二謙提示您:看後求收藏(書包網www.shubaoinc.com),接著再看更方便。

富嬸子一聽蕭念織要單獨給於姑姑準備吃的,忙笑著應聲:“應該的,應該的,她現在估計挺難受的,吃點想吃的,心情也能跟著變好點。”

主要還是,蕭念織手藝好,做出來的東西,味道肯定不會差。

跟富嬸子打過招呼之後,蕭念織沒急著吃東西,而是先去備料。

之前她來的時候,就看到廚房有米粉。

於姑姑如今嘴裡沒味兒,還想吃重口的,辣的肯定不行,那就吃酸一點的。

廚房還有嬸子們醃的酸豆角和酸菜,正好可以做出來酸爽可口的濃湯米粉。

把需要的食材找出來之後,蕭念織先燒水,把米粉泡上了。

富嬸子在一邊幫忙,問了問她需要什麼,蕭念織也沒跟她客氣,讓對方幫忙切了一下酸豆角,酸菜和蔥蒜。

酸菜是點綴,酸豆角是主料,所以酸豆角要多切一些。

蔥蒜的話,主要是爆出蒜的香味兒,所以蒜末要多切。

水燒開,蕭念織先把米粉泡上。

泡軟之後的米粉,下鍋好煮易熟。

除了這些食材,蕭念織還去挑了一塊前腿肉,挑瘦的部分切了一點,改刀切成了肉沫。

切好的肉沫,用蔥姜水和醬油,花雕酒醃上備用。

一切準備好之後,蕭念織涮鍋,重新起火,熱油,接著煎蛋。

蛋熟之後,趁著熱鍋,把蔥蒜末放進去爆香。

冷熱一碰撞,屬於美食的滋啦響動,一下子就響了起來。

後趕過來的學子,聽著動靜,還特意抻著脖子往這邊張望了一番。

有兩個學子認出來是蕭念織,聞著蒜末爆出來的香味兒,都不由自主的嚥了咽口水,互看一眼之後,到底臉皮薄,沒好意思開口,只老實的打了飯,然後不住的聳著鼻子。

蒜香被激發出來之後,蕭念織又麻利的把切好的肉沫放進鍋裡煸炒。

肉香飄過來的時候,兩個學子又對看一眼,再看手裡的肉包子,怎麼看怎麼覺得它們不怎麼香的樣子。

要知道書院每個月也就能吃一到兩回肉包,大家其實還是挺期待的。

但是現在……

沒有對比就沒有傷害。

等到酸豆角和酸菜的香味兒,也被烈火與高溫煸炒出來的時候,那股子酸爽又上頭的味道,直接把整個廚房都淹沒了。

“肉包子真的不香了!”

“這可讓小生如何是好啊?肉包食之無味的感覺,哎!”

“學生也不想墮落啊,奈何飯菜太香了。”

……

幾個學子實在吃不下去了,轉過頭眼巴巴的看著。

富嬸子正在幫忙添火,發現學子們的目光之後,忙笑著調侃:“元娘可不負責午飯啊,別想了,快吃了去讀書。”

聽了這話,學子們又失望的轉過頭去。

好在這個時候,酸豆角的味道已經煸炒出來,蕭念織添了涼水,把香味兒慢慢壓了下去。

但是,隨著溫度重新升高,香味兒隨之又飄了起來。

酸豆角的酸爽,肉沫的葷香,還有調料獨特的香氣,中間還夾雜著淺淺的蒜香,它們隨著高溫一起,融合碰撞,又緩緩飄動,大有不把廚房的每個角落侵佔不罷休的勢頭!

學子們一邊聞著香味兒,一邊含淚吃著感覺已經不是很美味的包子,心道:晚上可快點來吧,他們想來吃宵夜。

如今也只有一頓美味的宵夜,能拯救他們被美食饞瘋了的心!

湯汁煮好之後,蕭念織回頭又另起一鍋,把米粉煮上。

開水泡了近半個小時的米粉,下水煮一兩分鐘就可以了。

這個時候的軟硬程度剛剛好,不會太硬,卻也不會黏軟。

屬於吃起來嫩滑,又稍稍帶著一點筋道的可口狀態。

瑩白的米粉,被蕭念織從鍋裡撈出來,過了涼水之後,順著方向在湯碗裡擺好,煎好的雞蛋,擺到米粉上面,再舀兩勺飄香的湯汁。

瑩白與醬色交織纏繞,只看著就給人一種十分美味的視覺享受。

輕嗅一口,酸爽與醬香碰撞,濃香又開胃。

富嬸子已經忍不住看了好幾眼,特別是看到湯鍋裡還有不少的湯汁,她不確定的問道:“那些湯……”

蕭念織不好意思的抿了抿唇:“特意多煮了點,給嬸子們留的。”

一聽是給自己留的,富嬸子眼睛都笑到看不見了:“你這孩子,可真是會哄嬸子開心,辛苦了,辛苦了,你自己要不要撈一碗?”

