029 章 巧婦難為無米之炊

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“那接下來就是咱們最後一個，也是最重要的一個問題了！”

“怎麼樣把食堂融入到我們麥香大隊現有的工分制度當中，說的再準確一點，就是咱們辦食堂的詳細規章制度，該怎麼弄，大家有沒有什麼好主意？”王重的目光掃向眾人。”

“這食堂可不好辦！”牛大膽是個直性子，尤其是在討論正事上，向來都是直來直去的，有什麼說什麼，不喜歡拐彎抹角。

“我也知道不好辦，可不好辦也得辦，這和上次搶收不同，上次搶收，就算真的損失了，咱們也可以自己承擔，可這回······”牛大膽低頭抿了抿嘴，他自然知道王重的意思。

“家家戶戶的條件不一樣，情況也不一樣，吃的東西也不一樣，有些勤快的，家裡日子稍微富裕一點的，白麵吃的多，乾的也比較多，有些懶的，還有些困難戶，就只能吃黃面，吃蕎麥，吃稀的，要是辦食堂的話，有些人樂意，有些人只怕就不樂意了。”牛大膽如是說道。

牛大膽這人雖然糙了點，但卻不是那隻曉得湖塗過日子的睜眼瞎。

“這就是咱們存在的必要！”王重道：“照顧困難戶，盯著那些懶散的，改造他們，讓他們也變得勤快起來，大家一起為咱們麥香村的發展添磚加瓦！”

“大蟲說的在理。”馬仁廉深以為然的道。王重點了馬仁禮的名字：“仁禮，你怎麼看？”馬仁禮道：“我認為，食堂是必須要辦的，這回和上次搶收不一樣，這是政策。”其餘眾人盡皆深以為然。

王重道：“咱們成立人民公社，搞生產大隊，辦食堂，其實歸根結底，就是為了實現共產，集體的東西，其實說到底也就是大家的嗎，咱們村集體就相當於是一個大家庭，咱們大隊的每一個隊員，就是這個大家庭裡面的一份子，只不過這個家的規模大了一點而已。”

“既然大家都沒什麼好法子，那我有個提議，咱們大家一塊兒商量看看怎麼樣。”

“我說大蟲，你有法子就早說嘛！”牛大膽臉上不自覺就露出了幾分笑容。

“大蟲，你有什麼法子？”眾人紛紛好奇的看向王重。王重正色道：“首先咱們明確一點，食堂要辦，鄉親們家裡的爐灶也不會停，以後咱們每年夏收、秋收，刨去交給國家的公糧之外，留足鄉親們一年的口糧，剩下的，三成交到大隊的糧庫裡，餘下的和以前一樣，按照工分的盈餘發到每個鄉親們手中。”

“那要是沒有盈餘的工分呢？”牛大膽問道。王重道：“沒有就不發，幹多少拿多少，這是咱們的原則，也是底線，這一點不能變。”

“那那些困難戶怎麼辦？”馬仁廉問道。王重道：“還是跟以前一樣，該照顧的就照顧一下，控制好度就行了。”

“等什麼時候，咱們的儲備糧滿十萬斤了，往後每年多出來的糧食，咱們再處理了，或是賣了，或是換成花生和大豆，用來榨油都可以。”

“咱們再把那部分留在食堂的口糧所佔的工分，給鄉親們折算成飯票，幾個公分折算多少白麵，多少棒子麵，咱們根據每年的實際情況再做出調整，鄉親們要想去食堂吃飯，就得拿飯票，沒有飯票，就自己在家開伙。”

“聽著好像還不錯！”牛大膽道。馬仁禮也點頭道：“好像能行。”馬仁廉和趙有田也跟著點頭。

王重卻還沒有說完：“這是第一個法子，還有第二個法子，咱們的打上來的糧食，還是按著工分分給鄉親們，然後咱們每個月，讓鄉親們往食堂交糧，交多少糧食，就發多少飯票，還是拿飯票換飯吃，鄉親們樂意在食堂吃就去食堂吃，不樂意去食堂吃了，就自己在家開伙。”

“不過不管是哪個法子，都需要一定的人手花費大量的精力才能實施下去。”

