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陳風拿著銀子的手一顫,他瞪大眼睛看著道林。

“怎麼這副表情?趕緊去啊,爭取晚上咱們就能迎來第一桌。”道林催促道。

“哦哦哦,我這就去。”陳風放下牌子撒丫子就跑走了。

太史星緯搖搖晃晃的從院裡走了出來,他手裡拿著一個酒壺,酒壺裡裝的是戒酒釀的美酒,他說酒葫蘆喝酒容易撒,還是拿酒壺對嘴喝著有意境。

“你要開酒樓?”太史星緯一屁股坐在躺椅上問道。

“我家本來就是幹酒樓的,這方面我在行。”道林點了點頭說道。

“你和別的廚子不一樣,為什麼這麼專注於做飯呢,你應該用心修煉才對啊。”太史星緯納悶的問道。

雖然他也熱衷於做飯,但是畢竟這東西對於武者而言是副業啊,他之前和道林聊過,包括廚神大賽,但這些也是想讓道林在修為提升後不要放棄廚師手藝。

但是,現在他有些猶豫了,他不清楚道林是不是被他誤導了,一心放在廚藝上而耽誤了武道修煉。

“師傅,你就放心吧,我做菜就是修煉,這不好明說,但您知道我做這些就是為了修煉就行啦。”道林蹲下身將手放在太史星緯腿上按摩道。

“嗯,你自己心裡有數就行,你這孩子做事,老頭子也放心,想幹啥就幹啥吧。”太史星緯摸了摸道林的腦袋慈祥道。

“謝謝師傅支援,我肯定掙錢修煉兩不耽誤,將來我還要讓您帶著我去參加廚神大賽呢。”道林臉色帶著笑說道。

中午飯點很快就過了,這段時間道林也沒閒著,將自己的想法跟大家都說了一遍。

並且將收入劃分也說的很清楚。

這個家,不能只讓秦安、墨詩詩、白洛、白櫻出去掙錢,所有人都得利用起來。

經過道林的講解與安排,“臥虎藏龍居”正式成立。

琴絕千雪負責客人們聲樂方面的訴求,總收入可以給她記一成。

棋絕墨染因為技術不對口,所以負責收銀,下棋技術好,收銀差不了。

劍絕蘇辰只會打架,所以他負責酒樓的安保問題,酒樓會按時給他發放工資。

詩絕陳風負責記菜和報菜名,這點對於他而言一點都不難。

茶絕三品負責給客人們煮茶,因不同需求收費,這筆費用他自行收取,不記錄在總收入內。

殺絕小胖負責上菜,別看他身材胖胖的,但身法是所有人裡最好的,他來上菜是最穩當的,再加上他可愛胖胖的模樣,可以給客人帶來好印象。

剩下的就是酒絕戒酒,他的酒和道林的菜是“臥虎藏龍居”的主打,拋掉所有人的工資,剩下的所有錢都放在墨染那裡,由他掌管財政大權。

“大家對各自工作安排都還滿意嗎?”道林徵求意見道。

所有人都興奮的點著頭,他們終於可以掙到錢了,並且所做的就是本職工作,修煉賺錢兩不誤,這樣在這個家裡,他們也可以挺胸抬頭了。

“好,既然大家都沒有意見,那咱們的條幅就要上牆了,等他們四個回來,讓白櫻弄塊上號的木牌,秦安提個字,咱們明天就開業!”

中午飯,道林依舊做的黃金蝦仁肉丁蛋炒飯,結果這群人就吃的大快朵頤,讚不絕口。

下午道林猶豫之間,覺得還是要編寫一個菜譜的,就當做是給顧客的參考。

陳風咬著筆桿坐在桌案前,道林在他前面來回踱著步。

“陳風啊,你得起名字,名字起的好,顧客少不了。”道林沿著頭看著房頂說道。

“你給打個比方。”陳風筆桿子都快咬爛了。

“就好比說,白糖西紅柿,你叫白糖西紅柿就不如叫火山積雪好,對不對。”道林雙手撐案說道。

“你的意思就是讓我在菜餚名字原有的基礎上改動的有意見對不對?”陳風拿筆沾了沾墨在選單上寫道。

“猛龍過江!”

道林一愣,指著選單上的四個字問道:“這什麼玩意?”

陳風笑著說:“鹽水醃蔥!”

“你是真上道啊!”道林哈哈大笑起來。

“那螞蟻上樹就是乾粉炒肉沫啊。”陳風提筆寫上螞蟻上樹。

之後菜名更加霸氣,什麼六蝦面、崑崙鮑甫、玉碎三消、千絲繞銀針、龍嘯九天等等等。

這些菜都是頂級菜餚,有一些道林也沒聽說過,是太史星緯說出來的。

“這些菜都是歷年歷代廚神大賽的獲獎菜餚,其菜餚難度難如登天,對廚師的要求更是嚴厲無比。”

道林很是激動,正式學廚開始了,酒樓也要開張了,他要瘋狂刷經驗了。

“今晚我想給大家做幾道有難度的菜,您教教我,也讓他們嚐嚐菜。”道林懇求太史星緯出手。

太史星緯很痛快的便答應了。

這一下午,道林按照太史星緯的要求去準備食材了,不得不說,這些食材聽了之後讓道林頭皮都發麻。

比如這一道——玉碎三消。

玉碎三消是取一條完整的魚,不刮鱗不去骨不破腹,只需將魚放在米飯上,使魚背緊緊貼著鍋蓋將它悶熟,掀起鍋蓋的一瞬間,魚鱗魚骨內臟就會瞬間消失。

這道菜的主要食材是鮮活的刀魚,刀魚是一種生活在江河中特殊的魚類。

它不僅肉質細膩,色如白玉,而且魚鱗中的脂肪含量非常的高,所以帶著魚鱗一起烹飪,魚鱗就會溶解出一層油脂,所以魚鱗預熱溶解即為三消中的第一消。

刀魚取內臟無需破腹,只需將魚鰓去除,用一雙筷子從魚鰓處插入魚腹,即可絞出內臟,悶煮之後就是一條不破腹的魚,但其腹中內臟卻不翼而飛,此為三消中的第二消。

把整魚放在米飯上,魚背緊緊貼著鍋蓋,悶煮的同時,滾燙的鍋蓋就會將魚背緊緊粘牢,掀起鍋蓋的瞬間,魚骨就會被帶離魚肉,此為三消中的最後一消。

破碎的魚肉就會像破碎的白玉一般散落在米飯上,這也就形成了這道傳世神菜——玉碎三消。

聽完原理後,道林便高價購買了三條鮮活的刀魚,去鰓絞出內臟後,剪掉尾端將魚頭上尾下放血,這樣的魚肉能更加雪白。

“我來說,你來做,今天晚上第一道菜,玉碎三消!”太史星緯語氣嚴肅道。

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