漁女趕海發家記 第81節

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老龜立馬跟著沉下去。

入海口處的水流並不平靜,越靠近河道淤泥越多，鹹淡水交織,海水混濁。海珠落到海底踩了一腳立馬上浮，泥多沙石少，腳踩下去容易陷進去。

一群淡白色的蝦米從她手邊遊過，海珠立馬拿起竹籃舀起水流，逆著水流一路遊，她還要不時往頭頂看一眼，防著有人潛下來了。

頭頂亂蹬的腿腳像一條條粗壯的海蛇，海珠暼一眼趕忙挪開目光，見竹籃裡的蝦米有一些逃跑了，她改變方向遊向漁船。

老龜看她一眼，沒跟上去，它追逐著蝦群遊走，一口就是兩三條蝦，殼薄肉嫩，嚼兩下就下肚了。

小蝦米在海底看著是淡白色，出了水在明亮的太陽下呈現的是烏青色，蝦殼薄得能看清殼下的蝦肉和一星蝦黃。海珠捏起一隻蝦比了下，有她兩個指節長，不算小。

她把籃子底的蝦米倒船板上，捋了下頭髮又帶著筐下潛。

有人靠近她的船，剛想伸賊手，一旁的人咳了下，“不想挨板子就規矩點，她是韓提督的義女。”

生了賊心的婦人頓了下，縮回手說：“我就是想看看，她撈起來的蝦好像比我撈的蝦個頭大。”

沒人搭理她，瞎了心了，這時候敢撐著船出海的那就不是尋常人，動土動到太歲頭上，嫌日子過得太順遂了。

越來越多的人過來撈蝦，水面下密密麻麻的都是腿，蝦群被驚擾，它們沉到水下往上游的河裡跑。海珠很難看清它們的蹤跡，索性當個吃白食的，她跟著老龜遊走，它吞食小蝦的時候，她就拿著竹籃網一兜。

周圍的蝦少了，老龜換個地方尋找獵物。

海珠繼續厚著臉皮跟著，她脫了短衫蓋在籃子上，這下不怕小蝦逃跑了。等老龜找到目標，她掀開短衫如法炮製。

如此反覆五六次，她再跟上，老龜掉頭撞她。

“呦，不是我給你開海膽的時候了？”海珠摸了下腿，給她撞的還挺疼，她罵它忘恩負義，“我幫你趕走了鯊魚救了你的命，還幫你趕走情敵，今天就跟你搶了點食就撞我？”

她才不慣著它，又不是養大爺，她浮出水面倒了筐底活蹦亂跳的小蝦米，又潛下海跟在老龜後面捕蝦。

老龜最開始還惱火，試圖甩開她，最後被折騰疲了，老老實實做個領路龜，甚至吃了兩嘴後會乖乖讓開地方方便她拎著籃子亂甩。

海珠滿意了，她嘀嘀咕咕又誇了老龜一通，她從中找到了樂趣，啃老龜啃的得勁，直到它吃過癮了不肯動了，她才罷手。

逮蝦的人又換了一波，海珠撐船離開時他們看著她，今天逮蝦的人裡就她收穫最豐，蝦子鋪在船底都蓋住了船板。

老龜悠閒的跟著船遊走，海珠蹲船尾擰頭髮上的水，看著它問：“你不回島上啊？要跟我回去？那我還要回去推木板車來拉你。”

到了碼頭，她停船到海灣，船錨剛拋下去，船底被老龜撞得咚咚響。

“海珠你逮的蝦子挺多啊。”杜小五踩著船頭往船上看，“這得吃到啥時候？分我一點。”

“等曬乾了我給你拿一包，你拿回去煮湯。”海珠下了船頭踩進水裡，抬著老龜往船上推，“小五哥你給我搭把手，老龜挺重的。”

兩人一託一拉抬著老龜放到船頭，海珠還沒來得及喘口氣，餘光瞟見老龜一頭栽進船艙裡，蝦殼被砸破，發出讓人牙根癢的脆響，它還張開大嘴像拱土似的大口吞食小蝦。

“快快快快——”杜小五手忙腳亂地拽著龜脖子，跟海珠又推拽著把這心眼子多的老東西推下船，“啪”的一聲，濺起的浪花砸了兩人一臉。

老龜入了水立馬沉底，半刻不耽誤，速度極快地逃之夭夭。

海珠攥緊了拳頭，攏起被砸成蝦泥的小蝦丟進海里，她氣悶地攏起其他完好的蝦裝進筐裡，見杜小五蹲在船頭笑，她也繃不住笑出聲。

“這是我見過的最機靈的海龜。”杜小五說。

“活得久了心眼子也多，只佔便宜不吃虧。”海珠搖頭，她不知道其他的海龜是不是也這樣。

蝦米裝了滿滿一籃子還沒裝完，杜小五給她找了個麻布兜子，提醒說：“船不能放碼頭過夜啊，你得找人抬走。”

