235.榆錢窩窩頭

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這一天的榆樹林十分熱鬧。

十一二歲的孩子嗖嗖嗖爬上樹，給留在下面的大人折枝，樹下婦人們拿起枝丫從這頭往那頭一擼，豆大的榆錢紛紛落入容器中。

偶爾有幾個被春風一吹散落在泥土中，隱入塵埃不久後就會變成上好的肥料。

被擼得光禿禿的枝丫同樣落入土中，有的過幾日變成了柴火，有的插入地裡吸收養分重新生長，過幾年便會長成參天大樹，和榆樹林融為一體。

大自然哺育了人類，人類也在不知不覺中讓自然更加秀麗。

程溪三人順著小路走回家，背後傳來婦人們的聊天八卦和孩子的嬉笑背景音。

“回來了？”

徐老坐在院裡正炮製藥材，“翹了一節課，你最好做出點好吃的。”

“那是自然，您老就等著吧。”

“要是讓我不滿意，以後別想偷懶，一刻也不成！”

“是是是，聽您的。”

“這丫頭，怎麼在吃食上比我嗜酒的勁頭還大？”

徐老望著走進廚房的程溪搖頭滴咕，直呼當初看錯了人。

他這個師父不好當啊，最初教導了沒兩天就被自家徒弟強制性的改什麼課表，什麼勞逸結合一天只上四節課中途要有一刻鐘的休息到點必須讓她下課云云。

到底誰是師父誰是徒弟？

活了大半輩子還從未聽說過如此離譜的學藝生涯，誰家徒弟不是聞雞起舞兢兢業業跟著師父屁股後面不要命的學習，生怕師父不傳教。

奈何新收的徒弟她不當人，竟然拿酒威脅他！

“唉~”

要不是看她資質實在太好，沒落下什麼功課，看我怎麼收拾她！

這邊程溪走進廚房，絲毫不知自家師父在背地裡滴咕她。

“望舒，拿幾個大盆來。”

“是，夫人。”

揹簍是用竹條編織而成，原本也只是用來裝些野菜之類的東西，編織的並不密集留有許多縫隙，自然也不能裝擼下的榆錢。

三人一人一個小板凳坐在一起，從揹簍中取出枝丫把榆錢採下來，順便做簡單處理。

這個工作簡單不費力，不多時一個大盆就被裝滿。

程溪讓兩人接著處理剩下的，自己則是負責把這盆榆錢洗乾淨，倒入清水反覆清洗幾遍，她就去空間裡取來清泉水浸泡。

嗯，這樣要是再不好吃，她這個大廚就不用活了。

“看您老待會兒能不能昧著良心說話。”

想抓住她的把柄？

不可能的。

程溪腦補了一下徐老尷尬又傲嬌的表情，嘿嘿嘿了幾聲，絲毫不覺得自己作弊有哪裡不對。

人不要臉，天下無敵！

榆錢窩窩頭其實和榆錢飯大差不差，都是加入麵粉拌勻上鍋蒸，吃的就是一個時節一個新鮮。而蘸料就是靈魂，足以把榆錢的口感往上調了好幾個度。

當太陽移到南方時，三框的榆錢已經全部處理好，在清泉水裡浸泡了不少時間。

程溪把蒸榆錢和蒸窩窩頭的工作交給沉星琪和望舒，自己則當起了剝蒜小妹。

蒜頭掰開剝好，用搗蒜工具搗成細緻的蒜泥，取乾淨的小碗倒進去，調入兩湯匙涼拌醋，少許的醬油，最後調進適量的精鹽調勻。

十分鐘後，鍋中傳來一陣榆錢香味，第一鍋蒸榆錢已經完成。

“這味道怎麼跟以前吃過的不一樣？”

院中炮製藥材的徐老聞著鼻尖縈繞著的香味，大感疑惑。

“這丫頭究竟是怎麼回事，難不成全天下只有她有一雙巧手？”

太不可思議了！

徐老手裡的活兒完全乾不下去了，思緒和理智全部被這股濃郁的蒸煮香味吸引。

“丫頭，丫頭？出來出來！”

“師父，什麼事？”

“來來來，幫師父把剩下的藥材炮製一下，讓我看看你長進了沒有。”

“......”您幹不下去就丟給徒弟？

好樣的。

程溪抽了抽嘴角，用清水洗乾淨雙手，走到院子裡接過他手裡的活兒。

徐老是一刻也待不住了，嚯的起身就往廚房裡衝，此時沉星琪正端著一盤滿滿的蒸榆錢走出來。

於是他再次嗅了嗅空氣中的香味，顛顛的跟在小姑娘身後亦步亦趨走進了客廳。

程溪：“......”

第二鍋蒸窩窩頭出鍋，程溪手裡的藥草已經處理得差不多。

幾分鐘後，一家人坐在了客廳的餐桌前。

中午只有兩道清炒小青菜，除此之外一點葷腥都沒有，對於沉家的人來說這種配置已經許久不曾有過了。

但幾人都沒有覺得不好，注意力全被盤子裡的蒸榆錢和窩窩頭吸引。

“好香~”

徐老用快子夾起一塊蒸榆錢送入口中，榆錢和麵粉融入到一起有股不曾嘗過的清香，絲絲甘甜，回味無窮。

“這......丫頭，這確定是榆錢的味道？”

徐老不是沒有吃過蒸榆錢，就是因為吃過才能真切感覺到口中和別家的大不一樣。而作為醫者，他又無比確定這裡面除了麵粉和榆錢什麼都沒有。

太神奇了！

徐老不信邪的又吃了兩口，再次被這股味道俘獲，見桌上的其他人忙於吃飯，就再也沒有心思去糾結了。

沉星羅拿起一塊窩窩頭掰開，蘸了蘸自己面前裝在小碟裡的蒜泥，入口有股澹澹的辛辣之感，除此之外還有股熟悉的口感。

他看向身側對上程溪得意的眼神，瞬間明悟。

餐桌前的幾人都是飯量大的，沉家三口和望舒原本就是習武之人本身就吃的多，徐老更是遇到美食毫不在意體型，幾盤蒸榆錢和窩窩頭很快就消滅乾淨。

盤子恢復往日的亮度，在射過來的陽光下泛著光。

“師父，您對這餐還滿意嗎？”

“......”

徐老想起自己撂下的狠話囧了囧，即便他臉皮再厚也說不出不滿意三個字。

所以他為什麼要拿這丫頭擅長的東西打賭？

程溪憋笑，沉星琪和望舒見狀嘴角也跟著翹起，不過老人家的囧意可不是她能看的，趕緊起身開始收拾餐桌。

這天沉家村家家戶戶都飄起了榆錢的香氣。

有人捏成窩窩頭，有人直接往榆錢裡撒了幾把麵粉往鍋裡蒸，也有人拌成湖湖放入熱油中煎成兩面金黃當餅子吃。