“咱們就先辦幾天，等王書記他們走了，要是實在辦不下去，咱們再把食堂給關了，還跟以前一樣，自家吃自家的。”牛大膽把心一橫，索性直接把心裡話都給說了出來。

“大家覺得怎麼樣？”王重問眾人。

“大膽說的也有道理，要是實在辦不下去，王書記也不能非逼著咱們辦吧！”趙有田道。

不患寡而患不均，想要達到真正絕對的共產平均，哪有那麼容易。遠的就不說了，別說麥香大隊隔壁的幾個大隊，就連麥香大隊自己，這幾年出工不出力的事情也出過不少苗頭，畢竟人都是有私心，有惰性的，憑什麼他能偷懶，我就不能偷懶呢？

散會以後，回家的路上，三人聊起了家常。馬仁廉問道：“對了大膽哥，嫂子最近咋樣，還和你鬧不？”

“她敢！”牛大膽的聲音頓時就高了一個檔次。

“那最好了！”馬仁廉道：“瞧最近這架勢，你可得多留點心，多叮囑叮囑，讓她別亂說話，免得惹上什麼不必要的麻煩。”

“仁廉，你是聽到什麼風聲了？”王重不禁問道。馬仁廉搖搖頭，面色頗為凝重：“具體的我也不大清楚，小心點總沒錯。”牛大膽點了點頭，顯然是聽進去了：“沒問題，我一定叮囑她。”村裡廚藝好的就那麼幾個，外號菜包子的馬仁廉，也被冠上一個食堂主任的頭銜，麥香大隊的食堂，就這麼正式辦了起來。

三天以後，王萬春和幾個公社的領導來到麥香大隊，看著乾淨整齊，張紅掛彩的大隊食堂，不由得紛紛點起了頭，一番讚揚之後，說要好好嚐嚐麥香大隊食堂的飯菜。

未幾，眾人圍桌而坐。

“開飯了！”楊燈兒一聲高呼，領著姜紅果，金花嫂等好幾個手藝好的婦女同志們端著一篦篦還冒著熱氣的黃饃饃和一盤盤的菜送上了餐桌。

主食就是黃饃饃，菜呢除了兩個時令的蔬菜之外，還有一個蛋花湯，一個肉菜，肉菜自然是豬肉，白菜炒肉，當然是白菜多，豬肉少的那種。

不過油放的不少，看著油水就足。

“三菜一湯，伙食不錯嘛！”王萬春笑著道。

“大家吃！快吃，快吃！”王萬春一發話，眾人紛紛動快。王重道：“這不是食堂第一天開張嗎，從明天開始，就只能是黃饃饃配青菜了。”

“不對啊，你們這幾年不是年年豐收嗎？”王萬春剛吃了一口，忽然反應過來，

“怎麼還是天天棒子麵配青菜呢？”

“我的書記啊，你是不當家不知柴米油鹽貴啊，這過日子講究的是精打細算，再說了，咱們大隊上還有不少老弱婦孺呢，別的咱就不說了，就我家那兩小子，別看他倆年紀小，地裡的活幹不了，可吃起飯來，卻一個比一個厲害。”

“有句老話，叫吃不窮，穿不窮，不會打算一輩子窮，咱們麥香村大隊差不多兩百口子人，像二爺爺，老驢子他們這些個上了年紀的村裡也有十幾二十個，村裡剛成親，準備要孩子的也有不少，到時候給孕婦補營養，給娃娃補身體，哪樣都得考慮，咱想把日子過好了，那不得精打細算啊！你說是不是這麼個道理？”王萬春深以為然的點著頭：“是這麼個道理！”

“你這個支書乾的還是很稱職的嗎，不錯，穩中求進！”

“是您教得好，我們幾個都是跟您學習呢。”這千穿萬穿，馬屁不穿，王萬春現如今確實有些飄乎乎的，最愛聽這種香噴噴的馬屁了。

把王萬春一行人高高興興的送走了。關於食堂，王重和馬仁廉等人又商量了好幾遍，最後一致決定，每年農忙，雙搶，逢年過節的時候，就開食堂，鄉親們聚在一塊兒都在食堂吃飯，平時農閒的時候，就各回各家，各找各媽，食堂就不開了。

