第一二零章 卓群家的魚塘

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“真他喵的丟人，身為廚子連食材都處理不了，回去再練練吧，就這還河豚廚師證呢，買的吧。”

何雨柱指著滿屋子的人說道。

“在這的不是做飯的就是吃飯的，你這一盆菜要不是我攔著你是不是還打算給大家都嚐嚐鮮兒，你真行，我就不該來你這賣魚，你這做飯，你這是殺人呢。”

傻柱指著那廚師的鼻子就開始喊。

“你們廚師長呢，叫出來我看看，什麼樣的人能帶出你這樣手下，還允許熟客進後廚了，就沒這樣的規矩。”

何雨柱看著在後廚的顧客說道。

“廚師長沒來，這位是副廚師長。”

傻柱身邊拿貓過來的幫廚小聲的說道。

“就不能和你們做生意。”

傻柱指著一屋子的廚師，都不知道說什麼好了，撂下句話，轉身就走了。

他是走了，可是這事還沒完，當天晚上那個副廚師長就跑了傻柱的家裡。

“師父你交代的事，我可是照做了，那些黃河大鯉魚，是不是……”

那個副廚師長搓著手說道。

“你還真把我當師傅，這一下你可是幫了我的大忙了，光是今天下午我就接到了幾十個電話，滿四九城的大館子都給我來電話了。”

傻柱笑呵呵的說道。

“師父，我不管這個，我就是想問哪個鯉魚。你知道的我們是魯菜館子，這黃河大鯉魚，可是魯菜裡的招牌菜，要不是您說能專供我們豐澤園，我們老闆也不同意我陪你演這出戏的。”

坐在傻柱對面吃魚的吳廷宏說道。

“放寬心，你師父我下午就和你們老闆籤合同了，而且你們老闆說了，他要給你漲工資呢，這可是我提的要求。”

傻柱咧著嘴笑著說。

豐澤園傻柱在那裡學過廚的，那上上下下的人他是都認識的，他把魚往那一送，人家就直接要了。

他也同意了，但是要人家陪他演一場戲，不會做野生河魨的戲，要讓豐澤園裡裡外外的食客都知道豐澤園的供貨商手裡有野生河魨。

至於原因，傻柱也說了，他的老闆不想在國內賣河魨，這玩意國內也沒有多少廚子敢料理的。

而豐澤園今天有一桌倭國的食客在，這出戏就是演給他們看的，倭國可是年年都有吃河魨吃死的。

他們是年年死人，年年都要吃，畢竟河魨那是天下第一鮮的美味。

從傻柱大鬧豐澤園開始四九城的大小高階館子是輪番的找來了，各種的河鮮是不斷的往外出貨，就是這樣還不夠那些四九城裡的老饕們吃的。

價格幾百上千一斤的河鮮，是完全不被他們放在眼裡的，對他們來說不管多少錢，只要買得起那就吃，不要說這點錢了就是增城掛綠他們也吃得起。

不到三個月的時間，全亞洲的高階飯店的都知道傻柱水產的牌子，天天都是飛機發貨的，最多24小時能全亞洲供貨，這筆錢雖然不多，但是勝在細水長流。

可惜的是買河鮮的錢雖然不多，但是買船的錢卻花了很多。

畢竟捕魚是要用船的麼，淡水漁船倒是不貴，但是需要的數量也不少。

買了以後還不是給自己用的，而是在北宋又來培養捕撈工人的，畢竟在江河裡捕撈的數目是比不上海水捕撈的。

那些漁民也好教也好管，畢竟卓群找的都是北宋的皇室來負責找尋漁民的，沒想到的是趙恆直接給他推薦了北宋的水師來作為漁民，這可是近十萬的兵丁呢，再加上他們的家眷裡裡外外也是有那麼幾十萬人的，平時就是靠捕魚捕魚為生的。

現在卓群拿來的淡水漁船，要帶著他們來捕魚，對他們來說這也是件好事，卓群的人帶著他們示範了幾次，北宋水師的學習熱情一下子就高漲的很多，因為卓群給他們說，每打一斤魚就付給他們一元錢。

而現在長江上根本就沒有多少的漁船捕魚，就算是有，也就是一些在岸邊捕魚的木質小漁船，又能捕多少魚，一天下來有那麼十幾條就已經是好日子了。

卓群的淡水漁船上面呢，有垂直探魚儀、漁用聲吶、網情儀、雙拖漁船船間距離計、拖網曳綱長度張力儀、雷達浮標及其接收器等，這些一大堆的儀器。

而這些儀器呢，都是由卓群的人在使用，漁船現在也是卓群的人在開，本來那些水師只是覺得這些漁船很大而已，但是等到開始捕魚的時候，一網下去，就是幾千斤的大魚，那些人就知道了，在這些船上倒是是誰在做主。

對著卓群派去的人那叫一個奉承，一點委屈都不敢讓他們受，想吃什麼，喝什麼，都不用自己動手直接就有人把東西送到他們的嘴裡，過的可都是大爺的日子。

卓群給漁船配備使用的都是疏眼網，專捕大魚，不捕小魚，不光是大魚的價錢更高，卓群也是為了以後能夠長久的去捕魚，才不用絕戶網的，畢竟用了絕戶網，看起來捕得魚是多了，可實際上呢，以後能捕到的魚會越來越少，越來越小，不符合可持續的發展觀。

再說了江河捕魚只是為了培養漁業工人的。

卓群可是在由中船重工、中船工業和中遠海運重工這三大造船央企定購了幾千條的沿岸和近海漁船，之後又下了上千條的遠洋漁船的訂單，為了以後做打算。

畢竟現在海洋上可是沒有任何的遠洋漁船的，現在北宋位面大海就是卓群的漁場。

什麼北海道漁場，紐芬蘭漁場，北海漁場，秘魯漁場，這世界四大漁場，現在就一個名字，卓群家的小魚塘。

卓群說了，這些就他承包的小魚塘而已。

等到了那幾十萬的水師都變成了漁業工人，那麼這些漁場就可以開始捕撈了。

為了這個，卓群可是直接從海軍那裡挖走了幾萬名漁民出身的退伍兵。

說到底還是卓群這邊缺人手，為了漁業的事情，卓群又向上面要求加快人口的增長，不然的話，幾十年的時間都吃不下北宋的世界，而且，人口的老齡化已經出現端倪了，在這麼下去，開拓世界的人員缺口也也是會越來也大的。