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心裡頭有了主意,這樣動起來的時候,就有了方向感,快了許多。

只是在眾人看來,蘇清風的做法實在有些詭異。

他好好的,找啥菜呢?

香菜、大蔥和青辣椒,這些提味的也就算了,咋還專找白菜葉?

難不成他真想做清炒白菜吧?

抱著這樣的疑惑,一旁的切菜工在篤篤打下手的時候,不免多看了蘇清風一眼。

就見他先是要來了一鍋米,和土豆、茄子同時開始蒸。

緊接著,等鍋溫熱,倒入油,雞蛋打散攪勻,滑鍋入內,在油溫的催發下,雞蛋迅速膨脹,綻放出嫩滑、油亮、鮮黃的色澤,看上去有一種令人食指大動的感覺。

在不知不覺中,隨著油溫的升高,蘇清風看似從小挎包中,實際是拿出了系統調味盒裡的東北大醬。

其它人也不知道,這傢伙出門在外,怎麼還會帶這種東西。

等到時機合適,他倒入適量大醬,只聽得嘶拉一聲響,雞蛋被裹上紅色的醬汁,那香氣小味,噌得一下就上來了。

緊接著,再倒入蔥花,香菜。

這個時候,已經有人開始咽口水了。

這蛋……看起來就好吃!

等到最後,蘇清風淋了適量的醬油,加了少許白糖,後又放入一小碗清水。

這時候,食堂門口,已經陸陸續續來了一些人了。

一群藍色工裝的小夥子,神采飛揚,剛進食堂的時候,鼻子就微微聳動,辨別出混雜在空氣中,但依舊難以掩蓋的霸道香味。

他們眼神一亮,看向一旁的小黑板。

像什麼米湯、粗糧麵糊湯之類的,他們是看也不看。

連續工作了一上午,腹中強烈的飢餓感和雷鳴聲,迫使他們看向小黑板的最高處——土豆燉牛肉,一塊二。

就比飯店的紅燒肉便宜了四毛錢。

死貴死貴的。

那些家庭負擔重的工人,自然捨不得花一塊多,吃碗土豆燉牛肉。

而且按照食堂的尿性,雖然不會缺斤少兩,但絕對是土豆多,牛肉少。

年輕職工,沒有其它負擔,咬咬牙也就買了。

但是中年職工,卻忍不住想著,與其圖這一時痛快,倒不如省下幾塊錢。

大米飯在外面,四兩糧票,一毛二。

省去糧票,這一塊二,都可以吃十碗大米飯了。

中年職工中,有一個蓄著鬍子,一臉滄桑的男人,卻突然吸了吸鼻子。

他似乎感覺到,空氣中除了牛肉的香味,還有著一股特殊的味道。

不知不覺間,他走到了一個視窗。

視窗那裡,站著一個跟白麵饅頭似的胖大娘。

胖大娘臉上帶著笑容,看起來就讓人覺得舒服。

男人在視窗輕輕嗅了嗅,那股莫名的香味,愈發勾人,簡直香的像是鑽進他的心縫裡,撓的人直癢癢。

他吞了口口水,忍不住開口,“嬸子,這裡頭賣啥啊?”

大娘笑眯眯道,“東北大飯包,一個三毛五,三兩糧票,來個不?”

三毛五?三兩糧票?

食堂之前也做過大飯包,這價格有成例在。

再加上這大飯包看起來香的迷糊人,實際上也就是大米飯和雞蛋,再加點大醬、土豆之類的玩意。

說起來,還真沒肉那麼貴。

中年工人琢磨了一下,心中有些猶豫,可最終還是耐不住腹中的飢餓和香味的誘人。

他取出錢票,“給我來個。”

分菜大娘還挺講究,手上又裹了層菜葉,沒有直接接觸到大飯包,看上去給人的觀感更加好了。

這一看到大飯包,中年工人就吃了一驚。

嚯!

幾乎有整個餐盤那麼大!

不愧是“大”飯包啊!

這新來的大師傅也夠實在,沒有在分量上耍什麼花頭,比以前食堂的飯包,可要大多了。

眼看大飯包近在眼前,那中年男人已經蠢蠢欲動了,連忙找了個位置,放下餐盤,坐在凳子上,等著大快朵頤。

說來也巧,坐在他身邊的,正是廠裡的年輕職工。

這些小子也聰明。

明知土豆燉牛肉貴,於是乾脆四五個人合著買一份,這樣一來,雖然每個人能嚐到的肉少了,但至少能沾點肉腥味,不至於什麼也撈不著。

只是不知道為何,往日垂涎欲滴的土豆牛肉,擺在這濃油赤醬的大飯包面前,反而沒有記憶中那麼誘人了。

中年男人在車間裡幹了一上午的力氣活,已經餓的前胸貼後背了。

他已經沒有力氣想更多的,低頭就是一大口。

一瞬間,拌米飯的雞蛋醬鮮香十足,外包的大白菜清脆爽口,在解膩的同時,又很好的起到了營養均衡。

雖然……最後這點估計沒多少人在乎。

中年男子只嚐了一口,就徹底折服了。

他心中飛快的盤算著,一個大飯包是三毛五,而一碗飯則是一毛二,大飯包的糧票還比米飯少。

最重要的是,大飯包裡面有蛋有菜,還有油水。

這年頭,許多人胃口都大,成年男人吃兩三碗米飯不在話下。

歸根結底,就是因為飯菜缺油水。

然而這大飯包又是油,又是蛋的,一個下去,只怕能頂飽好久。

要是多忍耐一下,說不準晚飯也可以省一頓。

想著,中年男人突然停止了狼吞虎嚥的動作。

他用手擦了擦嘴邊的醬汁油水,花了好大的毅力,沒有湊上去嗦乾淨,然後他開啟飯盒,將剩餘的大飯包放到裡面。

從他一開始落座,拿出大飯包時,就開始關注他的年輕職工,終於忍不住說話了:“同志,你這大飯包好吃嗎?我看你剛剛吃的老香了。”

有句話他們還在心裡憋著。

哪裡是吃的老香了。

簡直比他們吃牛肉還要香啊!

這吃就吃了,還留下一半,等著下頓再吃。

他們也是服氣了。

這有這麼好吃嗎?

中年男人提起這大飯包的時候,臉上露出了一絲笑容,他猛猛點頭,“好吃,特別好吃!那雞蛋又滑又嫩,還有著大醬的味道。這大醬的滋味跟我媳婦做的味道一樣。”

“我媳婦做大醬可是專門有一手,祖傳的!但是這大師傅的大醬,居然能和我媳婦的大醬媲美,咱們食堂,啥時候有這麼厲害的大師傅了?”

旁邊一個小老頭,揹著手,拿著飯盒,溜達經過。

他聽到這話,來了點興致,“你這大飯包看著不錯,我也去買個。你是哪個視窗買的?”

“孫大爺?您也來了?”中年男人一驚,然而順著話題,伸手一指,“喏,就是那個視窗。您別說,這大飯包還真有一手,也不知道是哪個大師傅的手藝。”

看到那個熟悉的視窗,孫大爺頓時樂了。

他笑眯眯地開口,“這還真是趕巧了,我真得去買個嚐嚐才行。別說我沒告訴你們哈,做大飯包的廚師,是原來國營飯店的二灶!”

啥?

還有這來歷?!

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