096.做成火鍋底料

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次日，客雲樓開張，但林溪沒有去縣裡，上午和沈忱、孩子們去了趟地裡忙活，下午自己在家做火鍋辣的底料。

先前林溪沒有做過，因而幾次都沒有成功。

好在林溪收的辣椒足夠多。原來生長有辣椒的地方，那個老漢全摘完給她了。林溪後來也和沈忱去看過，確實沒了，連辣椒苗都沒得，估計是老漢不甘心不能繼續摘了賣錢，索性把苗也挖出來看看土裡有沒有。

老漢不知道辣椒生長的習性，附近的菜苗都被禍禍完了。

於是林溪處理辣椒的時候，留了一部分作為來年種辣椒的種子，又儲存起一部分備用，剩下的才用來日常吃，以及做火鍋料。

自從有了辣椒，沈忱和孩子們胃口大開，幾乎每天都要吃。還是林溪擔心他們腸胃受不了，嚴格控制了量，才沒有天天做，只隔三差五的給他們做辣菜。

傍晚，林溪和沈忱一家在家裡吃晚飯時，張嬸來了。

“林溪啊！縣裡有大事了！”

林溪聽見聲音，從灶房出去迎人。天氣越來越冷了，他們一家日常吃飯也就在灶房裡吃。

張嬸揣著手進來，一看到林溪，立即道：“林溪，你知道了沒，就你做過生意的那個客雲樓，今兒個推出了個什麼新菜，叫火鍋，可好吃了，而且吃法以前都沒見過，幾乎全縣裡的人都去了！”

用一句話形容，可謂是火爆。

第一天出這麼個新菜，就讓全縣的人都知道了。

這其中有部分原因是客雲樓的菜本來就好吃，突然關了店那麼長時間，不少人都攙著呢，就等客雲樓再開張趕緊去。不成想才去，就看到客雲樓裡跟以往截然不同，這他們不得問兩嘴？

也是趙德全聰明，事先就請了幾個朋友，專門在一樓最顯眼的地方先吃上了。

火鍋香味一出來，更吸引人。

客雲樓推的新菜已經有了口味保證，有先前的一些新菜名聲在前，當即就有一些客人忍不住要試火鍋。

俗話說得好，沒多少人能拒絕火鍋的美味，頭先嚐的人驚豔，連連誇讚，後面的人更忍不住，火鍋就這麼推出去了。

張嬸道：“這還是則哥兒今日去縣裡見到的，說是集市上的人都在討論火鍋，客雲樓前還有因為沒有位子打起來的呢！”

誇張的表情彷彿自己親眼在現場見過似的。

林溪笑了笑，“生意這麼好，趙掌事怕是做夢都要笑醒了。”

當然也不止是生意好，起初還亂了些。

趙德全是個久做生意的人，應付這些很有一套。總得下來，今兒個客雲樓的開張算是非常成功。趙德全做夢能笑醒，再正常不過的了。

張嬸道：“可不是嘛！”

又好奇道：“林溪，這不會也是你想出來的吧？”她是知道林溪在給客雲樓賣菜譜的。

林溪道：“我也就是提供個選單，算不得什麼。客雲樓生意好，是趙掌事有本事。”

張嬸笑了聲，道：“我來沒別的事，除了告訴你這些，還有個事。我要給我則兒、玉兒做雙鞋，就順帶來問問你，你要不要做啊？做的話，我一道給你做了。”

經過上次一起做被子，張嬸算知道了，林溪的女紅是真真的差，自己做怕是做不出來。

林溪一聽，立即道：“那敢情好啊！我還在想孩子們穿的鞋都薄了些，正想著買新棉鞋呢。張嬸您的手藝，我是再相信不過的。您肯幫我做，那我還是按市場價給您結錢。”

“瞧你說的，這算不得什麼。”

張嬸聞到飯菜香，又歪頭看了看，四寶正扒在灶房門口，巴巴的望著林溪，像是等林溪回去吃飯。

她便道：“行，沒事了，你快回去吃吧。改天你有空時候，把你孩子們腳大小去告訴我聲就行。”

“張嬸，您吃了沒？要不留下一起吃吧。”

“不了不了，家裡人也等著我回去吃呢。”

送別張嬸，林溪回到灶房裡。

沈忱和四個寶都聽到了林溪和張嬸的話。

二寶期待的問：“我們什麼時候能再吃火鍋呀？”他記著火鍋的味，可好吃了，可惜就吃過兩次。

林溪道：“再等等，我這幾天呀，在做一種辣的火鍋料。等做好了，帶你們吃辣火鍋。”

“辣的？！”

一大五小齊刷刷看向林溪，暗暗咽口水。

大寶懂事的立馬道：“林姨，那我們改天自己去張嬸家量腳。”這樣林姨就有時間快點做出辣的火鍋料了！

“你們自己做什麼，多危險。不是還有你們爹嗎？他也得做新鞋，你們和爹一起去就行。”林溪道。

沈忱看著林溪問：“那你呢？”

林溪反應了會兒，笑了起來：“我肯定也要新鞋啊。不過這兩天我走不開，等過幾天我再去找張嬸好了。”

說完，林溪給沈忱夾了一筷子菜，笑眯眯道：“好了好了，都快吃飯，沒看菜都快涼了？”

一家人說說笑笑，很快就吃完了晚飯。

……

後面幾天，林溪也在家裡嘗試做火鍋底料，還是沒成功，做出來的味道都不太對。

林溪心想，估計是這個時代的辣椒，和她那個時代的辣椒相比，還是有些不同的。

再做時，林溪減少了辣椒的配比，終於在三天後，成功做出來味道和印象裡的相差無幾的火鍋料，至於辣度什麼的，林溪還沒有摸索出來，只出來了微辣和很辣兩種區別的底料。

林溪很激動，當晚就想給沈忱和孩子們做頓辣火鍋嚐嚐。

沒想到的是，她做完剛收拾好院子，外面就來人了。

林溪以為是沈忱和孩子們回來了。這兩天孩子們在河邊玩時，意外鑿破冰，發現了小魚的蹤跡，他們央沈忱好久，希望沈忱帶他們去抓魚。按理說，會很晚回來才是。

林溪就道：“沈忱，你們回來這麼快是不是弄溼衣服了？”

腳步聲響起，緊接著響起的，是趙德全爽朗的聲音。

“林姑娘，你可是認錯了。”

林溪詫異回頭，果然是趙德全來了。他身後還跟著兩個夥計，每個手裡都提了一大堆東西。