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蘇小甜看著櫃檯上大盆裡的滷菜和滷蛋,再看看已經空空如也的滷肉盆。

差別竟然這樣明顯,這個年月的人,看起來還是對肉情有獨鍾啊。

可肉沒了,菜和蛋都剩下了,這麼熱的天要是賣不出去,可就都要壞掉了。

現在滷肉來不及,難不成剩下的時間,都要無休無止地告訴別人,沒有滷肉了?

還是將這些滷蛋和滷菜當成贈品一樣送人?

飛快地思索了一下之後,蘇小甜還是決定,用一天的時間,將這些滷蛋和滷菜都賣出去。

一個鋪子要發展起來,只有一種膾炙人口的主打貨物是不夠的。

眼前的大娘,是來買肉的,但誰說不能推銷一下其他的貨品?

正在這時候,蘇小甜聽到老大娘不甘心地問:“滷肉一點點都沒有了嗎?”

凡是有一點,她帶回去也能添個菜。

“奶奶,已經沒有了。不過,您也別太遺憾,我們家的滷蛋味道也十分好。”

大娘看了一眼滷蛋,搖頭說道:“黑乎乎的,還不如我自己煮的,有啥好的!”

蘇小甜:“……”

滷肉出來是紅滋滋油汪汪的,十分亮眼,一眼看過去就讓人垂涎欲滴。

但滷蛋本身少了肉的油水,看起來確實有些不太好看。

不過,不好看也不要緊,重要的是要好吃啊!

“要不您先嚐嘗,再決定買不買?”

蘇小甜笑著對老大娘說,態度十分親近,就像是自己家孫女和奶奶說話。

蘇小甜這樣的態度,倒是讓老大娘一時也不好直接說出拒絕的話了。

左右就是嘗一口雞蛋,雖然不打算買,但是嘗一口雞蛋也是佔便宜了。

“行,那我嘗一嘗,不過,小姑娘,我醜話說在前面啊,要是不好吃,我肯定不買。”

蘇小甜點頭說道:“這是肯定的,您老要是覺得我們家的雞蛋吃起來味道不好,我白送您一個!”

大娘哈哈大笑起來,說:“你這小丫頭,還挺自信的。”

蘇小甜將一個雞蛋切成十塊,拿過其中的一塊雞蛋,送到老大娘的手裡。

看著蘇小甜竟然將一個雞蛋切成十塊這麼小,大娘其實是有些不樂意的。

既然要給自己吃,就給一大口啊,這麼一點,夠幹啥的?

但蘇小甜笑容可掬地將雞蛋遞過來的時候,大娘還是伸手接了。

“大娘,您嚐嚐,這味道,肯定跟您之前吃過的不一樣,買回家切成塊擺盤,當個下酒菜,那味道肯定不錯。”蘇小甜不遺餘力地動員著。

老大娘將雞蛋緩緩地放到嘴裡,轉身打算要離開。

在她想來,就是個雞蛋,有啥好吃不好吃的,不都是那個味道?

可是,就在雞蛋入口的這一瞬間,大娘的腳步停頓了一下,然後徹底的停下來。

原本還不覺得有什麼神奇之處,但嚼了一口之後,卻發現,果然是美味。

看著黑乎乎的不好看,沒有水煮蛋的白嫩乾淨,但是吃上一口就知道了,絕對是好東西。

老大娘細嚼慢嚥,一口雞蛋嚼了好一會兒。

直到嘴巴里什麼都沒有了,還在意猶未盡地咂吧嘴巴。

等雞蛋嚥下去之後,大娘飛快的轉身之後,一雙眼睛熱切地盯著蘇小甜。

“大娘,這味道不錯吧?”蘇小甜趁熱打鐵,開口說。

老大娘喜笑顏開地連連點頭,這雞蛋真好吃,比家裡自己煮的不知道好吃了多少。

哎呀,還不止呢,不光比煮雞蛋好吃,就是比放了油的炒雞蛋還好吃。

“小姑娘,你給我拿六個雞蛋。”大娘倒是個乾脆人,直接開口說。

就學著這個小姑娘切雞蛋一樣,六個雞蛋切成一盤看起來也滿滿當當了。

沒有肉,這樣好吃的雞蛋給客人嚐嚐鮮也是好的。

蘇小甜一邊給大娘裝雞蛋,一邊又開口了。

“大娘,我們家還有滷菜,味道也極好,您也嘗一口?要是好吃,您帶點兒回家,裝盤直接端出去就行,省事還味道好。”

因為吃了雞蛋的關係,大娘倒是沒有排斥吃一口滷菜。

蘇小甜想著大娘的年齡不小了,給她的是半片滷洋芋。

大娘吃過之後,發現味道果然極好,雖然是素菜,但滷過的味道就是不同。

簡直就是驚喜啊,分明家裡也吃洋芋,可是那味道就是不如這個。

“小姑娘,你們家這個菜的味道真好,比我之前在國營飯店吃過的味道還好。”

大娘倒是個實誠人,既然吃著好,並不吝誇獎。

蘇小甜笑得十分歡喜,語氣裡都是驕傲和自豪:“那是呢,大娘,我們家祖上可是出過御廚的,這是祖傳的方子,能不好吃?”

這話蘇小甜說的,齊良英和蘇次良幾個人都不好意思聽了。

他們家,就是農民,什麼時候還成了御廚後人了?

小甜這孩子,真是太敢說了。

大娘聽到蘇小甜這樣說,竟然沒有懷疑,而是覺得,這可能是真的。

畢竟,這個味道連國營飯店裡大師傅做出來的都比過去了,肯定不是一般人能做出來的!

只是大娘這時候根本沒想過,御廚後人為什麼會跑到大西北來吃沙子!

“小姑娘,你這個菜的味道也不錯,就是我家老頭子不喜歡吃土豆。”大娘已經動了買滷菜的心思。

蘇小甜忙笑著說:“您看看,這裡還有滷海帶片、滷藕片、滷豆乾、滷豆皮、滷木耳,味道都不錯。”

大娘順著蘇小甜指的方向看過去,可不是麼。

“哎呀,你們家的滷菜還挺齊全的。我家老頭子喜歡吃豆乾,你給我來半斤豆乾,再稱半斤滷海帶片。”

其實,製作滷味的時候,海帶結比海帶片更好,但蘇小甜已經看過了,金蘭市的市面上只有海帶片,沒有海帶結。

這時候的物流還不方便,海帶片也是要提前泡發才有的。

蘇小甜手腳麻利地給大娘稱滷菜。

這時候還沒有檯秤,只有杆兒秤,蘇小甜覺得十分不方便,但也沒有旁的辦法。

“大娘您看,這秤高高的。”蘇小甜有模有樣地稱重之後,對老大娘說。

“小姑娘你年紀小,倒是做生意的一把好手。”大娘樂顛顛地將錢交給蘇小甜之後,又說了兩句誇獎的話,這才離開。

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