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“紅軍,明天我也跟著你們去一趟場部。”周衛國道。

“好啊!”劉紅軍爽快的答應道。

“我也要去!”

好幾個知青都表示要跟著一塊下山去場部。

他們也只是到場部,而不是去縣城或者地區。

說好了明天一去下山的事情,眾人又開始各自忙碌起來。🅼.𝕍𝙤𝔻𝓣🆆.𝓒𝓞𝙢

劉紅軍想起一件事,對錢勝利說道:“勝利大哥,你去一趟隊部,把那些骨頭都要過來,咱們回頭好製作狗糧。”

“對啊!我之前還想著呢,你們先忙著,我去隊部一趟。”錢勝利爽快的答應下來。

按照剛才楊廣福的說法,這次留下三分之一分給村裡人,那也是一個不小的數量。

光是骨頭,怎麼也得有個大幾百斤上千斤的。

錢勝利作為民兵隊長,他出面要下所有的骨頭,自然是小事一件。

等錢勝利回來,正好羊肉也燉的差不多了,把羊肉撈出來,放到盆子裡。

“來嘍,今天晚上誰也別客氣,咱們也嚐嚐內蒙那邊的手抓羊肉。

大家敞開了吃!”劉紅軍大聲招呼著眾人。

楊秋雁拿著一瓶山韭花醬走進來,“這裡還有韭花醬,大家願意吃的,可以自己挖一點。”

山韭花醬,就是採摘山韭菜花,然後製作成韭花醬。

劉紅軍自然沒有那個耐心去採摘山韭花,弄韭花醬,這些都是村裡人送過來的。

“大家可以嘗一下,羊肉沾著韭花醬吃,可以解膩,據說內蒙那邊的人,都是這麼吃。

等有機會,我請你們吃內蒙的手指羊肉。”劉紅軍笑著招呼眾人道。

“手指羊肉是什麼做法?”

“我還是第一次聽說,手指羊肉這種做法呢。”

“不會是說,好吃到把手指都咬掉吧?”

一眾知青嘻嘻哈哈的說著,拿著刀子,割下一塊羊肉,直接用手拿著,沾了韭花醬大口的嚼著。

“哈哈,暫時保密,等明年我的新房子建好之後,就請你們吃手指羊肉!”劉紅軍大笑著說道。

手指羊肉,其實是個笑話,或者說是窮人的人情世故。

內蒙人和東北人都差不多,因為地廣人稀,天生的比較好客。

家裡來了客人,都恨不得把最好的拿出來招待客人。

內蒙那邊,都是養牛養羊的,來了客人最好的招待,自然就是手抓羊肉。

但是,有很多貧窮的內蒙人,家裡根本沒有羊,又怎麼可能用手抓羊肉來招待客人?

於是,就有了這手指羊肉的出現。

家裡來了客人,從鄰居家裡借一隻羊來,拴在門口。

等客人來了,主人用手一指拴在門口的羊,“咱們中午就吃這隻羊了!”

熱情的招待客人進屋落座,然後告訴客人,“這個殺羊,燉羊肉,還得一會,咱們別光說話,先吃點東西墊吧墊吧,邊吃邊喝等著羊肉。”

於是一通勸酒,直到把客人灌醉。

等客人酒醒之後,主人會很懊惱的說一句,“你看看,這光顧著勸酒了也沒讓你吃上羊肉,等下次來的時候,一定好好招待,請你吃手抓羊肉。”

其實,那隻羊,早就還給鄰居了。

這就是手指羊肉的由來。

不過,劉紅軍認為,這個不太可能是內蒙人幹出來的事情。

雖然劉紅軍也是漢人,但是聽了這個故事之後,劉紅軍還是感覺,能做出這樣事情來的,恐怕就是那些在內蒙定居的漢人。

蒙古人大都是那種直性子的人,沒有這麼多彎彎繞。

他們可能真的去借羊,殺了招待客人,而不是單純忽悠客人。

“來,來,別光顧著吃肉,咱們把酒滿上!”錢勝利也跟著招呼著一眾知青。

這兩天,知青們來劉紅軍家裡幫忙幹活,說白了也是在幫他錢勝利幹活。

一頓晚宴,吃的大家都很盡興,酒足飯飽之後,各自離開。

“秋雁,明天咱們去牡丹江,去買點結婚用的東西。”劉紅軍這才和楊秋雁說起去牡丹江的事情。

“啊?去牡丹江?我····我都沒去過那麼遠的地方。”楊秋雁有些驚喜,又有一些忐忑的看著劉紅軍說道。

楊秋雁長這麼大,去的最遠的地方,就是山下林場的場部。

現在一下子要去比縣城更遠的牡丹江,說不心動是假的,同樣也是非常的忐忑。

“我也沒去過,咱倆一塊去看看,買一些場部這邊買不到的東西。”劉紅軍笑道。

“可是····咱們都沒去過,萬一走丟了怎麼辦?”楊秋雁還是有些猶豫。

“沒事,鼻子底下就是路,咱們直接坐火車去。

有我保護你,怕什麼?”劉紅軍給楊秋雁鼓氣道。

“那行

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