第69章 作精女配選擇種田（19）
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御廚帶著深深的疑惑，按王妃的意思，調了兩款鹹口的糯米餡料——鹹蛋黃鮮肉和栗子鮮肉出來。
他負責調餡，包有的是人打下手，很快就能上鍋蒸。
蒸到一半，聞到了香味——與甜口的粽子截然不同的霸道香味，縈繞口鼻間。
熄火後燜了一晚上，到端午當天早上才起鍋。
御廚嚐了一口，眼睛瞬間亮了。
好吃！
太好吃了！
原來鹹口的粽子這麼好吃啊！
御廚彷彿開啟了新世界的大門。
從此對王妃言聽必從，再也沒懷疑過。
她說怎麼做就怎麼做，哪怕顛覆了傳統做法，也一定有她的道理。
王府上上下下幾十號人，全都迷上了口味新穎的鹹口粽，瑾南王也不例外。
他原本就對甜口點心無感。
過端午、元宵最多應個景嚐個一兩口，沒想到粽子還能做成鹹口的。
這天早上，他一口氣吃了三個粽子，還嫌廚房包的粽子小裡小氣。
徐茵：“……”
大哥，這還小？那要是見了後世的粽子你打算叫什麼？迷你粽麼？
瑾南王邊吃邊問：“王妃可知元宵能否做成鹹口的？”
徐茵：端午還沒過完，就惦記起元宵節了？
不過，鹹口元宵？
有的是啊！鮮肉的、雞汁鮑魚的、韭菜雞蛋的，還有超級鮮美的醃篤鮮。
凡是能包餃子的餡兒，同樣能做元宵。
燕恪瑾邊聽邊點頭：“本王很期待明年的元宵節。”
徐茵：ning是個隱形吃貨吧！
五月的南蠻，在中原人看來完全到夏天了，徐茵已經扇不離手好幾天了，一個字：熱！
所以早上蒸的粽子，放到傍晚都有可能餿。
徐茵讓廚房把餘下的粽子打包好，王爺要去礦山巡視，帶去給礦裡的工人分一分。
儘管挖礦的大部分是流放犯，但過節嘛，發個粽子應應景。
要是有冰就好了，凍一些起來，想吃了隨時拿來蒸。
徐茵忍不住嘆了口氣。
硝石沒著落，還是儘快把電動機搞出來吧，她想念冰箱、電風扇了。
“主子，山娃看您來了。”嬤嬤笑眯眯地進來說，“這孩子挺懂禮貌，說是感謝您對他家的照顧，特地做了粽子、採了山貨送過來。”
山娃就是發現赤鐵礦的那個孩子。
徐茵信守承諾，發現赤鐵礦值得開發以後，就獎勵了他一百兩銀子，完了還給他爹孃安排了崗位。
他爹此前摔斷了腿，治是治好了，但還不便行走，就安排他在礦場看大門。
她娘廚藝不錯，正好礦場需要招幾個燒火做飯的廚娘，其中一個就推薦了她。
礦上的工錢算不上高，但勝在穩定，逢年過節還有假期和紅封賞銀，比地裡刨食、山裡採藥強多了。
何況還有筆一百兩的額外獎勵，山娃家一下子脫貧了。
徐茵一出來，山娃就激動地給她跪下磕頭。
徐茵抽了抽嘴，來都古代的小世界，最不適應的就是跪拜磕頭。
再一次慶幸，穿來時已經在南下路上了，若是在京中，遇到品級比自己高的，動不動就得給人行跪禮，真心吃不消。
“你家裡人都好吧？”
“回王妃的話，都好。”山娃一臉喜色，“我爹的腿好多了，我娘給礦上做飯，一天有30文，而且和兩個嬸子輪著做，一點都不累，得空還能接點繡活。”
說著，他呈上孃親做的繡花鞋。
徐茵高興地收下了，沒有絲毫嫌棄，她是真心覺得山娃孃的手藝不錯。
“回去問問你娘，要不要來王府接繡活。”
等蠶繭成批，肯定要開間織絲坊，並僱一批繡娘，用絲線在絲綢錦緞上刺繡，會雙面繡更好，還能試試大型的屏風、擺件，到時候運去中原、京中，賺富貴閒人的錢。
“嗯嗯。”山娃用力點頭，“我娘肯定樂意。”
“不急，回家問過你孃的意見再說。”
山娃送來了粽子、繡鞋並兩隻拴著繩子還在撲稜的山雞。
徐茵回了他兩斤紅糖、一刀肉、一筐莊子上的蔬菜，以及十二卷不同顏色的繡線。
番茄等外來蔬菜，她附贈了個簡單的食譜，免得山娃帶回家不會做，浪費了。
山娃走後，徐茵吩咐大廚房：“今兒中午煲個山雞湯就行了，不用做的太複雜。”
煲湯御廚最在行，正好，越境外洲管流放犯的官員，得知瑾南王來了封地，上貢了一批當地的水果過來，其中有個叫椰瓢的，汁水鮮潔可口，用來燉雞湯再鮮美不過。
於是，中午呈到徐茵面前的膳食便是——
鮮淮山椰子雞湯和蒜油淋白切雞。
地道的山雞二吃。
徐茵吃得口齒生香，吩咐另外一隻山雞暫時養著，等王爺在家時照今兒的做法燉給他吃。
美食要分享嘛。
……
就在徐茵勞逸結合享受著南蠻的生活時，那廂，押送著劉成、王志海的隊伍，經過一個來月日夜兼程的趕路，終於抵達了京中。
這兩人的罪名一公開，全朝譁然。
南蠻多窮的地方啊，居然也有官吏貪汙，並且還打著瑾南王的旗號，難怪會被王爺綁著送來京中。
這是把皇室的顏面扔腳下踩還是怎麼滴，太欺負人了！
要不是封地之主不得干涉朝政，瑾南王直接將人砍了腦袋，也無人敢置喙。
而他只是將人綁了過來，由皇帝發落。
新郡守人選，也仍由皇帝欽點。
誰敢說瑾南王壞了規矩？不都在規矩內麼！
至於奏摺上說的，查抄了倆貨的府邸，查抄所得抵兩郡百姓賦稅，直到抵完為止。
這沒錯啊，取之於民自然要還之於民麼，不然這世道還公允麼？百姓群起造反了怎麼辦？
這時候不當著皇帝面表態，皇帝懷疑他們是同道中人怎麼辦？
於是，文武百官紛紛出列表示支援：
“臣附議瑾南王上奏提議。”
“臣亦附議。”
其實，瑾南王的做法，放在京中附近的郡縣，是不太行得通的。
因為這一片相對富庶啊，貪官一年下來搜刮的民脂民膏，沒準比皇帝的小私庫還豐厚。
誰捨得白花花的紋銀給百姓抵稅？
說到底，南蠻那地方太窮，窮得不讓皇帝免稅就不錯了，能有多少油水？
