嘛，明天我買菜，叫上一大爺，老太太咱們一起吃晚飯，一來算給許叔送行，二來也慶賀你上班！你看怎麼樣？”
許大茂看著眼前為他考慮這麼細的好朋友心裡也不禁感慨還是自己老爹眼毒，看得清啊！
大茂咧著嘴剛想跑的時候傻柱叫住他衝著桌子努了努嘴，原來吃完飯以後的碗還沒洗，大茂一看被拆穿了，耷拉著腦袋去洗碗了，看的雨水捂住小嘴咯咯笑，像一隻偷著雞的小狐狸一樣！
雨水經過傻柱一年多的投餵已經長胖了不少，加上營養充足，個頭也長高了一點，小身子也圓潤了一些，以前做的衣服已經不能穿了，傻柱決定飯週末的時候去給雨水買幾身新衣服。
雨水在九月一號就已經正式在軋鋼廠小學上一年級了，傻柱沒時間一直去接雨水，就委託三大爺下班的時候帶著雨水一起回，報酬就是隔三差五的請三大爺吃頓飯，喝點小酒。
到了第二天傻柱中午做完菜以後問了楊廠長有沒有接待，得知沒有以後就說了許富貴的事，自己要回家買菜，楊廠長大手一揮讓何雨柱收拾好廚房以後走就行！
傻柱先去菜市場買了三四斤豬肉，這個時候菜市場供銷社等地方買肉買菜越來越難了！
國內物資短缺，國家還要供給第三世界亞非拉，豬肉糧食什麼的還有給東南亞某個國家打內戰，打老英，國內的經濟形勢也越來越不好了！
0傻柱知道這個票證時代無可避免！同時決定過兩天去找找肉聯廠王廠長，多弄些豬牛羊羔子，雞鴨一類的也多弄點，這都是財富！
傻柱拿回家肉以後開始收拾起來，菜吃的是空間裡的，糧食也是空間裡的，京城也是喜歡吃饅頭，所以傻柱蒸饅頭，很早以前傻柱就託關係弄來一臺加工磨用來磨麵粉，玉米粉，弄來以後所有事都交代給系統去做了，反正放裡面也不會變質！
紅燒肉是不可少的，這是雨水的最愛。魚香肉絲、土豆燉雞、絲瓜炒雞蛋、肉燒茄子辣椒、一個拍黃瓜、一道蒜泥白肉、加糖拌西紅柿！
傻柱前一陣子分批買了不少的紅糖白糖，還有各種奶糖等，等票證時代開始以後，各種糖那比糧食都稀缺，是重要戰略物資！
晚上一大爺扶著老太太，許富貴帶著許大茂齊聚傻柱家裡，因為大老爺們要喝酒，所以傻柱一早盛出菜給一大媽送過去了，大茂他媽則一直在電影院那邊的房子裡收拾！
許富貴以前也是一盞不省油的燈，和大家關係不算好，但是即將離開四合院了，卻都放下了以往的各種矛盾為他祝福！
許富貴特意向老太太敬酒，說自己這些年沒有照顧過她老人家，讓她老人家別和他一般見識，然後一口乾掉！
隨後舉杯向一大爺，說著請一大爺以後照顧許大茂的話，又是一口乾掉一杯！
最後又倒滿一杯酒鄭重的向傻柱舉起，傻柱可不能坐著了，趕緊舉杯站起來了。
許富貴對著傻柱說:“柱子，你以前自小和大茂關係好，長大了以後讓人挑撥，但是現在你哥倆兒又重歸於好，以後在院子裡也請你多提點著大茂，叔知道你內裡乾坤！”說完一杯酒乾了，傻柱也是一口酒乾了！
許富貴又對著許大茂讓他以後全聽柱子的話，要和柱子一條心等。傻柱內心感嘆，論明白人許富貴可是一個真的明白人啊。
他把四合院的這點事還有人看的很透！把人看的也很透，怪不得可以在那個動盪的時代仍然可以順風順水！
許富貴敬完酒以後忽然整個房間沉默了幾秒，傻柱當然不能讓氣氛冷下來，然後說:“許叔您二位過來小氣的都不帶瓶酒，看到我買的酒使勁喝是吧！
咱們可不能讓許叔一個人都給喝了，一大爺咱爺倆得和許叔爺倆拼一拼了！”
許富貴內心不禁的感嘆傻柱的聰明，用這個玩笑掩蓋了剛才的尷尬。而一大爺內心也是驚喜萬分，因為傻柱說的咱爺兒倆！
易中海內心對傻柱也是愧疚，這一年多以來沒大照顧傻柱，其實也是在照顧著賈東旭的情緒！