煮的米粉也沒用完,還剩下大概兩個人的量。

谷嬸子已經離開,剩下葉嬸子在那邊守著,時不時的幫著晚來的學子打飯。

看著像是給她們兩個留的,但是富嬸子又不確定,所以多問問。

對此,蕭念織擺擺手:“我嚐嚐肉包,嬸子們吃吧,我先回去了,於姑姑還等著。”

蕭念織說話間已經把米粉放到食盒裡,蓋好之後提起來,又去葉嬸子那邊打了兩個包子。

葉嬸子剛才一直豎著耳朵在聽,一聽還有自己的份,也是笑得見牙不見眼,蕭念織過來之後,她還特意表示了感謝。

富嬸子把蕭念織送出門,看著天不太好,還叮囑了一句:“晚上如果下雨,就莫要過來了。”

蕭念織脆生生應下,然後快步往回走。

前後院雖然距離不遠,但是米粉在湯裡泡久了容易坨掉,影響口感,味道也不好。

所以,她得快點走。

回去的時候,天依舊陰沉沉的,但是沒下雨。

蕭念織提著食盒來到於姑姑門前,正準備敲門,門卻從裡面開了。

看著下地的於姑姑,蕭念織驚了一下:“姑姑怎麼下來了?”

於姑姑面色還是有些不太好看,身上也沒力氣,所以說起話來,有些懶洋洋的:“躺太久,身上也難受,起來動一動。”

說完看了看食盒,笑著問:“咱們中午吃什麼?”

蕭念織很快把午飯擺上,不想於姑姑多想,特意解釋了一下:“我瞧著中午有肉包,就嚐嚐看,所以沒做自己的份,給姑姑煮了米粉,姑姑嚐嚐看,味道怎麼樣?”

食盒的蓋子一開,那股子酸爽濃香就飄了出來。

於姑姑聳鼻聞了一下,然後點頭:“只聞就知道,味道肯定差不了。”

其它小說推薦閱讀 More+
試婚遊戲

試婚遊戲

應雨竹
全文完 【一】 溫漾畢業後做了兩件事。 一是和爺爺故友的孫子結婚,據說和她結婚那位,在港城巨有排面,是百年世家第一候選掌門人——江季風,他長得溫潤俊朗,一雙桃花眼多情又無情,氣質內斂。 是港城女人心中想嫁的top1。 溫漾腹誹:一個男人表面越沉穩,背地裡玩得越花。她篤定他就是情場高手。不過好在他對這段婚姻也不上心,他在港城,她在北京,兩人婚後可以做到毫無交集。 二是她在北京找了一份工作,企業是新開
其它 完結 6萬字
權臣不請自來

權臣不請自來

南山知巷
白得的男人不能善待, 這是沈露死過一次後深刻明白的道理。 前世顧硯承淪為罪臣之子,流放平安村, 她買他回去做夫君,悉心照料,為他治好一身傷, 洗手做羹湯,扶持他一路科考,成了新科狀元郎。 他一步步青雲直上,走上高位,成了一人之上萬人之下的攝政王,大婚之日滿城轟動。 新娘卻不是她, 他棄她娶別人做妻,在她選擇離去之時強硬囚她做外室,任由他妻辱她,任由他妻……剖子殺她。 滿腔赤忱愛意,原是砒霜蜜糖,
其它 連載 2萬字
在養崽遊戲裡找男友

在養崽遊戲裡找男友

蜜柚不油
橋回塘,普通的大三學生。 某晚上看小說時手滑下載了個養崽遊戲。 這個遊戲枯燥無味,玩法單一,還解除安裝不了 就在橋回塘準備把這遊戲當病毒處理時,裡面的小崽崽出現了,小崽崽有著卡姿蘭大眼睛,毛絨絨小腦袋,整個人小小一隻正打量著周圍 橋回塘心裡直呼寶貝! 看著崽空蕩蕩的房間,橋回塘燃起熊熊鬥志,她橋回塘的崽怎麼能住在這種環境裡! 崽沒有傢俱?買! 崽沒有吃的?買! 崽沒有衣服換?買!……橋回塘看著售價為五
其它 連載 0萬字
我在末世搞養殖,手握空間撕渣男

我在末世搞養殖,手握空間撕渣男

十年書人
父母被渣男爸媽害死,邊映夢也被渣男親手推入喪屍堆,在報仇後獨自苟延殘喘的她還是死在了喪屍圍城中。 哪成想上一秒被喪屍掏心,下一秒就重生回到了末世前一個星期,原來是她的祖傳項鍊發揮的作用,並且生成了隨身空間。 她暴打渣男一家並坑了一大筆錢開始瘋狂囤貨,在末世前最後一天回到度假村,本想一家三口安心度過末世,誰想一不小心帶著全村將度假村打造成末世淨土。
其它 連載 2萬字
吞噬古帝

吞噬古帝

黑白仙鶴
少年蘇辰被人奪帝骨,廢血輪,慘遭家族遺棄。 覺醒混沌體,開啟混沌吞噬塔,以混沌殺戮重聚血輪,攜三生血輪橫空出世,誓要滅殺一切仇人。 吞噬無盡寰宇,橫掃萬千星辰,一劍斬破九天,霸絕萬古蒼穹! 吾為古帝,萬族臣服!
其它 連載 908萬字
四合院:重生安逸生活從傻柱開始

四合院:重生安逸生活從傻柱開始

抽的是徽商
何雨柱重生在父親何大清拋家棄子的那一天,他該如何改變自己與妹妹的命運? 不再成為那些人手中執掌的木偶。年代文,開始於四合院,不限於四合院。 帶你領略獨屬於那個年代的人情世故。
其它 連載 5萬字