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自那日梁堇揍了桂姐兒一頓，桂姐兒安分多了。
這些天，天天倒尿桶。
“咱們這些下人的伙食，真是一天不如一天了，還是二房娘子管家好，咱還能沾沾葷腥。”
“誰說不是哪，這小門小戶出來的就是慣會算計……這哪像個主子啊。”
婆子丫頭們的嘴裡都淡的格外不是味，胡娘子給她們連著燉了幾天的水煮菘菜，連滴子油都沒放。
那些搶不過婆子的小丫頭，甚至連口菜湯都沒有落得。
吃不飽就算了，眼瞅著這天越發的冷了，府裡也不說給下人做棉襖。
府裡的舊人還能有往年給做的舊棉襖湊合著穿，可那些新買的丫頭，被牙婆領過來的時候，身上就一身單衣。
胡娘子手下的海棠，還想硬挺著，昨個凍得實在受不住了，去典當行買了一身舊棉襖。
又大又肥，還是粗布的，央求乾孃蔡婆子給她改小些，也不知道給了蔡婆子啥好東西，蔡婆子還真給她改了。
“海棠那丫頭哪？”
胡娘子一早就交代她擇菜，到現在這一堆菜還在地上扔著。
“幫王管事出去跑腿去了。”
她們的活本來就不多，幹完就能閒著了，紅果和梁堇已經幹完了屬於她們的那份。
“等她回來，告訴她，以後就留在那邊吧。”
這已經不是第一次了，她是胡娘子的人，卻天天圍在王管事那邊。
中午的時候，梁堇從大廚房出來倒泔水，就見被幾個丫頭簇擁著的香豆衝她在招手。
“二姐兒……”
“香姐姐。”
梁堇朝她們走了過來。
“你那次給我的煎豆腐，能不能再給我們做些，我們不白吃，買你的。”
原來是那天香豆把煎豆腐拿回院裡，自己剛吃了兩塊，剩下的三塊被一個屋裡住著的給搶走了。
那豆腐也不知道咋做的，她們從來沒有吃過這麼好吃的豆腐。
外焦裡嫩不說，還有一股獨有的臭味，吃起來，又香又鮮，讓人越吃越想吃，吃過一次，惦記好幾些天。
梁堇正好下午閒著，聞言立馬就應下了。
只是餿豆腐不好買，梁堇拉著桂姐兒逛遍了整個市井，才買回來八斤。
途徑賣肉的攤子，又掏兩個銅子，買下了一堆沒有人要的筒大骨。
提著一捆骨頭的桂姐兒想不明白二姐兒花兩個銅子買這些骨頭幹啥，這骨頭上的肉被屠夫剔的乾淨，別想在上面找到一個肉沫子。
有這錢還不如給她買兩個肉餅吃。
梁堇這個時候也餓了，中午就啃了半塊糕，給桂姐兒一個銅板讓她去買個肉餅來吃，倆人一人一半。
等到家後，倆人就開始忙活了，桂姐兒尤其的勤快。
梁堇說賺了錢分她，她才如此。
豆腐煎好後，七塊豆腐收她們一個銅板，桂姐兒負責收錢，梁堇給她們分，丫頭們都爭先恐後的往前擠，生怕輪到她們的時候豆腐沒有了。
“我再要三文銅錢的。”
剛買了一回的丫頭，還沒出刁家的院子就給吃完了。
她們這些丫頭，一個個都富的很，其中一個手上還戴著個金鐲子。
“我先來的，先給我。”
“你剛剛擠到我前面的，應該先給我，你個小蹄子……”
梁堇煎不上賣，眼瞅著這些丫頭，為了幾塊豆腐要掐起來，連忙說道，
“姐姐們，都別吵了，剩下的豆腐不多了，一個人只能買一次，一次最多隻能買三文錢的。”
她們見梁堇這樣說，只好作罷。
桂姐兒在一旁收錢收的很是激動，沒一會，裝銅錢的匣子就滿了。
“姐姐，我要兩文錢的。”
桂姐兒定睛一看，見是隔壁蔡婆子的丫頭小紅，原本喜的跟啥似的臉頓時拉了下來,不願意賣她。
小紅的聲音怯怯的，低著頭，見桂姐兒不願意賣她，都快哭了。
這豆腐不是她要吃的，是蔡婆子要吃的，使喚她來買，要是買不回去……
煎豆腐的梁堇知道蔡婆子的為人，那蔡婆子平時沒少打罵這個小紅。
小紅和她們一般大，卻和旁邊的桂姐兒形成了鮮明的對比。
桂姐兒臉色紅潤，頭髮烏黑，身上穿著繡著鸚鵡的淡綠色小襖，不知道的還以為是個小戶人家的女兒。
而一旁的小紅，黃瘦黃瘦的，頭髮像雜草一樣。
身上穿著短小的衫子，衫子空蕩蕩的，褲子的褲腿短了一截不說，上面還有土紅色的補丁。
“桂姐兒。”
梁堇瞪了一眼桂姐兒，讓她把小紅的錢收下，桂姐兒這才不情不願的收了錢。
輪到小紅從梁堇這拿豆腐，她衝梁堇感激的笑了笑。
等豆腐都賣完後，梁堇把銅錢都倒在了炕上，和桂姐兒來回數了兩遍。
“一百三十八文！！”
比她們的娘刁媽媽一個月的月銀還要多出十三文哪。
桂姐兒都快樂傻了，抓著梁堇的胳膊激動的說道，
“等明天，咱再去買豆腐來煎，一天賺一百三十八文，那一個月豈不是……”
桂姐兒掰著手指頭算，
“我的好妹妹啊，咱一個月就能賺四貫錢了，四貫啊。”
桂姐晃著梁堇，恨不得現在就拉著她去外面買豆腐。
要知道四貫錢，能買兩石下等大米，一百斤的豬肉，一匹綢子，若是買那尋常人穿的麻布，能買下十三匹哪。
鄉下的上等良田，也就二十貫一畝，下等良田十貫一畝，四貫差不多能買半畝下等田了。
按桂姐兒這樣算，那她們煎上一年的豆腐，就能在鄉下置田買宅子了。
要是能這樣幹，梁堇早就幹了。
蝦子價貴，用來煎豆腐的糟蝦油，已經用完了，即使花高價去買蝦子來熬蝦油，可市井上的餿豆腐並不是天天都有。
如果自己買來豆腐把它放餿，這也行，但成本高了。
她們這次之所以能賺這麼多錢，首先就是花賤價買的餿豆腐，蝦油是之前她偶然間熬的，也沒用錢。
她倒是想去大廚房再撿些蝦頭來熬蝦油，可大房柳氏定下了每房伙食上的用度後，別說大廚房有蝦子了，連往日那些再常見不過的雞啊，鴨啊什麼的都少見。
梁堇還有一層顧慮，她在府裡賣煎豆腐，雖然只是在下人中間賣，可也不能太鬧騰。
要是鬧的連上面都知曉了，來問她要煎豆腐的方子，她是給還是不給？
要知道大房柳氏手裡沒錢，雖然人家是主子，自己只是家生子，可要是萬一，人家想用煎豆腐的方子去賺錢……
在梁堇心中，高調，出風頭，也就意味著存在危險。
不過，在她們眼皮子底下，也不是什麼都不能做，梁堇三天兩頭的往市井跑，市井賣啥的都有，就是沒有賣茶雞子的。
雞子，也就是雞蛋。
市井裡的下等散茶一斤才十八錢，用來熬雞子，很是經濟。
到時候不賣給府裡的丫頭，拎著籃子去南橋夜市賣。
