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“開始!”

姜暉立刻從院子裡抱了很多木頭進來點火,火苗“呼呼”的燒著,鍋裡面的水咕嘟起來。

姜時宜站在灶臺前面,重複著昨天的那一切,蒸涼皮,調製五香水……因為是第一天練攤兒,姜時宜就做了十份。

沒辦法,到了古代,她不會做繡品,不會打絡子去賣錢,也不會做胭脂水粉,至於製冰,火藥那些更不可能了,直能這樣從小本生意開始。

姜時宜忙碌的同時姜暉就趕緊準備好了手推車,吃力的把兩張桌子和幾個板凳搬上去,姜時宜看著既心酸又好笑。

把所有的東西運到巷子口,桌椅板凳擺好擦乾淨,姜時宜把一個大木盆擺在桌子上,裡面是潔白透亮的涼皮,另一個木盆裡放著調料水,還有一個小盆裡放著辣椒油,剩下的一個裡面是黃瓜絲,胡蘿蔔絲,麵筋,姜時宜的小攤子就這樣開張了。

西城這個地方住的都是平民百姓,街上有衙門裡面的小吏,外地的商戶,穿著長衫的書生……悠閒地走來走去。

巷子裡面也有很多賣東西的,鮮靈靈的蔬菜,紅豔豔的果子,看上去平安富足。這一切要歸功於當今聖上,穿越過來以後,姜時宜覺得當今聖上對社稷還是很上心的,就拿她住的這個地方來說,晚上還有兵馬司的人走來走去巡邏。

姜暉有點緊張,“姐姐,會不會有人來吃啊?”

“會啊!”姜時宜對自己做的食物還是有信心的,畢竟自己做的衛生乾淨,又是真材實料!”

姜暉又問道,“姐姐,那麼我們賣多少錢一份啊!”

姜時宜這才反應過來,自己一腦門子做生意,多少錢都還沒有想好。

她想了想,“五文錢吧,今天第一次!”

姜暉點點頭。

“小姑娘啊!你這是什麼吃食啊?”姐弟兩個說著話,突然有人問。

姜時宜抬起頭一看,居然是陳經紀,陳經紀身邊站著一個女孩。

“這是涼皮,五文錢一碗。”

“你是姜家的女孩子吧?”陳經紀問道,他對姜家女孩映像很深。

姜時宜點點頭。

陳經紀打量著眼前這個女孩,穿著一身淺綠色的衣服,腦門被劉海覆蓋,但是鼻子嘴巴長得很精緻,一笑起來還有兩個淺淺的酒窩,這是一個看起來讓很舒服的女孩。再看看她面前的吃食,被白色的沙布蓋著,看上去也是清清爽爽的。

陳經紀爽快的說,“給我來一份吧!”

“好的!”姜時宜熟練地切好涼皮放上各種配菜,倒上五香水,涼皮晶瑩剔透,顫巍巍的,十分的誘人!

“吃不吃辣椒啊!”

陳經紀看了看旁邊的女孩,女孩點點頭,“少來一點啊!”

姜時宜把那隻大海碗放到桌子上。

陳經紀帶著女孩坐下來!女孩嚐了一口,不由得眼前一亮,“很好吃啊!你來一口。”

看來古代民風也挺開放啊!未婚男女可以做到一起吃東西,姜時宜笑了笑。

陳經紀轉過頭對姜時宜說,“給我也來一碗吧!”

“好!”姜時宜爽快的答應了一聲。

陳經紀和他的女朋友吃了一碗,覺得的味道很好,很爽快的付了十文錢,“我家就在這裡,你有什麼事情可以來找我!”

姜時宜連連點頭,原來這巷子口第一家就是他家。

陳經紀和熟悉的鄰居打著招呼,“你們過來吃吃看,這個涼皮挺好吃的!買一碗回去嚐嚐吧!”

陳經紀居然幫她吆喝起來,有一個人走過來,“我可不可以帶回去給孩子嘗一嘗,待會把碗給你送回來!”

姜時宜點點頭,那個人回了家,不一會兒就讓孩子把碗送回來,還洗的乾乾淨淨,真是民風淳樸啊!

不大一會兒功夫,姜時宜準備的十份涼皮就賣完了,還有幾個人站在攤子面前,“姑娘,明天還有沒有啊?”

姜時宜連忙點頭,“有,明天想吃早點過來!”

中午剛過去,姐妹姐弟兩個人就回來了。姜暉很興奮地把手裡那些銅板翻來覆去地看,“姐姐!我們明天接著幹啊!”

姜時宜點點頭,心裡也有一點興奮,

姜暉幹勁十足,蹲在灶臺邊洗碗,額頭上,鼻尖上還掛著汗珠。

姜時宜說,“我來洗吧!”

姜暉擺擺手,“姐姐還是我來洗吧!姐姐今天很辛苦的。以後洗碗這個差事就是我的。”

姜時宜看著姜暉笑了,“姐姐給你做飯去。”

姜時宜一邊做晚飯一邊想,利潤是一半,看來這個小生意還是能做下去的!

第二天姜時宜準備了二十份涼皮,陳經紀幫忙吆喝,不過一個鐘頭就賣完了,陳經紀他自己就帶了五碗回去,陳經紀還沒有成親,是給自己父母和小侄子帶的,大家吃了以後都紛紛讚不絕口。

陳經紀站在攤子前,“你要做這個生意啊,就要天天多準備一點了。”

多準備一點,姜時宜就要早早的起床,等姜克儉和沈芸娘走了以後才能蒸涼皮。

為了節約時間,姜時宜頭天晚上就把洗面水準備好,裡面所需要的配菜都洗好。這件事情還要揹著沈芸娘,姜時宜只好把自己買來的菜放在了廂房裡面。

要是沈芸娘支援就好了!

“姐姐放心吧!我會好好看著的。”

第二天早上,沈芸娘走了以後,姜暉已經把所有的菜都洗好了,院子裡還劈好了柴火。

“姐姐快點幹吧!”

姜時宜點了一下他的的鼻子,“你真是一個小財迷!”

這幾天天氣熱了,生意越來越好了,姜時宜每天開始做五十份,陳經紀這個人也挺好,說她們姐弟在巷子裡面來回搬東西太辛苦了,就讓她把桌椅板凳什麼的放在自己家。

姜時宜從善如流,最後的一份不賣了,送給陳經紀的小侄子吃了。

這下就省事多了,姐弟兩個人只需要推著小推車,把鍋碗瓢盆拉回來就行了。

每天回來以後,怕沈芸娘發現端倪,姜時宜回到家還要給沈芸娘她們做飯。

飯桌前,姜克儉慢吞吞的說,“怎麼天天吃這個涼皮呀!明天換一個吃的吧!”姜克儉平時吃飯根本就不挑剔,姜時宜這才反應過來,這幾天的晚飯全是涼皮。

“還有,我發現家裡面的麵粉怎麼吃的這麼快?”沈芸娘嘀咕著。

姜時宜姐弟倆對視一眼,都笑了起來!

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