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兩孩子倒是不知道他們在說什麼,只是抬頭看了一眼,又繼續埋頭苦幹了。

心裡還在不停地讚歎,嫂子做的滷味可真好吃!

許卿夢可不管那麼多,她現在只想吃完飯,趕緊去睡覺,一天下來這麼多活,她覺得都不用她減肥,自然而然就瘦了。

何氏看了看許卿夢,又抬頭看了看顧雲逸,噗嗤一聲,忍不住笑了出來。

許卿夢抬起頭,有些茫然地看向何氏,不明所以。

“娘,你怎麼了?”

顧雲逸別過臉去,裝作沒事人一樣。

“沒事沒事,娘就是想到一件好笑的事,沒忍住,吃飯吃飯。”

許卿夢點點頭,繼續低下頭吃飯。

許卿夢已經把面和餡料都調好了,忙碌了一天,泡了個腳就去睡覺了。

何氏原本還想和許卿夢說說話,收拾完之後過來她房間,發現人已經睡著了。

她就去了顧雲逸的屋子。

“卿夢雖說胖了些,之前有些任性,可是如今幫著忙鋪子裡的事,性子也溫和了起來,人也在慢慢變好,你要體諒一些,她現在想自己睡,估計也是怕壓著你了,你也彆著急,好好把身子養好。”

顧雲逸一臉無語,“娘,我哪有著急。”

何氏笑著說,“是是,你沒有著急,你沒有黑臉,是娘看錯了。”

顧雲逸,··········

“娘,時候不早了,明早還要早起,快些睡吧。”

何氏笑著離開,顧雲逸還沒有睡意,點著油燈坐在窗邊,可是平常對他有著吸引力十足的書,此刻卻怎麼也看不進去。

腦海中全都是許卿夢的身影,時而大笑時而從容,時而侃侃而談時而小心翼翼·······

次日一早,許卿夢早早的就起來開始磨豆子,何氏見到,讓她放著,他來就行,許卿夢想著也行,就去廚房看別的。

許卿夢想著現在沒有蘿蔔乾和蝦米,她就切了些肉沫和蔥花在鍋裡翻炒,多放了些湯汁,到時候可以和豆腐腦攪拌著吃,更好吃。

許卿夢便開始包包子,何氏昨天又去買了幾個大蒸屜,這樣一下就能出三百來個包子。

許卿夢包子捏完,放到鍋上蒸,何氏已經把黃豆磨好了,然後她就開始用大鍋煮豆漿。

豆漿煮沸後,許卿夢拿來木桶盛了一大木桶,鍋裡剩下的做成豆腐腦,放入適量的石膏水後,就等著豆漿凝結了。

許卿夢趁著這個時間,又開始做餡餅,這樣豆腐腦做好之後,就可以煎餡餅了。

由於昨天大家都知道顧家食肆開了,何氏今天就沒有把桌子擺出去,何氏在前廳收拾好之後,許卿夢的第一鍋包子就好了。

何氏剛把吃食拿出去,就見有人來了。

“何嫂子,快來三個素包子,一個餡餅。”

何氏趕緊招呼,“今兒咋這麼早啊?”

“這不是怕來晚了,賣完了嘛!”

“是啊是啊。”

“有呢,都有,這就給你拿哈,對了,我們今天早上還有豆漿和豆腐腦,要不要來一碗,甜的鹹的都有。”

“豆漿,豆腐腦?那些是什麼?”大家就都只吃過豆腐,還沒吃過呢。

“是用黃豆做的,豆漿和牛奶差不多,可有營養了,一文錢一碗,豆腐腦也一樣,比豆腐嫩,鹹的有肉沫,甜的呢就是甜糖水再放些白糖,兩文錢一碗,你們要不要試試。”

何氏推薦道,許卿夢定這個價錢,也是考慮過的,定高了估計沒人會買,便宜一些,肯定會有不少人為了嘗些試試,只要試過,肯定會喜歡,就不用擔心。

“那給我來一碗鹹的。”

“我也要,我要一碗甜的,再來兩個肉包子。”

“好嘞,你倆先坐哈。”

“卿夢啊,兩碗豆腐腦,一碗甜的,一碗鹹的。”

“好嘞,娘,馬上來。”

何氏聽到許卿夢的回答,趕緊先給他們上包子,然後又過來端豆腐腦。

“來來,豆腐腦來了,快嚐嚐,要不是哪裡不好給點意見。”

工人們拿起勺子嚐了一口。

“哪還有什麼意見啊,這豆腐腦好吃的了,嫩嫩的,滑滑的,滿滿的豆香味,配著肉沫,鮮得嘞!”

“我覺得這甜的也好吃。”

何氏看到客人們喜歡,心裡也是開心的,“喜歡就好,豆漿也很不錯,明天可以試試。”

“明天我們再試試,今天這些就夠了。”

這時又有人進來了,聽到他們的對話,“豆漿,是什麼?”

“黃豆做的,可以喝,加了白糖甜甜的,要不要試試。”

“那給我來一碗豆漿,四個包子。”

“我不要豆漿,給我來一碗和他們一樣的,帶肉沫的那種,再來兩個包子,一個餡餅。”

“好嘞,那個叫鹹豆腐腦,你們要不要香菜啊,前面都忘問了。”

“要香菜。”

“我也要一碗鹹豆腐腦,要兩個肉餡餅。”

“好嘞,卿夢,兩碗鹹豆腐腦,要香菜。”

“哎,來了。”

何氏給客人上了包子和餡餅後,許卿夢端著兩碗豆腐腦也出來了,之後店裡就開始忙了。

昨天吃過的人陸陸續續的都來了,鋪子就開始忙了。

雖說今天賣的包子和餡餅就更多了,再加上豆腐腦和豆漿,許卿夢除了要包包子烙餡餅,還要來回跑著送豆腐腦,比昨天也就更加累了。

原還想著,豆漿和豆腐腦賣的慢,誰成想,一桶豆漿,兩桶豆腐腦早食還沒過,就先賣完了。

“掌櫃的,還有豆腐腦沒?”貴公子問道。

“不好意思啊,今天的豆漿和豆腐腦賣完了。”

“哎,我這緊趕慢趕還是沒趕上,那就給我來五個包子,兩個餡餅吧。”

“好嘞。”

兩人一直忙忙碌碌,太陽高掛,三輪包子,六層大蒸屜,大概七百個包子左右,還有一百六十個左右餡餅全都賣完了。

許卿夢仔細的數了數銀錢,算上昨晚和今早的,刨出成本大概賺了一千兩百文左右。

許卿夢都算完之後,何氏咋舌,“這昨日滷味沒少賣呀,今早更是忙的,才賺一兩銀子?”

許卿夢搖搖頭,“主要是昨天第一次滷,原材料也比較貴,只要這滷湯保養的好,以後成本也就會少很多,屆時不用太忙活,賺的就更多了。”

何氏趕緊說道,“那可要把這滷湯好好保養。”

許卿夢經過這一早上,兩頭來回跑,累的慌,就和何氏說道,“娘,我打算前面客堂重新整修一下,這兩邊來回跑也不是個事。”

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