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之前買麥種的時候剩下了幾斤麥子，李老漢把它磨成了麵粉，還一直放著沒吃呢。
家裡有剛買的大白菜，做一頓大白菜肉餡餃子，也給大夥兒打個牙祭。
馬躍高興地應聲回去了。
秦柳趕緊和麵、切菜。剁肉這種需要力氣的活兒，李老漢主動承擔了。
等馬家一家四口過來的時候，秦柳已經包了幾個餃子了。
馬家人多，全都加入包餃子的行列，秦柳就去灶上燒水，等餃子下鍋。
香噴噴的肉餡兒餃子，眾人吃得滿面紅光、眉開眼笑，氣氛熱烈得猶如過年。
李鳳姐年紀小，心直口快，一邊忙著吞嘴裡有些燙的餃子，一邊眯著眼睛說：“嫂子，您可是個大福星！自從俺哥遇上了您，俺們家才有米吃，現在都吃上了餃子！俺大哥學了幾個字，去軍營裡另一個軍官那裡報到，人家說，既然認字，等過了年，就來任職吧！”
李鳳姐端著碗，學人家軍官粗聲粗氣說話，還翹手翹腳地原地走了幾步，眾人鬨堂大笑。
馬昂不好意思地瞪了馬鳳姐一眼。
秦柳反而笑了笑說道：“這是好事啊，馬大哥，您要是有空，這段日子多過來，我再多教幾個字，去軍營了也好當差。”
馬昂愣了愣，有些羞慚，還是點頭應聲了：“哎！”
馬躍卻說：“嫂子，您這包餃子的手藝真不賴！比鎮上之前的餃子館可強多了！您要是去開店，肯定大賺！”
秦柳挑眉：“鎮上還有餃子館？”
“是啊，就是被韃子兵放火給燒了，老闆一家子全被抓到草原上去了，說是要給他們可汗包餃子去！”
秦柳心中一動，臉上卻是苦笑：“我對開店可沒什麼經驗。”
馬躍眼珠轉了轉，興奮說道：“沒事，我之前也在那當過幾天學徒，我可以幫您！”
秦柳試探著問：“這鎮上，有人吃得起餃子嗎？”
馬躍說道：“咱們鎮子在京城和宣府的中間，卻不是大鎮。一般大部隊走那邊的土木鎮，那邊路好。也有一些抄近路的過咱們沙堡子。他們路過此地，有的去驛站歇腳，有的要找飯店打尖。一碗熱騰騰的餃子，再來碗湯，若是還能泡個饃，那可是做神仙都不換！有錢的主顧，還會要一盤羊肉。”
秦柳眼睛亮了亮，手持木柄長勺在鍋裡撈餃子的動作慢了下來，眼神帶著些許猶豫疑惑：“可是，肉怎麼來，菜，還有面粉……還有店面，夥計，都是事，會不會有人來搗亂？”
馬大娘貼心地接過了她手裡的木柄長勺，一邊笑著給大郎撈了幾個餃子，一邊說道：“這些有什麼？馬大娘俺在鎮上活了幾十年，認識的屠戶、獵戶、農戶那麼多，還弄不來原材料？夥計，馬躍和鳳姐兒，這不都是現成的？就是店面，得租個好地方。開店的本錢也儘量省省，一口鍋，幾張桌子椅子，再買幾個碗。”
秦柳依舊下不了決心，說道：“要不這樣，你們兄妹幾個冬天沒事兒就多來我家，我儘量多教你們認幾個字。開店這事，我們再合計合計。”
馬家兄妹幾人全都猛點頭，興奮得很。
秦柳有些擔心。她手裡剩下的銀錢不多，若不能看準了做個能賺錢的營生，那後邊可就麻煩了。
李老漢坐在角落裡，一臉慈祥又認真地聽著他們討論。時不時扶一扶剛學會坐的二郎，讓大郎喝口麵湯。
他的心裡暖和又亮堂：這日子熱熱鬧鬧的，朝著紅紅火火有希望的方向奔去了。
……
一轉眼正月過去，進入了二月。
春節前，秦柳去買了紙筆，讓字認得還不錯的馬昂學著寫了幾個字。
一開始馬昂感覺手裡的毛筆彷彿有千斤重，怎麼都把握不好。可他見到秦柳輕飄飄地就把字寫出來了，還小小巧巧漂亮至極，就憋了一股勁兒日夜勤練不輟。等春節後去了軍營任職，他已經認識了幾百個日常用字，會寫兩三百個字了。
馬躍和鳳姐兒年紀小，學得更快更好。只是練字方面沒他們大哥那麼勤奮，寫得七大八歪，非常難看。
馬昂剛去軍營頭一個月很忙，沒回過家。
第二個月，就隔幾天回家了一趟。不過，往李家跑的次數更多，主要是請教寫字、認字。
秦柳索性買了千字文、百家姓等書送給他。每次來，先帶著他學一遍。
原來給李家送柴的活兒落到了馬躍身上。馬躍照舊一天一趟柴，卻不肯再收錢了。
秦柳不幹，硬往他手裡塞錢，他卻梗著脖子跳著腳道：“李嫂子！俺哥去了軍營，每個月還有餉銀拿，家裡少了一個人吃飯，日子沒那麼難了！嫂子，您教俺們兄妹幾個認字，就是俺們一輩子的恩人，這錢您別給了，給就是臊俺！”
秦柳心裡不得勁，於是說道：“你再去鎮上看看，哪裡適合開餃子店，咱們看看能不能真把店開起來！”
秦柳去買千字文的時候，看到雜貨鋪老闆正在跟人理論，討價還價抄一本書給多少錢。
聽聞一百字居然能收五十文錢，她就立馬動心了，上前毛遂自薦。
雜貨鋪老闆狐疑地看了她幾眼，當場拿出紙筆讓她寫幾個字。
端正、秀麗的蠅頭小楷從秦柳筆下一個個出現，風格古雅，行雲流水。
雜貨鋪老闆大喜，稱讚不已：“姑娘這書法，真是不輸大家啊！”
秦柳有些慚愧地笑了笑。穿越前，她的字是一等一地差，從小到大不知道捱了多少批評。她老媽對她的字有個非常中肯的評價：“我女兒的字寫得跟雞刨出來得一樣！”
這手好字很顯然是原身勤學苦練所得，倒是便宜了她。
雜貨鋪老闆立即給了她紙筆和一本薄薄的樣書，讓她抄完拿過來結錢。
秦柳不過半天功夫就給雜貨鋪老闆拿過去抄好的書了，字寫得比樣書還要好，而且一個錯字沒有，紙張也很節約，沒有廢紙。
老闆很是滿意，給她結了二百一十六文錢。又給她安排了一些抄書任務。
……
秦柳激動地揣著這二百一十六文錢回家了。
走到半路，她又拐回了鎮上，買了幾斤肉、幾斤麵粉和白菜，回家又包了一頓餃子。
這是她來到這個古代世界後，最開心的時刻！
這二百一十六文錢，幫她開啟了在這個世界謀生的大門！
從此以後，她也有了可以謀生的一技之長了！
不再是坐吃山空，不再是前途渺茫！
她實在沒想到，抄書這麼賺錢！
以她的手速，一天抄上一千字不在話下，這就是五百文錢，十天就是五千文錢，一個月就是1萬五千文錢，按照這裡七百文錢換一兩銀子的匯率，一個月就是二十一兩銀子，一年下來，她賺個兩百兩銀子不在話下！
有這些銀子，她還用種什麼地？做什麼飯？縫什麼衣？
她請人做就是了，日子豈不過得悠哉？
