第4章 檸檬烤魚
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晾乾魚表面的水分後，程雲桃尋來了一根大小適宜的樹枝，穿過魚的首尾兩端，製成了一個簡易的烤架。
將魚架在火堆的上方，慢慢地旋轉烘烤，交代給程璟竹在原地守著後，她又到隨身農場內摘了個檸檬出來。
檸檬汁具有天然的香氣和酸味，能夠有效去除魚肉的腥味，使烤魚的味道更加鮮美。
其獨特的果香還能為烤魚增添一抹清新的風味，使魚肉帶有水果的氣息，更加解膩。
家裡現在連米都快要吃不上了，更別提像樣的調料了，程雲桃在屋子裡翻找一通後，也只在罐子底部刮出了一些粗鹽。
但有總比沒有要來的強一些，她將檸檬和粗鹽均勻地塗抹在魚肉上，內外兼顧，力求去腥提味。
牆角的磚縫中有幾株倔強的野蔥，程雲桃也打算沒放過，一起薅了來，用石臼搗碎了，打算最後搭配著魚肉一起吃。
一轉眼大半個時辰就過去了，陣陣香味飄散而出，引得程璟竹的口水都快要淌到地上了。
“姐姐，這魚熟了沒啊？好香啊，我聞著都快要饞死了。”
程雲桃把魚從火堆上撤了回來，認真地檢查了一下魚肉的狀態：“差不多可以吃了，就是有點燙，得涼涼，不然一嘴啃下去，保準要起個大泡。”
程璟竹自然也是知道心急吃不了熱豆腐的道理，只好抱著膝蓋蜷縮成一團，雙眼直勾勾的盯著烤魚看。
又過了一會，魚肉已經沒有那麼燙嘴了，程雲桃率先分出了一大塊，遞給身側的奶奶，再扯了一大塊，遞給期盼已久的弟弟。這條魚很大，分給三個人吃都綽綽有餘。
“喏，大家一人一塊，可以直接吃，也可以搭配著野蔥一起吃，滋味想來是不會太差的。”
程璟竹早就迫不及待了，一口咬了下去，沒一會臉頰就變得鼓鼓囊囊了起來：“太好吃了！香得不行！魚皮酥酥脆脆的，但裡面的魚肉卻一點都不柴！”
周秀芳慈愛地看著他，無奈地笑了笑：“雲竹，慢點吃，小心著刺，又沒人和你搶。”隨後自己也慢慢的吃了起來，只不過這越吃，眼中的驚豔越是掩蓋不住，使得她不由得追問道。
“雲桃啊，我看你剛剛也沒放什麼特殊的調料啊，這魚肉的滋味怎麼會如此鮮美，我之前從未吃到過這樣的魚。”
程雲桃沒著急回答，而是自己先嚐了一口，待美妙的滋味在舌尖徹底綻放後，不由得幸福地眯起了眼。
這烤魚實在是妙哉，魚皮經過烤制變得酥脆金黃，與魚肉的柔嫩形成鮮明對比，口感豐富。
加入野蔥後，其清新辛辣的味道與魚肉完美融合，既提升了風味，又增添了口感的層次感。
“一道菜的好壞受到多方因素的影響，不論是食材本身，還是烹飪方法，每一步都至關重要，有時候微小的變化都可能引起口味上的差異。”
“反正你們愛吃的話，以後我就常做，包準讓你們都吃得飽飽的！”
程璟竹一邊啃魚，一邊連連點頭，顯然是對這件事很贊成。
……
第二日一早，天才矇矇亮，程雲桃便帶著程璟竹上山去了，順道把昨日從隨身農場裡帶出來的地瓜烤熟了一些，邊走邊吃。
程璟竹還是頭一回吃這麼甜的地瓜，外層烤得微微焦黃，輕輕一掰，內裡綿軟如絲，細膩的薯肉在指間冒著熱氣。
每一口都是滿滿的甜蜜滋味，像細膩的糖沙在舌尖緩緩融化，讓人回味無窮。
程雲桃在前頭帶路，程璟竹捧著香噴噴的烤地瓜，亦步亦趨地跟在身後，蹦蹦跳跳的別提有多開心了。
“到了，就是這裡。”
程璟竹都不記得自己是跟著翻過了多少個草堆，才找到了這個隱秘的角落。
“姐姐，你也太厲害了吧，這麼偏僻的地方都能被你找到。”程璟竹豎起了大拇指，發自內心的感慨道。
程雲桃揮了揮手，表示這都是小意思，在生存壓力面前，人總是會發揮出自己百分之一百的潛力來的。
山洞外，古木參天，陽光透過密集的樹冠，斑駁陸離地灑在蜿蜒曲折的小徑上，洞口被茂密的藤蔓包裹著，使得內部幽暗無比，彷彿在引誘遊人踏入不見天日的深淵。
程雲桃俯下身子，從周圍撿起了幾塊大小均勻的石塊，打算先探探路。
“小竹，你先後退些，要是待會有什麼不對勁的地方，你不要猶豫，馬上就跑，記住了嗎？”
看著姐姐認真嚴肅的表情，程璟竹絲毫不敢大意，三兩下解決了手裡的烤地瓜，緊繃著神經點了點頭，表示自己明白。
深呼吸過後，程雲桃朝山洞裡連著投了三塊石頭，側耳聆聽裡面的動靜，想以此來判斷洞穴的深度，以及裡面是否有野獸的蹤跡。
第一塊石頭沒滾兩下就停下沒了動靜，另外兩塊石頭滾得稍微遠了些，但也很快地停了下來。
雖然沒有什麼奇怪的動靜，但程雲桃並沒有著急進入，而是站在原地等待了一會，程璟竹湊近了些，好奇地探頭張望著。
“你在洞口負責望風，我進去看看。”程雲桃一手舉著火摺子，一手舉著自己平日裡採藥用的小鋤頭，謹慎地朝裡移動身形。
“誒，姐姐！”程璟竹想阻止，無奈程雲桃已經搶先一步走了進去。
撩起洞口垂落的藤蔓，程雲桃將手中的火摺子朝前伸了伸，火光碟機散了黑暗，讓四周的景象變得清晰了不少。
再往前走了一小段，原本狹窄的走道一下子就變得寬敞了起來，山洞內的面積不小，能夠滿足多人共同生活的需求。
令程雲桃意外的是，這山洞內竟然留有明顯的生活痕跡。
簡陋的傢俱透露出一種原始而質樸的氣息，兩張用稻草鋪展的大床位於山洞的兩側，稻草略顯雜亂，顯然已許久未曾打理。
上頭散落著一堆動物的皮毛，散發出一股難以形容的氣味，程雲桃捂著鼻子，大膽上前翻看。
