第一百一十三章 肉雞

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“娘子！”認認真真在蛋殼碎裡撿小雞的阿青抬起頭，看見公孫顏幾人，面上露出歡快的笑來。

“好多小雞！”阿青同樣高興得臉頰發紅，但與公孫承高興新生命的誕生不同，阿青的喜悅更加質樸。

有好多的小雞，便等於有好多的雞蛋，等於好多好吃的。

她家中在襄關時便養著幾隻雞，每回雞下蛋了，她阿孃便攢著，留待去集市換些柴鹽。

過生辰時，還能得一個煮雞蛋吃。

雖然現在在孤竹，娘子待她極好，她常常能跟著小公子吃上雞蛋，但她依然記得幼時向孃親討雞蛋吃的場景。

她孃親前幾日還說待在孤竹的新家收拾停當，也要尋些小雞苗來養著。

在阿青看來這些小雞便是無數的雞蛋和財富。

所以照顧得無比積極上心。

“阿青大早帶著小公子過來便打掃屋子，準備飼料，認真看顧呢。”後面跟來的趙息含笑誇讚了一句。

“趙先生。”趙息雖是誇她，阿青一見趙息進來，卻像只小鵪鶉一般瞬間縮成一團。

晚間啟蒙課程，阿青也認認真真學了，成績卻同公孫承差不多一個檔次。

論老師對學渣的精神壓制，從古至今都是一樣。

見了師長趙息，阿青總是一副畏縮的樣子。

值得一提的是，這樣反應的還有一個張澤。

他近日學著趙雲幾人蓄起短髯，然而蓄起短鬚後越發威武的形象，並不影響他看見趙息便遠遠的躲開，從不敢與趙息對視。

公孫顏也跟著誇讚了阿青一番，一手牽著公孫承，在公孫承不捨的注視下，將手心裡託著的小雞放進了竹筐裡墊的葛布上。

雞歷來都是小農經濟中的一環，也是理想生活的意象，孟子的治國方略裡界定富足的標準之一。

然而古代農家並不富裕，沒有那麼多的糧食養雞，也沒有那麼多的種苗。

一隻母雞一次性頂多孵蛋二十枚。

像公孫顏這樣，買來本身就即將破殼的蛋，利用火炕恆溫孵化，還是一千多年以後才能乾的事情。

這些都是她在交易器裡購來的改良白羽雞。

可能會叫阿青有些失望的是，這種白羽雞比起傳統農家散養雞，味道差了不止一點，而且也不能像阿青想的那樣多產蛋，日後有無數的雞蛋吃。

這種雞作為肉雞品種，追求的是產肉率和生長週期。

白羽肉雞就是公孫顏為了解決肉食問題做出的一次嘗試。

這種雞具有先天優勢，長得又快又壯，吃1.6斤飼料就可以長一斤肉，在餵養飼料的情況下，42天便可以出欄宰殺。

這些種苗都是直接從系統購買的，祖代基因穩定，可以直接繁育。

至於之後的生物育種等問題，便不是公孫顏有空研究的領域。

她只能將課題移交給專門的匠戶，叫他們自己去學習摸索了。

公孫顏只是打算先大批次飼養一批白羽雞，供給軍中，也叫孤竹莊園的莊戶有一個穩定的肉食來源。

現在軍中士卒已經由原本的頓頓精麵條，改為麵條和碎米乾飯三餐輪換，還有原本孤竹莊園自產的豆豉，每七天發放一次肉糜醬。

但這不過是打打牙祭罷了，根本不可能達到可以補充蛋白質的程度。

更不必說達到公孫顏所期望的那般。

公孫顏含笑看著小雞被一筐一筐抬到隔壁保溫房，裡面同樣點了炕保持溫度，還準備有水和小雞飼料。

她彷彿能預見等養雞場建好之後，一批批肉雞出欄那種於雞殘忍，於人美好的場景。

“小娘子，這是？”

所謂外行看熱鬧，內行看門道。

周行一眼就能看出這種不須母雞，利用火牆孵蛋的利弊。

這樣大批次的孵化小雞雖好，可同樣要消耗大量的糧食和時間。

故此，周行內心仍以傳統家雞的飼養週期和成本來衡量時，他並未太在意這些費事的小雞崽。

但更讓他驚訝的還是屋中新型的火炕。

在公孫顏的示意下，他一點也不嫌棄的在滿是雞糞跟蛋殼的炕上摸了一把，溫熱的炕臺叫他眼中異色連連。

作為幽州苦寒出身的周行，哪一年周圍鄰舍或者莊中沒有凍死人才叫怪事。

許多人一家子團團蜷縮在乾草堆裡，活著睡下去，第二天便是一家子的屍首，或許要直到開春臭了爛了才會被鄰舍或者親屬發現。

周行曾見大戶人家的火牆時，也不是沒有生出過不平。

但那又如何，黎庶之於那些大戶世家不過是螻蟻，是一串可以提供勞動力的數字。

可，眼前的公孫娘子卻是不同的！

周行可用無數詞語形容公孫顏的特點，但叫他印象最深的卻是仁慈。

周行眼睛一亮，若是這種火牆技術能在莊中普及開來，面對近年越來越反覆酷寒的氣候，莊戶被凍死的情況便能減少。

如此也可同莊中減租、新作物等政策一樣，吸引更多的流民。

周行是個良善人，他第一反應便是這樣東西能增加莊戶的存活。

然他的心思只拘束於一莊之地。

一點沒考慮到他即將赴任盧龍縣為縣丞。

心中所思所想依舊為孤竹莊園打算，期望吸納更多的流民。

他的想法便是當今多數人的想法。

畢竟無數年來，地方豪族都是這樣做的。

一方面依靠勢力得到官職要位，攫取特權，一方面藉助這些特權壯大自身，獲得更多更穩固的地位。

尤其如遼西公孫家這般世兩千石的豪族，便是一直這樣做的。

“此物叫做火炕，之後會在莊中普及。”

公孫顏暫不知管事周行心中所想，否則當真不知道是誇他忠誠，還是罵他狗官，耐心的給他解釋道。

“多謝小娘子施恩。”心中猜測得以印證，周行心中狂喜，如此種種舉措，來年莊中一定衣食豐足，人丁興旺。

見他面露喜色，公孫顏只當他是心中良善，彎腰抱起依舊念念不捨看著小雞的公孫承。

心想來日稍後拜託已經在莊中混熟悉的趙息，為公孫承在莊中尋一隻小狗來養。