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簡娘子能給出這般的反應，簡雨晴已是欣慰極了。她不怕其他，就怕自家人是扶不起的阿斗，將命擺在跟前也不想著變化，任由著人欺負，由著人踩到地裡去。
真要是那樣的話，恐怕她就得自己想辦法跑了。
簡雨晴岔開話題：“天已不早了，趕快睡吧，明日田裡還有好些事要做呢。”
簡娘子連連應好，又催促著簡雲起回屋睡覺。
剩下母女兩個也稍稍收拾了下，趕緊躺到炕上，簡雨晴睡得昏昏沉沉，半睡半醒之間似乎還看到簡娘子坐在炕上發愣：“阿孃……？”
簡娘子躺下了：“睡吧。”
簡雨晴一覺睡到天亮，等醒來時發現身側涼涼的，簡娘子不知何時已經起身。
簡雨晴瞬間清醒過來，急忙坐起身。正當她踩著布鞋想要出去尋人的時候，簡娘子推著門進來了：“雨晴醒了？”
“阿孃怎麼起得這麼早？”
“阿孃睡不著，就早些起來給你們做吃的。”簡娘子擦了擦手，笑道：“你喚簡嵐起來，趁熱吃飯。”
“哪還用得喚。”
簡雨晴已聽見後面窸窸窣窣的聲響。幾乎話音剛落，簡嵐便踩著鞋出來了，她揉著眼睛懵懵懂懂，還不忘哼哼唧唧：“聞著好香，阿姐做了啥好吃的？”
“是阿孃做的。”
“哎——”
簡娘子沒好氣道：“哎什麼哎？看不上娘做的東西？”
簡嵐瞬間清醒，連蹦帶跳地往外跑。她往桌上看了眼——除去簡娘子照葫蘆畫瓢做的榆錢窩窩外，還有個薺菜炒蛋。
簡嵐一吃就驚了：“娘好厲害！做得不比姐姐的差！”
簡娘子臉上擠出笑來：“那是，你娘我會做的多著呢！”
“那明天我還想吃別的！”
“唔家裡還有薺菜，這樣吧？回頭買兩塊豆腐做薺菜豆腐羹，好不好？”
“好哎！”簡嵐聽到豆腐也是美滋滋地，“要是咱們家做豆腐就好……那樣的話我每天都吃到豆腐！”
“傻孩子。”簡娘子忍不住笑道，“等你自己做了豆腐，哪裡還願意吃！”
古語道：人生有三苦，打鐵撐船磨豆腐。能和打鐵和撐船聯絡在一起，做豆腐的難可想而知，這是得起早貪黑的幹活，白天黑夜連軸轉，永遠都是幹不完的活。
簡娘子不把簡嵐的笑語放在心上，送著簡雨晴和簡雲起往外走。
等走到院門口，她又斂了笑。
簡娘子猶豫再三，輕輕拉住簡雨晴的手：“我的兒。”
她嘴唇蠕動，卻是說不出話。
簡雨晴怔了怔，目光落在簡娘子青黑的眼底。她沒有選擇安慰簡娘子，而是避開話題：“阿孃，我們先去地裡了。”
……
等晚間收工，簡雲起拎著農具回了家，而簡雨晴則挽著墊著布的竹籃去隔壁村買豆腐。
她還未走到豆腐鋪，遠遠便簇擁著一群人。簡雨晴原本還以為是有什麼熱鬧，路過看了眼被圍在中間的居然是賣豆腐的王阿婆。
？？？
豆腐今天這麼受歡迎的嗎？
簡雨晴迷惑之餘，身體自發上前：“阿婆，我要兩錢的嫩豆腐。”
王阿婆利落地剷起豆腐鏟，稱了稱份量後放進竹籃：“晴姐兒拿好啊，下次再來光顧。”
簡雨晴將兩個銅板放入王阿婆手裡，蹙了蹙眉道：“今兒個的豆腐不是阿翁做的？”
“晴姐兒好眼色。”
說話的不是王阿婆，而是旁邊的菜販子：“做活的是王大郎。”
簡雨晴恍然。
王阿婆如今六十有餘，準備讓人接手也是正常……就是品質嘛。
