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之前，在錢掌櫃和夫人回去之後，無意中跟郡守夫人聊起在酒樓的見聞，郡守夫人便硬拉著侯安也要來嘗一嘗。
本來，侯安是想著，安排人來讓高升他們做好菜送去的。
但錢掌櫃一個勁的說，必須要剛出鍋的時候好吃，再加上自己夫人三番五次的請求，也只好打著巡查民情的藉口，帶著夫人來了。
沒一會，高升便陸陸續續端來了幾道菜。
原本，侯安還覺得這日日升酒樓有些誇大其詞，但看著這眼前的東西之後，倒真是沒有見過。
“兩位，這是我們酒樓今日的菜譜。”
“脆炒時蔬，油爆菌菇，霸王別雞，油燜豬蹄，一魚四吃，紅燒肉，還有一份香煎鍋貼，蝦仁韭菜餡的。”
高升慢慢介紹道。
日日升酒樓的菜，主打的就是獨特。
脆炒時蔬和油爆菌菇不用說了，這帶著肉味的菜，已經是他們這酒樓的招牌。
至於王八這種東西，在現在的大康是上不得檯面的，但剁碎了沒人知道，混合著雞肉，香味別具一格。
紅燒肉和油燜豬蹄都是沾了烹飪手法的光，不管是過油，還是用醬油作為佐料，還從沒有人這麼吃過。
最後的鍋貼，更是火爆。
大康的主食，以米粥和硬麵餅為主，就算那些富戶家裡面，也不過是粥幹稠一些，麵餅軟和一些。
但這用油煎出來，還有餡的主食，卻是從來沒有見過。
就連這見慣了各種美食的郡守和夫人，飯菜上來之後，也迫不及待的大快朵頤了起來，連說話都顧不上了。
“額……”
“這個是我們酒樓自己釀的酒，看看能不能入口。”
高升看著狼吞虎嚥的兩人，倒是有些不忍心打斷他們。
“咳咳，倒，倒上！”
聽著高升的話，侯安這才漲紅著臉放下了筷子。
剛才本就餓得不行，這一嘗試，還真有些停不下來。
但想著自己怎麼也是個郡守，剛才這一副沒見過世面的樣子，多少有點丟臉。
“來來來，掌櫃的一起。”
“你這菜果然是名不虛傳。”
侯安也招呼著高升坐下，高升也沒推辭，先給侯安斟上一杯，又給自己倒了一杯。
“這位不知道怎麼稱呼？”
高升舉起了酒杯。
“我姓侯。”
“怎麼稱呼都無所謂。”
侯安看著自己說話的空，自己夫人又夾了幾口菜，也重新把筷子拿了起來。
高升笑了笑。
“我看侯大哥比我年長，要是不介意的話，我就以侯大哥相稱了。”
“侯大哥，我敬你一杯，感謝來捧場。”
高升對著侯安舉起了酒杯。
“好說！”
“幹了！”
侯安一口悶了，頓時一愣。
“這酒不錯啊。”
“一會走的時候，給我帶上幾壇。”
侯安砸著嘴說道。
他本就是好酒之人，一嘗之下便知道，這酒是好酒，更是烈酒，比自己之前喝過的任何一種酒，都要更帶勁。
“呵呵，好，既然侯大哥發話了，沒問題。”
“我上一批釀造的酒，還剩下幾壇，一會走的時候，全給你帶上。”
高升倒也沒說什麼。
他開酒樓，賺錢自然是其中一個目的，但更重要的，還是結識人脈，自然不會放過這個機會。
“哦？”
“看來高掌櫃也是豪爽之人啊，就不問問我的來歷？”
侯安抿著嘴，饒有興致的看著眼前的高升。
自己是一郡之守，巴結自己的人自然不在少數。
但像高升這般，讓自己很是舒坦的卻不多。
“有朋自遠方來，不亦樂乎。”
“相逢何必曾相識，既然是為了美食而來，我看兩位也頗有眼緣，這就足夠了。”
高升雖然已經猜到了這個人的身份，但他既然沒有點破，高升自然也不會多說。
“哈哈哈，好一個相逢何必曾相識！”
“不錯，再來一杯！”
侯安很是欣賞的看了高升一眼。
之前的時候，就聽自己妹夫跟自己說過，這個高掌櫃怎麼怎麼厲害，今日一見，倒是不俗。
一個開酒樓的，還懂得詩句，還如此應景。
難能可貴啊。
“沒想到，這小小的永寧縣竟然有如此地方，真是有些詫異。”
“我之前一直以為永寧縣很是貧困。”
侯安笑著說道。
“一方水土養一方人，我們永寧縣雖然地處偏僻，山嶺頗多，對百姓不善，但對於我們酒樓來說，倒是便利了一些。”
“這些東西，也都是獵戶從山上打來的，這些野菜菌菇，也是一些百姓進山採摘。”
“現在太平日子，郡守和縣令治理有方，百姓安居樂業，我們永寧縣雖然偏僻，但只要勤勞一些，日子倒也能過得下去。”
高升笑著說道。
試探性的把郡守給引了出來。
聽著高升的話，侯安很是舒坦的正了正身子。
“可是我聽說，這裡之前有不少流匪啊。”
侯安摸著下巴對高升問道。
“對，確實是有的。”
“但都已經被縣令剿滅了。”
“這流匪流匪，自然是流動之匪，其實不管那個村子，總有一些遊手好閒的人，這是人性，就算是太平盛世，也不可能完全杜絕。”
高升看著這中年人的嘴角都快咧到耳朵根了，更是確認了自己的猜測。
“說的不錯！”
“高掌櫃見識不凡啊！”
“說起來，在下倒是在郡府裡面頗有人脈，依著你高老弟這身本領，要不要跟我到郡裡謀個差事？”
侯安很是滿意的對著高升問道。
“哦，對了，你這酒樓也能搬到郡府，我敢保證，絕對比在這裡賺錢。”
侯安拍著胸脯說道。
“難為侯大哥看得起我，小弟先謝過了。”
“但我這酒樓才剛剛起步，暫時還沒有計劃。”
高升笑著說道。
侯安一愣，略微有些不滿，還從來沒有人拒絕過自己。
“其實，我不去，也是為了侯大哥好。”
“我要是去了，這裡的百姓吃不到，自然會有意見，而這份意見要是在郡府裡面傳開，雖然他們是普通百姓，但人言可畏。”
“您既然在郡裡多有人脈，想必也跟朝廷有聯絡，萬一傳到朝廷裡面，您落得一個貪圖口福之慾的名聲，豈不是麻煩？”
“只要您願意，隨時來，我這後院的桌子，永遠給您留著。”
看著侯安變了臉色，高升連忙解釋道。
對於高升來說，這個時候是不能馬上答應的。
別人一邀，自己就答應，在別人眼中，只會輕看。
就算去了以後，也不過把自己當個廚子而已，至少，現在還不是時候。
“哈哈，說的是啊，這一點我倒是沒有考慮到。”
“你不錯，很是不錯，思慮周全，不卑不亢，我很欣賞你。”
“那這件事就以後再說，來來來，喝酒！”
侯安聽著高升的解釋，倒也在理，現在的朝廷紛爭不少，黨派之爭愈演愈烈，隱隱已經有了下沉之勢。
任何一個小小的把柄，都會被人放大。
還是謹慎一些為好。
想到這裡，侯安看著高升的眼神，倒是更加欣賞了起來。
正當兩人喝酒談事的時候，突然聽到前面傳來一陣喧嚷聲。
高升一愣，連忙站了起來。
“侯大哥，您先吃著，我去看看。”
高升連忙走了出去。