反正一大爺的內心是非常複雜且豐富的，拋開所有情緒，開始和傻柱一起對著許富貴父子一起拼起酒來。就這樣許富貴離開四合院大局已定！
因為電影院裡催的很急，所以許富貴就去找了楊廠長說自己下來讓大茂頂上，並向楊廠長保證大茂的技術已經可以獨自放電影了！
楊廠長在得到確切答覆以後也痛快的批准了許富貴讓兒子接自己班的請求，讓許大茂下週一來廠宣傳科報到，但是工資職級確是實習工資十八塊五，以後再往上漲！
許富貴知道許大茂以後的工資肯定不止這點，然後對著楊廠長道謝以後從軋鋼廠辦完手續，當天就去原婁家電影院，現在的人民電影院去上班了，大茂也是在下週一的時候正式進入了軋鋼廠放映員角色中！
下午的時候楊廠長來找傻柱，告訴他肉聯廠王廠長兒子訂婚，想週末請他去給做兩桌酒席，傻柱一聽正好打瞌睡呢，這枕頭就來了？
於是他立即答應下來了。楊廠長剛才還怕傻柱拒絕呢，沒想到答應的這麼痛快，也不禁的想到因為有傻柱的參與，下個月的軋鋼廠的豬肉指標大機率又能達到了！
然後笑著說:“果然沒讓我失望，果然王廠長沒看錯你，王廠長已經把海口誇出去了，他說有一位比大酒樓的師傅手藝還好的廚師來給做菜，到時候讓他們一飽口福！”
並且私底下告訴傻柱女孩子爸爸是京城市委組織部的一位領導，這要是交好了，以後傻柱不愁了！
傻柱對於市委組織部這一塊先不上心，因為離著太遠，但是如果把王廠長事做好了，這些豬牛羊羔子的問題不就給解決了嗎，並且再過兩年的自然災害以後，加上再再幾年的十年動盪期，這些東西都是傻柱的資本，可以改變人生軌跡的資本！
週末原定給雨水買衣服的事先放一下，一大早就去軋鋼廠找到楊廠長，坐著楊廠長的車一起去的王廠長家裡，他下車的以後，王廠長見到人以後懸著的心的心才算落下來！
就怕中間出什麼紕漏，走過來先和楊廠長打招呼之後對著傻柱說:“柱子，今天這酒席叔可就全靠你了，等吃完飯以後老楊和柱子先別走，給你們介紹認識幾位朋友！”
傻柱答應著，然後去往廚房，之間廚房裡已經有兩位大姐把菜給洗好了，傻柱也沒讓他們切，自己動手一個人很快就把該做的菜切塊，切絲，剁塊，不同形狀的給切好了，然後轉盤備用！
今天的菜可是種類很多；茭白，雞，鴨，牛羊豬肉，豬蹄，藕瓜，黃瓜，西紅柿等菜，傻柱一看大致的做什麼菜就已經想好了！
紅燜茭白，紅燒肉，蒜爆羊肉，辣炒牛柳，白切雞，紅燜鴨，豬蹄燉蓮藕，拍黃瓜，蒜泥白肉，西紅柿炒雞蛋，乾煸豆角，琳琅滿目一大桌子菜。
當眾人上桌之後頓時被桌子上的菜給吸引住了，顏色紅亮，香味撲鼻，刀功精細，光看賣相這已經讓大家已經開始分泌唾液了，等嚐了一口以後就不再懷疑王廠長說的話了！
何雨柱的手藝和酒店大廚有的一拼了，然後大家先開始大口吃菜起來，大約一個小時後左右，菜才吃完，眾人開始喝酒，女孩父親和王廠長提議，先敬一杯給廚師，謝謝他的手藝。
王廠長本身就有這個意思讓傻柱和親家能接觸一下，然後親自去廚房把傻柱叫來，和親家幹了一杯，當得知是崔黃惡二位大師的徒弟之後不禁感嘆果然名師出高徒！
傻柱敬完酒就退下來了，只要他們嚐到手藝了，以後不愁和他們接觸不上，所以傻柱並不著急！
王廠長的親家，京城市委組織部副部長焦海清臨走的時候還特意又來和傻柱握了握手，並約定等女兒正式結婚的時候依然要傻柱來炒菜並得到報證以後才欣然離去！
楊廠長看到這種情況，感覺沒白帶著傻柱來，雖然以他的級別來說也不低了，但是他是企業幹部，和黨政幹部來說還是差一大截，
現在憑著何雨柱這一手廚藝，加上自己和他的關係，以後還能不為自己美言幾句嗎？並決定等回去就著手準備傻柱升任軋鋼廠食堂副主任的事！