這不食堂剛辦起來沒幾天，秋收就來了。地裡的玉米，花生、大豆都到了收穫的時節。

雖說這段時間以來，又是合併成大隊又是搞食堂的，可麥香大隊一切以生產為核心的準則還是沒有變，為了秋收雙搶，連榨油作坊那邊都停了下來。

以前不管秋收還是夏收，都是以各個小組為單位，現如今村變成了大隊，各個小組也成了小隊，但說到底和原來一樣，換湯不換藥，就是多了個負責後勤的食堂，雙搶期間，每天早中晚三餐，都由食堂提供。

掰包米，扯花生，收大豆，一時之間，整個麥香大隊都沉浸在豐收的喜悅之中。

秋收之後，還得搶耕追肥，準備秋播，現如今沒有化肥，鄉親們呢也只能深耕細作，用傳統的農家肥，好在這幾年村裡陸陸續續建起了養豬場，牲口棚，還圈了好幾片地用來養雞，這些牲口家畜的糞便每天都有人收集，統一儲存到豬場、牲口棚後邊的那幾個大化糞池裡頭。

王重家的兩條獵犬，也在豬圈牲口棚這邊，跟著村裡值守的民兵肩負起了看守的職責。

這一通忙活下來，就是小一個月功夫。秋播結束之後，就來到了鄉親們最期待的結算工分的環節。

麥香大隊的傳統就是，每次夏收，秋收都各自統計各自的工分，結束之後直接結算，按照當次糧食收穫的多少，給鄉親們折算糧食。

“等給鄉親們結算完了，咱們還十里八鄉的去收大豆和花生嗎？”馬仁禮問王重道。

王重道：“保險起見暫時就先不去了，這幾年咱們油坊的名聲也打了出去，現在秋播也結束了，想榨油的，自己會提著花生和大豆來咱們油坊的。”

“穩當點也好！”馬仁廉道。

“大膽，咱們的儲備糧都轉移好了嗎？”王重問道。牛大膽道：“都已經轉移到地窖裡頭去了，現在上邊庫房裡的，都是預留下來的口糧和來年的種子。”

“好！”王重道：“近段時間，報紙雜誌上出現一股子浮誇風，咱們都是莊稼人，不管外頭風怎麼吹，咱們自己心裡得有數，只有腳踏實地，才能把日子過好。”

“這點你放心，大家夥兒心裡都有數。”牛大膽道。

“還有，大膽，有田，你兩是大隊長和副大隊長，主抓生產，有些話呢，我得說在前頭，其他村我們不管，可咱們村，產量該多少就是多少，誰也不許給我多報。”

“還有個事兒，縣裡決定了，讓咱們公社在麥香河的上游修建水庫。”

“真的？”馬仁禮是既驚又喜。

“這事兒是可以開玩笑的嗎？”王重沒好氣的斜了馬仁禮一眼。馬仁禮嘿嘿笑著。

牛大膽也笑著道：“這是好事兒啊，等水庫修起來，再挖通灌渠，不就有更多的村能都能澆上麥香河的水了。”

“確實是好事兒！”王重也深以為然的點頭道，隨即看向馬仁禮：“本來縣裡是想抽調我過去的，不過村裡這邊我放心不下，就跟上邊推薦了你，縣裡的命令也下來了，抽調你去水庫幫忙，再從咱們村裡挑三十個青壯跟你一塊兒去。”

“這事兒就交給你負責了，行不行？”王重高聲問道。

“沒問題。”馬仁禮拍著胸脯保證道：“包在我身上。”這一刻，馬仁禮的眼中綻放出了已有數年未曾顯露的璀璨光芒。

“這水庫要是一修起來，咱們先由的灌渠和水車，就都得跟著變了，咱們得趁現在趕緊把村裡所有的堰塘都先儲滿水。”

“有田，你暫時先領著鄉親們負責伺候冬小麥，千萬別出岔子，尤其是小轉和吃不飽他們兩口子這幾個，瞪大了眼睛盯緊了，該扣工分就扣工分，不能姑息，不能壞了咱的規矩，不然大家有樣學樣，那就都跟著出工不出力了。”

“沒問題，保證完成任務。”趙有田大聲道。

“大膽，最近正是榨油的高峰期，榨油作坊那邊由你全權負責，一定不能出紕漏。”

