第五十一章：簋街
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“這……”
吳開源有些遲疑：“我們吃的可能比較油膩，口味比較重，一般都是火鍋，川菜，羊蠍子什麼的。”
“那最好啦！”
劉藝菲笑道：“我是鄂省江城人，很能吃辣的。”
吳開源有些驚訝：“你不用忌口什麼的嗎？”
“不用。”劉藝菲一擺手，“我什麼都能吃！”
“可以，蠻聊撇。”
李逸笑著誇讚了句。
劉藝菲眼前一亮：“你會說江城話？”
“會一點，不多。“李逸笑著回答。
御膳房裡，天南地北的人都有，每個地方都有方言，李逸呆的久了，多少都能學會幾句。
“厲害。”
劉藝菲讚歎：“我能聽懂，但不會說。”
吳開源好奇問李逸：“你剛才說的那句話是什麼意思？”
李逸解釋：“蠻聊撇，就是很乾練，不拖沓，很爽快的意思。”
“哦！那確實！藝菲確實蠻聊撇。”
吳開源哈哈笑道：“那好！既然這樣，那我們就歡迎藝菲加入我們的晚餐吧！”
“歡迎！”
周遭工作人員紛紛歡呼，興奮不已。
“李逸，你也一起吧？”
劉藝菲向李逸邀請。
“可以。”
李逸沒有拒絕。
有劉藝菲加入晚餐，大家都沒有什麼心思工作了。
草草收拾了下，給工人交待了下整改的地方，大家就離開了片場。
出門上了節目組的大巴，眾人就向著簋街的方向去了。
簋街是京城最有名的美食街。
不到1.5公里的街道上，卻聚集著將近兩百家飯館。
節目組眾人來到簋街時，已經是飯點了，街道上人山人海不說，各個飯館的門前也都排起了長隊。
穿行在人潮人海中，相貌出眾的劉藝菲吸引了無數眼球。
認出她的路人不少，不過並沒有幾個上前來要簽名或者合照。
大部分人的性格還是比較偏保守，不太敢輕易上前來搭話。
不過站在遠處，拿出手機來拍幾張照的勇氣還是有的。
一路上，很多路人在看到劉藝菲後，先是像被敲了悶棍一樣，愕然的愣了下，才急忙拿出手機，對著她拍著照片。
劉藝菲並沒有戴口罩或者墨鏡。
面對一個個手機的拍攝，她絲毫不在意。
看到的時候還會主動微笑著招招手，打個招呼。
李逸走著她身側不遠處，也被拍到了不少側臉。
但他也是自己開直播的人，對此也毫不在意。
劉藝菲一路走著，打量著四周，好奇問：“這條街為什麼叫簋街啊？”
“呃…”
吳開源有些疑惑的撓了撓腦袋：“不是一直都叫簋街的嗎？”
後方有工作人員開口解釋：“好像是因為這裡以前是鬼市，所以才叫鬼街的，後來因為鬼不好聽，就改成簋街了。”
李逸聞言，微微搖了搖頭。
劉藝菲恰好看向他這邊，見他搖頭，便好奇問：“李逸，她說得不對嗎？”
李逸笑了笑：“也對，也不對。”
“什麼叫也對也不對啊？你在打啞謎嗎？”
劉藝菲被他逗笑了。
李逸解釋：“古代京城的鬼市只有南北兩處，南市在崇文門外東小市，也就是現在的東曉市。
北市先在德勝門橋東北河沿上，後來改在後海西北角的段家衚衕。”
聽到李逸的解釋，吳開源有些驚訝：“你不是羊城人嗎？怎麼對京城這麼瞭解？”
“多看書。”
李逸笑了笑，隨即抬手指了下街口一尊巨大的青銅伯簋，解釋：“簋是中國古代盛食物的器具，流行於商朝至東周，是中國青銅文明標誌性器具。
在宴席中，它常與鼎相配，是地位和權力的象徵。
所以古代有‘天子用九鼎八簋’之說。
意思是說天子宴飲的食物要用九鼎和八簋盛放。
天子以下則逐級遞減。
諸侯七鼎六簋，大夫五鼎四簋，元士三鼎二簋，最低等級的只有一鼎而無簋。
當然，普通老百姓吃飯既沒有鼎也沒有簋。
所以，如果從字面理解，這條街道命名為簋街，是消除等級限制，來客一視同仁的意思。”
“這樣啊！我還是第一次知道。”
劉藝菲似懂非懂。
“正常，一般人不會關心這些，只有我們廚子會研究這種東西。”李逸開了句玩笑。
“感覺還蠻有意思的。”
劉藝菲歪了歪腦袋：“這也是祖先留下來的文化傳承啊！”
吳開源看著巨大的青銅伯簋，感嘆：“這個大傢伙估計值不少錢吧？”
“是現代仿的，不過成本也不低。”
李逸看了眼那個女工作人員，跟著解釋：“不過說是從鬼街改過來的，也沒錯。
這條街本來叫東直門內大街，京城本地人習慣叫東內大街。
這是一條老街，剛剛我們過來的那個東直門立交橋，再往西一點，就是以前的東直門。
東直門在元大都時代就已經有了，那時候叫崇仁門。
明清兩代，京城各種建築所需的木材，一般都是透過京杭大運河運到通州，再由東直門運送進京城，所以民間也叫它木門。
東直門內大街從明清兩代時，就已經是商鋪林立了。
不過它在現代名氣打響起來是在八十年代末。
那時候這條街上第一次出現了24小時營業的餐廳。
那時候，京城幾乎沒有通宵營業的餐館，這裡算是開了風氣之先，於是人氣大增，紅火異常。
後來，人們沿用古代夜晚做生意的鬼市之意，給這裡取名鬼街。
再後來，才改成了簋街。”
聽到李逸的解釋，那個工作人員小姐姐恍然大悟：“原來是這樣！我一直以為是因為這裡是以前的鬼市。”
“這裡沒開過鬼市。”
李逸搖了搖頭，隨即笑著說道：“不過說來也有趣，八十年代那會兒，這裡開過各種店，但都賠得一塌糊塗，就連國營百貨商店也不得不關門營業。
只有餐飲生意在這裡站穩了腳跟。
那會兒這裡白天基本上沒什麼生意，但到了晚上，就是車水馬龍。”
“為什麼呀？”
劉藝菲不解。
“因為白天沒生意，所以餐飲老闆就只能熬時間，開到夜裡咯！”
李逸笑道：“剛好那會兒京城沒有吃夜宵的地方，所以這裡就漸漸火起來了。”
“你怎麼什麼都知道？”
劉藝菲驚歎不已，隨即好奇問：“那你知道這裡什麼最好吃嗎？”
“這個不用問我，他們應該都知道。”
李逸看向了節目組眾人。
吳開源他們想也不想，異口同聲的回答：“麻辣小龍蝦！”
