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‘哐當哐當......’
老式火車鋼輪行駛在鐵軌上發出的陣陣聲響是上個世紀獨有的悠揚。
車廂與車廂的連線處懸掛著薄鐵皮製成的菸灰缸，在很多人眼中這其實是一種自由的象徵。
糙漢子的腳臭味和女士們的香水味道混合在一起，立即就形成了一種非常古怪的氣味，雖然有些令人掩鼻，卻是冷冰冰的高鐵車廂所沒有的人間滋味。
在這樣的車廂中人們不用擔心手機會很快沒電，因為大部分時間都在與身旁陌生人的聊天中悄悄渡過了......
這是一列綠皮火車。
在高鐵和動車漸漸鋪滿華夏、人們來也匆匆去也匆匆的時代，這列綠皮車儼然已經是鐵路線上難得一見的風景。
‘各位旅客，大家好！這裡是x164次列車，始發站魔都，終點站藏都，我們將途經33個站點，總計行程6877公里，用時85小時37分。
車組成員很高興能與各位旅客共同經歷這次天路之旅、心靈淨化之旅，相信這段旅途將成為各位旅客畢生難忘的經歷......’
比起電視上專業的播音員，女列車員的聲音只能用質樸來形容，卻與其後播放的那曲高亢嘹亮的天路形成了非常微妙的契合。
就像這輛毫不起眼的綠皮車一樣，或許也只有這樣一列充滿人間煙火味的綠皮車，才配得上這段天路之旅吧？
周州說不清自己現在究竟是一種什麼樣的心情。
這不是他熟悉的世界，在那個世界中x164早早就停運了；他更不應該出現在一列綠皮車上，尤其不應該出現在餐車內，還穿著一身白色的工作服。
很顯然，他不是一名醫生，所以就是......一名廚子了？
屬於這個世界的記憶漸漸開啟......
父親是一位鐵路退休職工，退休前費盡了九牛二虎之力才把他送進鐵路系統，因為很‘幸運’地被分配到這列綠皮火車上，所以廚師學校畢業的他就成為了餐車上的一名廚子。
反正火車上的廚子也不需要多麼高深的廚藝，無非就是炒個土豆絲、番茄雞蛋什麼的，基本就是混日子。
事實上在他到來以前，這個世界的周州也確實是一直在混日子，簡直都快成了X164列車上的笑話。
“雖然那個傢伙的廚藝實在不怎麼樣，可好歹還在廚師學校學習過幾天，我卻是個連切菜都不會的廚房白丁啊？
這可怎麼辦才好？
好在這年月已經沒有多少人會買火車上的盒飯了，這應該算是不幸中的萬幸？”
看了眼餐車上陳舊的桌椅，周州暗暗鬆了口氣。
很顯然，火車餐的難吃和坑爹價格早已深入人心，旅客們可不會因為這是一列通往天路的綠皮車就改變對泡麵和自熱鍋的執著追求。
如果不是因為綠皮車上還需要保留一名廚子，或許這個世界的‘周州’早就應該下崗了；如今他這個廚房白丁也只需要繼續混下去就好，至少這趟天路之旅還是非常令人期待的...
“周州，你對著車窗發什麼呆啊？跟車沒有一百次也有八十次了啊，你可不要告訴我說你會像旅客們一樣迷戀窗外的風景，再說金陵都沒到呢，哪有什麼風景好看啊？”
面前一個穿著鐵路制服的妹子正皺眉望著周州。
嗯，模樣還不錯...妹子的顏值讓周州對眼前這個世界產生了一些好感。
起碼九十分的顏值和糖葫蘆一樣的身材簡直就是男人的美夢，
周州看了看妹子那雙黑白分明的大眼睛，很疑惑像這種質素的妹子就算不出現在國際航班上，起碼也該是個‘高姐’吧？
是因為家裡沒有人脈還是因為對綠皮車的執著？
掃了一眼妹子的胸牌，周州笑了笑：“陳嫣你找我有事啊？”
“什麼叫找你有事啊，11點啦，很快就到午飯時間了，你怎麼還不準備出餐哦？”
“出餐？”
“乘務長說過，咱們x164雖然是綠皮車，可也是國內幾條風景最美的旅行列車之一；高鐵的速度咱們比不了，難道咱們還比不過高鐵上那些連飛機餐都不如的預製盒飯？
就算賣不出幾份，咱們也要堅持給旅客提供一份熱騰騰的盒飯。”
陳嫣看了眼周州，微微嘆口氣：“能遇到這樣的列車長簡直就是你的幸運，現在很多車次都已經停止供應現做的飯菜了，賣預製盒飯多簡單？還能省下廚師的工資呢，可列車長卻一直保留了餐車廚師這個職位。
你啊，要是再不努力，可真是要對不起列車長了。”
“還真是一位有堅持的列車長啊......”
周州忽然有些心虛，他是個連炒雞蛋都沒多大把握的廚房白丁，就算火車上的快餐盒飯要求不高，恐怕他也很難應付。
正琢磨著應該找個什麼藉口，穿越者的福利不約而至。
眼前出現了只有小說中才會存在的系統介面，介面中那些堆砌出的冰冷資料竟是如此親切可人......
這是一個很慷慨的美食系統，起手就給了他高階廚師的能力。
刀功、炒功、控味、白案......各種廚師必備技能全部達到高階廚師的程度。
三級高廚，在周州原本的世界中已經是一些中檔飯店的主廚擔當。
再往上就是傳說中的特二級、特一級甚至是國家級烹飪大師了。
“老周，你就別愣著了，午餐時間快到了，該煮飯煮飯，該炒菜炒菜，咱們得動起來啊？”
陳嫣好像比周州還急，能不著急嗎，列車長雖然一直堅持保留餐車廚房，可上面卻說了，要是x164的餐車還不能達到銷售標準，就要考慮撤掉餐車廚房，也學高鐵動車出售預製盒飯。
賣不賣預製盒飯她倒是無所謂，可是如果餐車廚房被撤了，周州不就失業了嗎？列車上如今是一個蘿蔔一個坑，可不養閒人。
“放心，我來搞定。”
周州笑著對她做了個ok的手勢，看得陳嫣有點懵，自己認識這傢伙這麼久，還是第一次見他如此自信的樣子呢。
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