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兩個城管把城管車停靠在路邊。

“這地方哪有賣蓋飯,別是錢兵誆我們!”

一個城管抱怨道。

“再找找,不是說在東南角上,繞一圈肯定能找到!”

另一個城管說道。

“要不買兩個包子得了!”

“別,看錢兵那樣不像是假的!”

城管車緩緩向前開。

“你有沒有聞到香味?”

這個時候,一個城管吸了吸鼻子,開口說道。

“是有點兒,我以為是我餓出錯覺了。”

另一人回道。

兩人正驚奇著,這個時候,他們就看到前面的一片空地上,一群人在那排隊,旁邊還有賣煎餅和糖葫蘆的小攤。

“就是那!”

“走,過去!”

兩人眼前一亮,立刻開著車往過走。

把車停好後,他們終於是排在了隊伍的後面。

賣煎餅的攤販和賣糖葫蘆的攤販本來聊的正嗨。

看到城管來了,頓時都不說話了。

沒辦法,擺攤的小販看到城管沒有不害怕的。

也就是江風了,不僅不害怕城管,還做城管的生意。

誰能比得過他啊!

此時此刻,江風剛炒完一鍋魚香肉絲。

他抬頭看了一眼排著的長隊,看到一雙雙飢餓渴望的眼睛,他不禁嘆了口氣。

咋還有這麼多人?!

我就想賣200份啊!

逼我上班是吧!

客人們一個個吃的很滿意。

兩個城管吃完江風做出來的蓋飯,都是讚不絕口。

他倆在那聊,打算回去給明天值班的城管也安利一下。

以後就來這家吃!

別的小攤是城管追著跑。

江風的小攤是城管跑著追。

下午3點左右,江風準備的食材總算是消耗殆盡。

“沒了,沒了,賣完了!賣完了!”

“肉沒有了!”

“明天再來!”

江風對著後面來排隊的客人喊道。

他的聲音中夾雜著幾分喜悅。

可算是賣完了!

鏟子就沒停下來過!

聽到江風的話,正在排隊的食客臉色一僵。

賣完了?

這就賣完了?

這才下午3點,你說蓋飯就賣完了?

“老闆,等一下!”

就在這時,隊伍後面走出來一個戴著眼鏡的食客,他的手裡還拎著一個塑膠袋。

仔細看去,塑膠袋裡竟是上好的豬通脊肉!

江風有點懵!

這什麼情況?

“老闆,你就放心做,我專門買的肉。”

“這夠炒10份魚香肉絲的了!”

“我要一份魚香肉絲蓋飯。”

這人開口說道。

看到大哥帶了肉,周圍的食客興奮起來。

“我也要!肉賣我點!”

“還得是你聰明,我怎麼就沒想到呢!”

“來,咱們把肉錢給大哥湊一湊!”

“大哥,這肉多錢,咱們正好十個人,平攤一下!”

周圍還在排隊的食客立刻圍過來。

江風嘴角抽了抽。

不是,怎麼還被迫加班了!

這十個人商量好後,買肉的眼鏡男走過來,把豬通脊肉放在江風的餐車上,笑著說道:

“老闆,不用怕食材用光,我給你準備著呢!”

江風臉上擠出一個微笑。

聽聽,這是人話嗎?

我會怕食材用光?

我巴不得食材趕緊用光呢!

我謝謝你!

生意太火也有點難頂。

“行,肉你們準備了,每一份給15就行。”

“肉得處理一下,你們稍等一會兒。”

事已至此,江風只能認命。

大家爽快的付了錢,就在一旁等著。

江風戴上手套,開始處理豬通脊肉。

他的刀工極好,把豬通脊肉放在案板上,順切成絲。

然後把肉絲放在碗裡,加鹽、胡椒粉、花椒酒去腥。

再用蛋清,澱粉上漿。

最後封點油。

肉在碗裡醃製著,其它的食材都已經備好。

等肉醃製的差不多,再起鍋熱油,就能炒出兩大鍋魚香肉絲。

剛好夠10份蓋澆飯的。

很快,熱氣騰騰的魚香肉絲做好,江風擺好盤子,鏟好米飯,用勺子舀著魚香肉絲直接澆上去,蓋澆飯便成功做好。

米飯就剩最後一點。

江風在想以後就說米飯沒了,總不能現場有人帶米飯吧。

今天的食客居然自帶食材!

離了大譜!

最後十單生意做完,江風就在餐車上休息。

小黑狗順著階梯爬上來,跑到江風的腳邊,搖著小尾巴賣萌。

江風順勢摸了摸它的小腦袋。

食客們在那邊吃的高興。

魚香肉絲的香味讓他們讚不絕口。

吃完之後更是隻覺得滿足。

一天的生意總算是忙完。

江風收了攤,開上餐車小巴士,緩緩離開了公園的角落。

【滿意顧客數量:330/200,當日任務完成。】

【獲得額外獎勵:剁椒魚頭配方】

今日份任務再一次完成,系統又獎勵了一張食材配方。

這一次獎勵的是湘菜代表菜品,剁椒魚頭。

剁椒魚頭最關鍵的一點,就是怎麼祛除魚腥味。

好的剁椒魚頭,沒有絲毫的腥味,鋪著滿滿的紅色辣椒,又好吃又下飯,甚至可以直接把湯汁拌在飯裡面吃。

“居然是剁椒魚頭。”

“做蓋飯的話,成本有點高。”

“不過可以嘗試來個精品剁椒魚頭蓋飯,大不了貴一點。”

江風心裡盤算著。

他還是太負責了。

幹一行,愛一行。

雖說江風是佛系青年,但自己職責內的事,他還是會盡量去做好。

很快,江風開著餐車回到自己的小店,把車停在院子,東西收拾好。

“小黑,走,吃飯去。”

江風呼喊一聲。

“汪!”

小黑狗開心的回應,搖著小尾巴,跟著江風,一路朝著破舊的居民樓走去。

與此同時,城管局。

值班的城管執勤歸來,一回到單位,就和其他沒執勤的城管閒聊。

“錢兵推薦的那家蓋飯真不賴!味道真好,到了中午一大堆人在那邊排隊!”

聽到他這麼說,另外幾人都有些好奇。

“真的假的?路邊賣蓋飯能賣這麼火?”

“明天你試試就知道了,今天給我吃爽了!”值班的城管又道。

“行,明天我去那邊值班,我嚐嚐。”

江風怎麼也沒想到,自己的小攤被城管給盯上了。

不僅是城管,紅山公園周圍的居民,還有附近的公司員工,都在聊著這件事。

民以食為天。

老百姓日常最關心的就是吃了。

要是哪個地方出了一家特別好吃的餐館,人們定會口口相傳。

好吃的餐館不少,但是特別好吃、能讓人吃到爽的餐館,當真是鳳毛麟角。

這麼一傳十,十傳百,越來越多的人知道紅山公園角落有一個做蓋飯的年輕人,蓋飯的味道堪稱一絕!

於是,很多人都打算過去嚐嚐味道。

江風的小攤,又要火了!

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