“我曉得，我三叔下午還過來撐船在海邊撒幾網魚，到時候他找人抬船。”海珠揹著布兜，挎著籃子下船，說：“小五哥，我先回去了啊。”

“好。”

她回家了把蝦米倒盆子裡，讓冬珠和風平舀清水洗乾淨，“洗淨了倒鍋裡煮熟，然後撈出來鋪席子上曬著，我換身衣裳還得出去一趟。”

盆子裡的水曬了半天是溫熱的，海珠舀水衝了衝頭髮，換身乾衣裳披著溼發出門。她先去找沈淮，讓他給沈遂拿幾身換洗衣裳。

他進去一趟拎了兩個大包袱出來。

海珠往院子裡瞅，說：“你爹孃是怎麼想的？讓不讓他回來？”他收拾這麼多東西出來，當家主母指定是知道的，也是默許的。

“快二十歲的人了還玩離家出走這套，跟小孩子過家家似的，不用搭理他，他早晚會回來的。”沈淮不看好沈遂的行為，他人在島上，家裡的相看也沒停，能推了上一個，還會有下一個。

海珠拿著包袱走了，她撐船給沈遂送去，說：“你上岸了你爹估計也不會抓你回去，他要面子。”

沈遂清點包袱裡的東西，悶聲說：“我只是表明我的態度和決心。”

“那好吧，你繼續在島上住著，我做了好吃的就給你送點過來。”海珠撐船離開。

船走了，老龜從海里露面了，它慢吞吞爬上沙灘曬太陽。

……

煮熟的蝦米曬了半天就七成幹了，搓去脫落的蝦皮，蝦肉攏起來裝進罐子裡，餓了就能抓一把吃，嚼得滿口香。

當天晚上冬珠睡了，海珠翻出枕頭下壓的食方，這本食單快被她們姐妹倆翻爛了。

隔天上午，冬珠和風平帶著貝娘出門去街上擺攤賣烙餅，海珠要去菜地拔蔥。她一走家裡就只剩齊二叔了，她走到半途轉回來要推他一起出門。

“我不去，你自己去。”齊二叔攥著一把幹蝦，說：“我在家等一隻貓。”

海珠看他挺有興致的，便鎖了門離開。

她去菜地撿著老蔥葉掐，蔥葉越老味越濃，也經得起水煮油炸。

“等到貓了嗎？”她拎了半筐蔥葉開門。

“沒，它今天沒來，是一隻白貓。”

“我跟巷子裡的一個孩子說好了，他家的貓下崽了我抱兩隻回來養。”海珠舀水洗蔥葉，洗淨後放篩籮裡晾水分，她進廚房和麵，說：“二叔，我們晌午吃餛飩。”

“噢，行，你教我，我也能幫忙包。”

面揣好了放盆裡醒著，海珠拎了菜板出去坐簷下切蔥葉，碧綠的蔥葉切成碎片，濃重的氣味瀰漫了整個院子，齊二叔被嗆得打噴嚏，他轉著車軲轆出門，坐在門外看著巷子裡的人。

沒過多久，貝娘拉著板車出現在巷子口，冬珠和風平跟在後面推車，三個人俱是笑眯眯的。

“今天回來的挺早。”齊二叔說，“生意好？”

“我三嬸包餡的動作可麻利了，耽誤的時間少，賣的就快些。”冬珠得意，“明天可以多發盆面。”

進屋看見半盆蔥葉，她問：“姐，你這是要做什麼？”

“熬蔥油包餛飩，你去街上買三斤五花肉回來，風平你給我燒火，用小泥爐。”海珠安排道，她拿了油膩膩的平底鍋洗乾淨，等水汽烤乾了，她讓風平燒小火。

倒半鍋油，油熱倒蔥葉，冒頂的蔥葉在油刺啦聲裡慢慢縮水變色，變成褐色的時候倒一瓢蝦米繼續熬。

日頭慢慢升至頭頂，齊阿奶帶著一家老小坐在簷下包餛飩，不時往火爐上看一眼，熬這個蔥油已經熬了一個時辰了，就是燉豬頭，豬頭肉也耙了。

蔥葉和幹蝦已經融為一體，越熬越濃稠，熬到最後看不見油了，蔥葉成了琥珀色，像是蜜漬的鮮花醬。

停了火，海珠去燒水煮餛飩，每個碗裡挑一筷子蔥油，倒上開水衝開，再舀餛飩泡進湯裡。

“吃飯了。”她喊。

“我得先嚐嘗，這熬了一個時辰的蔥油到底是什麼滋味。”齊阿奶端碗先喝湯，她抿了一口，詫異地咂巴兩下，竟然比骨頭湯更有滋味。

海珠咬破餛飩皮，肉糜灌上湯汁，她吹了吹一口喂進嘴裡，沒有生蔥的刺激氣味，但又不缺蔥的滋味，這就是拌麵條也是極好吃的。

第105章下海再遇火筒魚

“感覺如何？”海珠問。

“好吃。”冬珠毫不猶豫地回答。

其他人也是點頭,齊老三吹著熱氣喝口湯，說：“湯很鮮，比我在碼頭吃過的餛飩要好吃多了,碼頭上的餛飩攤子弄得清湯寡水的,就撒了撮碎紫菜調味。”