簡雨晴看著遠沒有過去細膩的豆腐，笑了笑沒說話。
“王大郎也是。”
“這麼大一籃子豆腐，瞧著都心疼。”
周遭擺攤的攤主，又或是正在購置東西的村民唏噓著：“能把這麼大一筐豆腐都忘了，這也太不仔細了。”
“新手嘛，難免的。”
“嗐……我就是覺得可惜嘛！要我兒子幹出這種事，我非得打斷他的腿！”
簡雨晴聽著眾人閒聊，很快搞清楚了來龍去脈。原來前段時間王阿婆覺得自己體力越來越差，便將攤子交給兒子照看。
沒想到一接手就出了事。
王大郎嫌豆腐攤的活計太累，做了幾日便不願意做了。
他拿著本錢去城裡做生意，結果錢沒賺著先把本錢給用光了。
王阿婆沒法，這些日子天天帶著王大郎幹活。可王大郎沒半點悔改不說，常常偷工減料，又或是丟下東西直接跑了。其中一筐豆腐放了好幾日才發現，等發現時都臭了。
豆腐坊賺得都是辛苦錢。
菜販和鄰里抱怨著王大郎的不靠譜，惋惜著那些被浪費的豆腐。
簡雨晴順著他們的視線，看向堆在驢車上的一板黴豆腐。
只見一層白毛覆蓋在豆腐上，看上去毛絨絨的分外可愛。
這是……黴豆腐！？
簡雨晴強忍著心中激動，擺出一副猶豫不定的模樣。她遲疑半響，才垂著頭，細聲細氣道：“阿婆，這豆腐能便宜點賣給我嗎？”
場內聲音戛然而止。
王阿婆瞪大了眼睛：“晴姐兒，你真的要？”
簡雨晴點點頭。
隨著兩人交談，周遭的議論聲也漸漸止住。其餘菜販和顧客面露驚訝，忍不住上下打量著簡雨晴，眼裡多多少少透露出點憐憫同情來。
聽說簡家大房日子苦，竟是苦到這樣了？竟是要吃這長了毛的黴豆腐？王阿婆想法和其餘人差不多，想了想道：“你要的話就拿去吧？我……我不收你錢。”
簡雨晴不想佔便宜，道：“要給錢的。”
王阿婆與簡雨晴推拒半響，最後還是收了：“兩個銅板，我頂多收兩個銅板，你不要原本我也是要丟了的，再多我不收啊！”
簡雨晴面露笑容：“好。”
王阿婆連帶著墊在黴豆腐下的毛巾因為給了簡雨晴。她將黴豆腐放進竹籃，想了想還是又叮囑道：“晴姐兒，你嘗一塊，不好就趕緊丟了，別吃壞了肚子啊！”
“我知道的，謝謝王阿婆！”簡雨晴笑著應了聲，滿心歡喜地往回走。
走到半路上，她遠遠見著幾名婆子站在一家院門口閒聊。
婆子嘴碎，簡雨晴原本想繞過去。不過不等她走遠，眼尖的盧婆子先開口喊道：“晴姐兒回來了？我這裡有剛烤出來的胡餅，晴姐兒要不要嘗一個？”
胡餅乃是最常見的主食之一。無論在富貴人家，又或是在平頭百姓中都很受歡迎。
要說區別大體體現在餡料上。
富貴人家會填入滿滿當當的餡料——最受歡迎的便是羊肉餡。
簡雨晴曾吃過一小塊。
即便是帶回來時已經涼透，再用爐子熱上一遍的，也沒有人能抵抗住它的美味。用胡椒茱萸等香料醃製調製好的羊肉沒有半點羶味，油脂豐腴，肉香濃密，堪稱一絕。
至於河頭村裡，當然是沒這等富貴人家的。像盧婆子又或是其餘村民用的都是最簡單的法子——他們會在餅子上刷一層薄薄的油，或是放入烤爐之中，又或是貼在鍋子邊上，一點點將其烘烤成焦黃色。
剛剛出爐的胡餅冒著騰騰熱氣，烤得焦脆的餅子散發著誘人的香氣。