“沒問題。”

“仁廉，你主要還是負責文書工作，還有和公社對接，再有，馬仁禮去了壩上，他會計的活兒你先兼著，沒問題吧？”

“我沒問題。”現在已經過了最忙的時候，會計負責的也就是每天統計工分而已，活不多。

王重繼續道：“至於我，暫時看著榨油作坊，檢查咱們現有的灌渠，看看能不能再找幾個地方，加幾口堰塘出來。”王重本來還想趁著秋播結束了，找時間進山打點獵物回來的，可惜一下子抽調了三十個青壯勞力去上游建水庫，村裡剩下的老的老，弱的弱，可還有近千畝的冬小麥得小心伺候著，拔草，追肥，除蟲、鎮壓等等這許多活兒。

馬仁禮領著人去水庫才一個多月，這天就慢慢冷了下來，這天，馬仁廉從公社開會回來，還帶回來一大張圖紙。

“建高爐鍊鋼鐵？”縱使早有準備，可聽到馬仁廉帶回來的訊息，王重還是沒忍住臉抽了抽。

現在村裡的壯勞力抽有一半都在水庫那邊，三猴子、二柱子、還有民兵們，全都去了水庫，牛大膽又領著人在榨油作坊那邊緊趕慢趕的幹活，村裡其他人既要顧著地裡，時不時還得上山砍柴往榨油作坊那邊送。

沒法子，王重領著人在村子外頭的窪地上，花了大半個月的功夫，用黏土壘出四座三米高的土高爐來。

爐子建成以後，王萬春領著人下來視察。

“我說大蟲，我怎麼瞧著你們這爐子比別的大隊的都要小啊？就這樣的，我一腳能踹到倆！”

“萬春書記，我也想建大爐子，可咱們一沒有鐵礦石，二沒有煤炭當燃料，就現在咱們高爐裡燒的那些柴火，都是鄉親們一捆一捆剛剛從山上砍回來的，爐子裡頭熔鍊的那些鐵，都是鄉親們家裡的鍋啊，門栓，鐵桶之類熔的。現如今村子裡的鐵器，就剩下飯鍋柴刀斧子，還有鋤頭鎬頭這些農具了，總不能讓鄉親們把這些東西都拿去鍊鐵吧！”王重一臉為難的道。

王萬春臉上神情一僵，拉著王重走到一旁：“困難是困難了一點，你再想想辦法。”

“我的大書記，不是咱們不肯出力，你瞧瞧這周圍，鄉親們哪個不是一刻沒停的忙著，大家夥兒都盼著給國家出力，大鍊鋼鐵呢。可有句老話叫巧婦難為無米之炊呀，咱們倒是想多練點鋼鐵出來，可咱們大隊現在連一塊廢銅爛鐵都找不到了，好多鄉親們把家裡的鍋都砸了，扔進這爐子裡，我和鄉親們總不能憑空變出鋼鐵來吧！”見王重一臉的難色，王萬春也知道問題所在，

“這個······”王重建議道：“書記，要不你和上邊申請申請，弄點鐵礦石和煤炭過來？或者隨便什麼能練出鐵的東西來，只要有，我們麥香大隊保證煉出鐵來，絕不含湖。”

“我回去試試！”王萬春不是縣裡那個張德富，雖說有些趨炎附勢，明哲保身，有時也湖塗，但也知道巧婦難為無米之炊的道理。

陸陸續續又開了幾次會，麥香嶺公社幾十個大隊，情況基本都和麥香大隊差不多，爐子是建起來了，可大隊上含鐵的東西就那麼一點點，煉上一陣子土高爐就成了擺設。

王萬春也為這事兒發愁，一次次的叫眾人過去開會，可開來開去，還是沒轍，為此還捱了縣裡不少訓斥，嚴重的時候，他這個書記差點就被撤了。

為此縣裡特意請了專家過來，在麥香嶺地區仔細考察了一陣子，最後得出結論：麥香嶺地區既無煤炭，又無鐵礦，總不能把老百姓家裡做飯的鍋和農具給融了，因此麥香嶺公社根本就不具備大鍊鋼鐵的條件。