熬了一個時辰，蔥葉已經炸碎了，星星點點飄在湯裡，蝦米也炸成碎末,一口下肚,細碎的蔥末和蝦沫一起進肚,又鮮又香，還不會黏牙卡嗓子。

“那我明天早上賣早食，冬珠,你跟風平下學了記得在附近幾條巷子裡給我宣傳宣傳。”海珠說。

“好。”冬珠應得乾脆,她瞟她三嬸一眼，伸手問她姐要工錢。

“等我吃完飯給你拿。”海珠又進廚房盛一碗餛飩，問：“三嬸,你下午要不要去買只雞燉湯熬滷汁滷海菜和豆皮賣？”

貝娘過慣了躲在家裡悶聲做事的日子,心性膽小，不敢邁出步子,海珠跟冬珠都有心從後面推她一把。

貝娘其實挺害怕的,她是個啞巴，從沒想過有一天要走到人前做生意賣吃食，但海珠已經把賺錢的法子手把手教她了,她不好意思打退堂鼓,免得讓人對她失望。

她點了點頭，裝作自己有這個打算。

“三嬸,你等我下學回來了我陪你一起去賣滷菜，我幫我姐宣傳的時候順帶幫你吆喝。”冬珠笑眯眯的，這樣她一趟能賺兩份錢。

“還有我，我也能幫忙。”風平緊跟著出聲。

“我呢？”潮平探頭。

齊老三看明白了三個孩子的意思，他笑著說：“你也去，你陪著你三嬸，賣了滷菜也給你工錢。”

“賺的不知道夠不夠給你們發工錢的。”齊阿奶哼笑。

“肯定夠。”海珠吃飽了，她放下碗進屋拿銅板，“冬珠六文，風平五文，潮平三文，平日就是這個價。”

貝娘鬆口氣，她跟著海珠的價給就行，不然她怕給少了，三個侄子侄女嫌她這個新三嬸摳搜。

飯後冬珠去洗碗，收拾了廚房再睡一會兒，醒了就跟風平去沈傢俬塾。

海珠躺在床上目送她蹦蹦跳跳出門，聽著大門開了又闔，她翻過身又眯眼繼續躺著。她在心裡琢磨明早的菜色，除了餛飩或許也可以再熬一罐海鮮粥，搭配她三嬸的滷菜，兩者可以一起賺錢。

想好了，她鯉魚打挺坐起來，疊起肚子上搭的棉布單子放床裡側，換下睡衣出門。

出門遇到她三嬸買雞回來，巷子裡閒坐的幾個老婆子目光挑剔地看著她，就瞅著也不說話。

貝娘臉上的笑幾乎快保持不住了。

“三嬸，我三叔去哪兒了？”海珠喊了一聲。

貝娘臉上重新掛上真切的笑，她右手比個砍柴的動作。

巷子裡的其他人聽到海珠的聲音收斂了眼中意味不明的光，她們說起冠冕堂皇的話：“齊老三真真是一點都閒不下來，眼睛只要睜著手上就有活兒。海珠你這是要去哪兒？還提著網兜。”

“去海邊逮些螃蟹和蝦，我明早做早食，鮮肉餛飩和海鮮粥，搭配我三嬸做的滷菜。”海珠笑意晏晏，“往後大家不想做早飯了，出門幾步路就能吃飽肚子。”

滷菜？宋婆子一聽就知道是海珠把滷菜的做法交給她那個啞巴嬸子了，心裡更是恨，如果是她侄女嫁進門，這個方子就是她孃家的，她兄嫂和侄子也能開鋪子賣吃食。

之前宋婆子還覺得這門親事可有可無，存著看笑話的心思看齊老三娶了個啞巴，現在看這個不如她侄女的啞巴吃香的喝辣的，才進門三四天就得了方子能賺錢了，她心裡越發不是滋味，總覺得這啞巴偷竊了她侄女的好日子。

瞅著海珠出了巷子，宋婆子壓低了聲音說：“海珠奶是不是帶著她小孫子出門了？”

“跟冬珠前後腳出門的，說是去接另一個孫子過來玩。”

“嘖——”宋婆子宛如偷了油的耗子似的，眉眼裡藏著壓不住的賊意，她尖著嗓子小聲說：“齊老三也不在家，那不就剩個齊老二跟他新婚的弟媳在家裡？他要是想拉屎尿尿，豈不是……”