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小夥計瞬間冷臉,不耐煩地擺手趕人。

“還真是個窮鬼,害得我白賠笑了半天,不需要不需要,趕快走!別影響我們酒館生意!”

“小哥……”

“快走,別逼著我動手趕人啊!”

蘇小小怒火中燒。

心底怒罵:狗眼看人低的狗東西。

若在末世,她會毫不猶豫地一拳打在這臭小子臉上,讓他知道知道沒禮貌的後果。

可眼下她最重要的是把魚賣了,換吃食,只能先忍了下來。

哼!

此處不要,自會有要的地方!

蘇小小轉身離開,繼續尋找下一個目標。

走了有一刻鐘的時間,她看到前方又有一家酒館。

這家酒館已經開門營業,大門敞開著,可以清楚的看到裡面的情況。

大廳的餐桌上零星地坐了幾個客人,門口處也陸續有人走進。

防止再次被人拒絕,她決定先在門口處觀察一下。

若這家酒館的夥計也不好說話,那她就直接跳過,尋找下一家去,免得浪費功夫,浪費感情。

這樣想著,她就見兩個穿著長衫的中年男子從裡面走了出來。

其中一個年輕一些的,微微躬身賠笑的是酒館的宋掌櫃。

“王管家小心門檻。”

衣著更加貴氣些的王管家點了點頭。

他年過五十,腰板挺得很直。

他一手提起衣襬,邁過門檻。

“我家老爺如今年歲大了,就想吃口南方正宗的熱乾麵。”

“只可惜我家沒有南方的廚子,幾次試做,都沒能做出我家老爺想要的那個味。”

“宋掌櫃人脈廣,我只好拜託宋掌櫃了,若能找到南方廚子,做出正宗的熱乾麵,我家老爺必有重賞。”

六十多歲的王員外在長明縣是有名的富戶之一。

他年輕時曾到南方做過生意,對南方獨有的一種特色小吃熱乾麵情有獨鍾。

只可惜,回到北方之後,就再沒能吃到過。

這幾日,他突然想吃這一口。

他這一下令不要緊,卻苦了王管家。

實在沒有辦法,王管家只好一大早來找宋掌櫃。

宋掌櫃抱拳一禮。

“請王管家放心,此事我都記下了,一有訊息,定會親自到府上通報!”

“有勞!”

王管家抱拳回禮,微微頷首,轉身離開。

兩人的對話,都被蘇小小聽個真切。

“熱乾麵”三個字,深深地吸引了她的注意。

沒想到這個從未在歷史書上看到過的朝代,也有熱乾麵啊!

就是被後世奉為五大名面之一的過早小吃!

喔靠!喔靠!

這不是天上掉下個大餡餅,哐當一下砸她腦袋上了麼!

她不僅愛吃,還會做呢!

等等!

王管家說什麼來著?

如果能做出正宗的熱乾麵,會有重賞?

這賺錢的機會不就來了麼!

她趕忙去追王管家。

因為路上行人多,王管家並沒注意到蘇小小的跟隨。

蘇小小快步來到王管家身後,調整好呼吸,整理了一下衣裳,才開口。

“王管家請留步!”

王管家聞聲停下腳步,轉頭檢視,就見頭上帶著傷,一身補丁,揹著揹簍的鄉下小姑娘正一臉微笑地望著他。

看樣子,與他的孫女年紀差不多大。

他沒有因為對方的身份而露出鄙夷之色,嘴角微微上揚,禮貌詢問。

“小姑娘找我有事?”

蘇小小見王管家是個好相與的,大膽地說出心中想法。

“回王管家的話,我會做熱乾麵!”

王管家有些意外,“當真?”

“小女子絕無虛言!”

知道王家要找會做熱乾麵的人沒幾個,這個小村姑是怎麼知道的?

王管家疑惑地再次打量蘇小小。

在對上蘇小小清澈又真誠的眸子時,他覺得蘇小小有點意思。

“你一個小姑娘家,又怎會做這南方吃食?”

蘇小小對著王管家躬身一禮。

“王管家小女子覺得,我怎麼會做熱乾麵的不重要,重要的是我能不能做出符合王員外口味的熱乾麵才重要!”

王管家挑眉,“伶牙俐齒,還挺自信!”

“請王管家給我一次機會,我保證不讓您失望!”

“我為何要給你一個小毛丫頭機會呢?若被你耍了怎麼辦?”王管家忍不住想逗弄一下蘇小小。

蘇小小絲毫沒有畏懼。

“我是個鄉下人,只為賺錢養家餬口,不敢挑釁王家權威。如果我做的熱乾麵沒能讓王員外滿意,我願將全部身家,兩條活魚抵押給王管家做賠償!”

王管家點了點頭。

放眼整個長明縣,敢挑釁王家的還真沒有幾人,更何況一個小小村姑。

蘇小小脫下揹簍,給王管家看了看木桶裡的兩條魚。

“這魚是哪來的?”

“在我們村河裡抓的。”

“你們家以賣魚為生?”

“父親不幸早逝,家中母親病重,弟弟年幼,家裡已經揭不開鍋了,我不得不撐起這個家,賣魚換些吃食!”蘇小小如實相告。

就算這小姑娘做不出熱乾麵,他也沒什麼損失。

“行,那你就跟我回府裡試一試吧!”

得到同意,蘇小小興奮極了,趕忙鞠躬。

“謝謝王管家給我機會,我定不會讓您失望!”

王管家笑而不語,示意蘇小小跟著一起走。

有王管家帶路,他們很快就進了王府。

王府很大,他們一路暢通無阻的來到一處小廚房前。

王管家指了指小廚房。

“裡面應有盡有,多久能做好?”

熱乾麵的做法蘇小小了如指掌,這次的賞錢她勢在必得,她伸出一根手指。

“不出一個時辰就成!”

“好!那我等你好訊息!”

王管家讓小廚房裡的人都離開,獨留給蘇小小。

蘇小小恭敬一禮,走進小廚房。

說是小廚房,實則比她家三間茅草屋加在一起還要寬敞。

不難想象王府的大廚房會有多大。

她羨慕不已,暗暗發誓,日後也要擁有這樣氣派的廚房。

她放下揹簍,洗了手,開始準備熱乾麵的食材。

熱乾麵的重點在於麵條,一定要是鹼水面條才行。

顧名思義,就是在和麵的時候加入適量的食用鹼來提升麵條的勁道口感。

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