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不光觀眾對於豆腐腦的口味爭論不休,現場眾人也是各有各的口味。

爭執不休之下,眾人都把李逸和隋便當成了裁判。

“逸哥,你覺得甜豆腐腦好吃還是鹹豆腐腦好吃?”

面對眾人齊刷刷看過來的眼神,李逸面不改色:“我喜歡原味。”

“???”

眾人一臉驚愕。

就連吳壘這個甜黨都一臉震驚:“這麼變態的麼?”

“原味喝得下去?”

劉藝菲也有點難以理解:“多少得放點調味品的吧?”

李逸不以為然:“別的豆腐腦原味喝不喝的下去我不知道,但我這份,原味也很好喝。”

說著,他就揭開了面前的小碗。

剛剛倒進去的一碗豆漿,已經凝固成了顫顫巍巍的果凍狀豆腐腦,看上去很是誘人。

見狀,眾人也都掀開了自己晚上的蓋子,發現碗裡的豆漿已經都凝固了。

劉藝菲拿起湯匙,在豆腐腦表面輕輕拍了拍。

Duang~!

湯匙傳回的觸感很治癒。

想起了李逸說的話,她略一猶豫,就直接用湯匙向碗中舀去。

豆腐腦柔嫩,厚鈍的湯匙斜著落入碗中,很輕鬆的就刺破了它。

舀起了一勺,劉藝菲送到嘴邊,輕輕一吸,豆腐腦就瞬間滑入了她的口中。

霎時間,濃郁的豆香伴隨著滑嫩的口感,讓她好像喝了一口半凝固的豆奶凍,又像是吃一口豆奶味兒的布丁。

“哇!”

她驚訝的看著碗中的豆腐腦:“這個好好吃啊!”

說著,她又忍不住舀起了一勺,吸進了口中。

趙金麥看到她的操作,驚訝問:“真的不放調料直接吃嗎?”

“你試試,真的好吃!”

劉藝菲將口中豆腐腦嚥下,連連點頭推薦。

趙金麥也舀起了一勺,送入了口中。

她只是用舌頭輕輕一抿,口中的豆腐腦就散開裹住了她的舌頭,將濃郁的豆香味鋪滿了她的味蕾。

“哇!”

趙金麥也被驚豔到了,驚呼:“我有種吃蛋撻裡那個糖心的感覺。”

說著,她看向李逸讚歎:“怪不得逸哥說原味也好吃,是真的香啊!”

“放點糖更像。”

劉藝菲看了眼茶盤周遭的調味配料,找到了右側的糖碗,用裡面的小勺挑起了一勺,撒在了碗中。

她再次舀起一勺,張口喝下,頓時就幸福得眯起了眼睛:“好甜!”

“我試試。”

趙金麥也被勾起了好奇,也挑起一小勺綿白糖,撒在了碗裡。

舀起一勺送入口中,下一刻,她就忍不住拍著膝蓋讚歎:“這不就是蛋撻的糖心嗎?又香又滑,哇!絕了!”

劉藝菲將表面一層撒了白糖的豆腐腦颳了下來,露出了下方的豆腐腦來。

她捨不得一下吃完。

又看了眼其他的作料,她的視線落在了那碗滷汁上。

“逸哥?”

她好奇問:“這滷汁也是加在豆腐腦裡的嗎?”

不等李逸回答,趙金麥就興奮的推薦了起來:“我老家那裡喝豆腐腦就是加這些的,我幫你調一碗,伱相信我,絕對好喝!”

“真的假的?”

劉藝菲已經心動了,但卻還是抱著碗,故意不給趙金麥。

她就想逗趙金麥玩。

“真的呀!你信我!”

趙金麥賣力的勸著她:“你不相信我,還不相信逸哥嗎?逸哥做的東西,會難吃?”

“好吧。”

聽她這麼說,劉藝菲被說服了,就把碗交給了她。

趙金麥接過碗,就喜滋滋的起身幫她調了起來,一邊調一邊介紹:“我老家有個連鎖早餐店叫1949豆腐腦,我家對面就有一個,小時候上學經常吃。

他家的豆腐腦滷汁就熬得特別好,這個滷汁是北方豆腐腦的靈魂,不過其他配料也必不可少。

我給你多加點榨菜丁,特別提味兒,你吃辣嗎?可以來點辣椒油,誒?逸哥還炸了點肉臊子啊?還有香菇丁?太好了!來點來點!”

劉藝菲眼睜睜的看著她往碗里加了一堆料,驚訝問:“鹹豆腐腦要放這麼多料的嗎?”

“對啊!料必須要足,才好喝。”

趙金麥的回答獲得了直播間北方觀眾的認可。

“還是麥麥會吃!榨菜丁必須多加!”

“嘖嘖!看著就香啊!要是再配根油條,絕了!”

“蔥花香菜必須要有!小綠帽子必須給我蓋上!”

“啊!饞死我了!好想來一口啊!”

趙金麥興致勃勃的把蔥花和香菜沫撒在了碗中,才把碗遞給了劉藝菲,一臉期待的看著她:“你快嚐嚐。”

劉藝菲看著碗中幾乎要被做成一碗濃醬湯的豆腐腦,有些不知道該怎麼下口。

“你先攪拌均勻,一定要拌開,才好喝。”

趙金麥教著她。

劉藝菲按照她說的,將碗中的豆腐腦攪拌均勻,然後就舀起了一勺,送入了口中。

“嗯?”

她的眉頭忽然舒展,眼前一亮。

“怎麼樣?不錯吧?”

趙金麥嘿嘿笑著。

“別有一番風味!好喝!”

劉藝菲笑著點了點頭。

“我就說吧!”

趙金麥開心不已,像是考試考了滿分。

她一邊說著小時候最喜歡吃的那家包子店,一邊也給自己調了一碗,津津有味的喝了起來。

“真的好喝嗎?”

吳壘看到她們喝得香甜,好奇的問了句。

“真的呀!不信你嚐嚐!”

趙金麥說著,就幫吳壘也調了一碗。

帶著懷疑嚐了一口,吳壘看向鏡頭:“我收回之前說的話,鹹豆腐腦真的挺好喝的!”

“這就叛變啦?”

隋便笑著打趣。

吳壘嘿嘿笑了聲,衝他問:“隋老師,你喜歡喝什麼味道的豆腐腦?”

“我喜歡喝的和你們可能都不一樣。”

隋便笑道:“我在家裡的時候,會炒一小碗咖哩醬,把醬蓋在豆腐腦上挖著吃,真的別有一番滋味,你們有機會也可以嚐嚐。”

“???”

“!!!”

他這一句話出口,滿座皆驚!

直播間觀眾更是炸開了鍋。

“啊?你在逗我?”

“臥槽!這才是真正的異端!”

“這是什麼黑暗料理?”

“你是跟我們大學食堂大師傅學的嗎?”

“我一個變態都覺得變態!”

“取關了!取關了!”

“咖哩蓋澆豆腐腦?隋廚,你不能仗著是大廚就瞎搞啊!”

“這搭配,吃進去不怕當場出來嗎?”

在場眾人的心情和觀眾並無兩樣。

吳壘有些三觀炸裂,扭頭衝李逸問:“逸哥,這麼做,真的好吃嗎?”

李逸沉默了下,才笑道:“我只能說,美食永無止境!”

1

(本章完)

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