要是條件好一些的人家還在餅子正反面都撒上點芝麻，那餅子更是會香得讓人口齒生津。
不過簡雨晴現在更想吃毛豆腐。她想著滿籃子的毛豆腐只要放鍋子裡那六面煎上一遍，再沾上點醬汁吃的味道，就忍不住嚥了下口水。
簡雨晴繼續往前走，順口推拒道：“謝謝阿婆的好意，我娘還在家裡等我回去用飯呢。”
“沒事的，沒事的，就個餅子。”盧婆子都看到簡雨晴剛剛吞口水了，以為簡雨晴還在與自己客氣，忙補充道：“阿婆家裡其他好東西沒，餅子還是有……哎，這是什麼味？”
隨著簡雨晴靠近，其他幾名婆子也聞到淡淡的臭味。那臭味奇奇怪怪的，說不出來的上頭。
幾人左看右看，順著氣味看向簡雨晴挎著的竹籃。
盧婆子忍不住捏起鼻子：“這味大的……晴姐兒是買了醃魚？這味咋和醃魚不太像吶……哎呦，我吃不消。”
盧婆子捂住胃，只覺得胃裡翻江倒海的難受。
簡雨晴大大方方掀起布蓋：“是黴豆腐。”
幾名婆子齊刷刷往後退了半步，瞪著眼看看長毛的黴豆腐，又震驚地看向簡雨晴。
盧婆子吸了口氣，又被臭氣燻得犯惡心。她連連退後，完全沒了先前拉著簡雨晴說話的心思，又不能直接發話趕簡雨晴走，只能憋著氣道：“哎呀……原來黴豆腐也能吃？我還是頭回聽，聽說呢。”
“我也是頭回聽說呢。”
“真不愧是簡大郎的女兒，就是有見識。”
簡雨晴聽著幾名婆子的話，笑吟吟道：“不是呀。這是豆腐攤上做壞的豆腐，我想著臭魚醃魚能吃，那臭豆腐應當也是能吃的。”
婆子們齊齊沉默。
簡雨晴笑吟吟地補充道：“而且這麼大一籃子，王阿婆只收了我兩個銅板！”
晴姐兒的腦瓜子不會是有毛病吧？幾名婆子嘴角直抽抽，眉眼間滿是驚恐和嫌棄，下意識又往後退了退。
饒是盧婆子這般刁鑽的人都險些說不出話。她直著眼看了簡雨晴半響，強自鎮定道：“咱們晴姐兒想法真多，真厲害……啊！”
簡雨晴挺起胸膛：“那是。”
幾名婆子實在受不了，忙拿著家裡要燒水，又或是得準備飯食之類的話語匆匆告別。最後連盧婆子都擺出媳婦在喊自己的架勢，像是背上著火般急急回了院子。
簡雨晴嘟嚷兩句，也轉身走了。
等走過拐角處，她嘴角立馬揚起笑容來。簡雨晴興沖沖地走回家，剛進院門便大聲喊道：“阿孃，阿弟，小嵐，看看我帶回來什麼？”
“不就豆腐……嗚哇！”
“姐姐你好臭！！！”
簡雲起和簡嵐大驚失色，連連後退。被兒女們呼喊聲驚了一跳的簡娘子探出身，也直接變了臉色：“我的兒！你不是去買豆腐了嗎？你，你，你這是帶回什麼東西啊……”
簡雨晴笑道：“當然是好東西。”，她喜笑顏開地再次掀開布蓋：“看！是黴豆腐！”
黴豆腐？黴豆腐是啥？
三人瞳孔地震，聞著直往鼻裡鑽的臭味更是直往後退。
簡嵐一手捏著鼻子，一手指著籃子：“長毛的豆腐，我才不要吃呢！我要吃好豆腐！”
“好豆腐也有。”簡雨晴走到灶房裡，將毛豆腐從竹籃裡拿出來後，又將擺在下面的嫩豆腐也拿了出來。
簡嵐急得直跳腳，想湊近來又不敢湊近來：“姐……你居然把嫩豆腐也放一起？嗚哇！嫩豆腐臭了怎麼辦？”
“怕什麼。”
簡雨晴將豆腐都從竹籃裡拿出，輕哼一聲：“記住你說的話，待會兒可別求著我，嚷嚷著說要吃豆腐！”
簡嵐嫌棄：“我才不會呢！”
