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無論是野生的蘑菇還是肥碩的野雞,都是一等一的山珍。

兩者加在一起燉出來的雞湯自然是鮮美無比,色香味俱全。

只需要加兩三塊老薑,七八粒花椒,調味放點鹽便是難得的美味,健康又有營養。

片刻後,雞湯燉好了。

林凡一揭蓋,誘人的香氣,越發濃郁的撲面而來。

鍋裡,湯白濃郁的雞湯裡面飄著鮮嫩的蘑菇,金黃色的大塊野雞肉飽滿緊實,雞湯上面還飄著一層厚厚的油花,誘人無比。

林凡用勺子舀了一點,嚐了一口,頓時砸吧了一下嘴,臉上露出了滿意的神色。

不遠處,一個年輕小婦人見到這一幕,低頭看了看自己砂鍋裡的瘦肉粥,頓時便覺得不香了。

她滅了爐子裡的火,走到林凡身旁,眸光明亮的盯著林凡,笑眯眯道:“小兄弟,你這雞個頭不小啊,自己家養的?”

林凡賣相極其不俗,一米八的大個子,留著一頭利落的短髮,眉毛粗壯,身材筆挺消瘦。

臉頰稜角分明,有點像電視裡頭的大明星費翔。

剛剛在院子裡忙活時,就有好幾個年輕的小姑娘偷偷望他著瞄呢。

這小婦人也是實在被林凡煮出來的雞湯味道饞的不行,所以過來搭話,說話時,眼神一直在林凡身上瞄著,絲毫不知道遮掩,倒是個潑辣的性子。

聞言,林凡搖頭笑了笑頭:“大姐說笑了,我家裡哪能養出品相這麼好的雞,這是我在山上抓的野雞,鮮著呢。”

小婦人聞著濃郁的雞湯香味,頓時忍不住吞了吞口水,看了一眼自己微微隆起的小腹,忍不住開口道:“小兄弟,你這雞還有嗎?能不能賣我一隻?”

林凡微微眯了眯眼,笑道:“賣?不瞞您說,這雞是我買來燉給我老婆補身子的,有倒是還有一隻,我們也吃不完呀,只不過我也沒賣過這玩意兒,手上連個稱重的東西都沒有。”

小婦人聞言,有些羨慕道:“小兄弟看著這麼年輕,已經結婚了?”

“你老婆倒是好福氣,不像我家那口子,我都懷孕三個月了,還要來醫院幫他照顧老孃,唉……”

這什麼東西都怕比,以前的小婦人,倒不覺得自己的老公哪裡不好。

不過眼下跟林凡一比,就覺得自己嗎黑的跟碳一樣的老公哪哪都是毛病。

瞧瞧這小帥哥,長的這麼俊俏,還疼媳婦,一米八的大個子,看著就稀罕。

聽到林凡有賣雞的意思,小婦人急忙開口道:“小兄弟要是願意賣,價格好商量,醫院裡頭有秤,要不這樣吧,你的雞有多重,十二塊錢一斤賣給我怎麼樣?”

小婦人給這個價格也是有道理的,她這些天,買過鄉下里養的土雞,一斤九塊四,這小夥子抓來的大野雞,肥美鮮嫩,十二塊錢倒是不貴,主要是便宜了他怕林凡不幹。

“十二塊錢?”

聞言,林凡眼前一亮。

這個價格已經超過了他的預期,畢竟現在肉聯社,一斤豬肉也只賣五塊六,一箱袋裝的牛奶也才七塊錢。

他這大野雞,沾了野生的光,居然能賣到十二塊錢一斤,這倒是大大出乎了他的預料。

“好嘞,那您現在就等會兒,我去把雞帶過來,然後我們一起過秤,秤完了我還可以幫您殺好,對了,除了雞我這蘑菇你要不要?這一籮筐都是呢,也是我在山裡採的野蘑菇,味道濃厚,您要是要的話給您便宜點,一斤一塊五怎麼樣?”

小婦人笑眯眯的點著頭。

“要,這麼鮮的野蘑菇,我可是饞的直流口水,小兄弟快去,我在這等你!”

林凡眉頭一挑,二話不說,熄了爐子裡的火,端起燉好的雞湯回了病房。

“媽,書盈,雞湯好了,你們快來喝!”

見林凡撂下鍋,急匆匆的又要走。

劉春蓮趕忙喊道:“老三,你去哪?”

“媽,有人有買蘑菇和野雞,我去瞧瞧。”

說罷,他又回頭看了一眼林書盈,柔聲道:“雞湯多喝點,都是野生的,有營養,大夫說你身子弱,要多補,你別給我省,我餓了自己去外面買碗麵吃。”

說罷,不等林書盈回答,已經拎起床底下的野雞急匆匆的離開了。

林書盈心頭一暖,望著病房門口的方向,露出了絲絲柔和的微笑。

……

出了病房,林凡和那小婦人借了一下醫院的稱,最後稱了一下,這隻大野雞足足有兩斤八兩。

一斤十二,兩斤八兩就是二十七塊。

小婦人爽利的付了錢,又在林凡這稱了兩斤野蘑菇,總計三十塊。

收了錢,林凡當即熟練的從自己的腰間掏出一把小刀,開始宰殺這大野雞。

先用五六十度左右的開水,把野雞的毛燙一下,然後就可以輕鬆把雞毛拔乾淨。

再用小刀從野雞中間的肚子劃開,把裡面的腸子,雞胗等不能吃的全都扔掉。

然後在點上一把火,把雞身上沒處理乾淨的細小的絨毛都給燒乾淨,最後用清水洗淨用菜刀剁成小塊,這一隻雞就算是宰完了,全程用了還不到十分鐘。

“小兄弟,這手藝不錯呀!”

小婦人接過林凡遞過來的小塑膠袋裡面的雞肉被剁成一小塊一小塊,非常的均勻,細細看去找不到一根雜毛,處理的相當乾淨。

這讓一向愛好衛生的小婦人,很是滿意,忍不住朝林凡豎起了大拇指。

林凡笑了笑,沒有多說什麼。

前世,被趕出家門以後,心裡一直記掛著家裡人,但因為心懷愧疚,不敢回去。

後來慢慢自己嘗試著做起了一些小生意,這剛開始的第一桶金靠的就是開飯店,所以他才有一手宰殺牲口,做菜燒鍋的好手藝。

後來,飯店越開越大,他也不再事事事必躬親,而是做起了連鎖,逐漸轉型做起了其他生意。

等到十數年後事業有成,終於鼓起勇氣回到了這個小山村。

可惜那時妻女早已不在人世,養母鬱鬱而終,大哥大姐沒了蹤跡,就一個瘋了的養父孤零零的坐在門檻前,揣著袖子打盹。

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