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陳廠長的效率很快,不到半個小時,罐頭廠的五名女工就來江月華這邊報道了。

“江同志你好,我叫許秋蓮,是咱們紅星罐頭廠生產車間的小組長,你叫許姐就行,這幾位也都是車間的員工,陳廠長讓咱們來和你學滷鴨貨。”

領頭的是個四十來歲的大姐,堆著滿臉的笑,自來熟的直接上前握住了江月華的手。

“許姐。”

江月華微微一笑,不著痕跡的抽回手:“幾位都先進來坐會兒,等我準備準備,咱們就開始。”

她把人都招呼進來,轉身往後院走,東西都在後院放著,那邊地方大。

許秋蓮在店裡四處掃了一眼,跟著走到後廚門口,看見趙大姐在裡面收拾刷鍋碗,便進去了:“同志,你在忙啊?我來幫你吧?”

說著,擼起袖子就要上手。

趙大姐怎麼好意思讓罐頭廠來的工人幫她忙,趕緊說:“不用不用,這都是我幹慣的活兒,一會兒就做完了,不用幫忙。”

許秋蓮也不是真的想幫忙,她順勢留在廚房,一雙精明的眼睛滴溜溜的轉。

見趙大姐低頭洗碗沒看她,許秋蓮直接進去這也摸摸,那也翻翻。

趙大姐一抬頭,看見她的動作,眉頭頓時就皺了起來:“同志,這裡是後廚,不能隨便亂翻的,那門口還貼了:廚房重地,閒人免進。”

這也太不講究了,怎麼進人家廚房就亂碰亂翻呢?

許秋蓮一臉不在意:“嗨呀,廚房還重地啥呀?咱家家戶戶不都有廚房嗎?再說我們就是來接受滷鴨貨培訓的,不進廚房去哪兒?”

她說著,撇了撇嘴,不就一燒火做飯的地兒,跟誰家沒有似得。

還矜貴上了?

趙大姐:“…………”

她氣的眼睛都瞪圓了,正要開口回懟。

“這是在幹什麼?”

門口傳來江月華的聲音。

看見趙大姐氣鼓鼓的,再看許秋蓮眼底隱隱的不屑,江月華挑了挑眉,大概猜到了。

“許同志,培訓的地方在後院,這是後廚,非本店員工免進。”

許秋蓮被江月華直勾勾的眼神盯的有些不好意思,訕笑了聲:“江同志,我就是過來看看有沒有什麼能幫得上忙的,咱們什麼時候開始滷鴨貨啊?我幫你配調料吧。”

江月華似笑非笑:“許同志,不用著急,滷鴨貨的調料我會統一配好的,你們先學下滷貨流程,學明白了之間按照比例放調料包就行。”

調料包?

許秋蓮眼底轉過一抹暗芒,立刻說:“江同志,我家裡經常做滷貨,我有經驗的,流程我熟悉啊,你也不用教,我和你直接配調料就行,咱們一起效率還高。”

這話說的,別說江月華了,趙大姐聽了都忍不住翻白眼兒。

這是效率高嗎?

這是想偷配方吧?

江月華沒接她的話茬,招呼其他幾位女工到後院學習流程。

許秋蓮見自己被忽略,還有些不樂意,跟著出去:“江同志,這些真不用教,誰家還不做飯了?”

她覺得江月華教這些就是純純浪費時間,不想教她們怎麼調配滷料。

江月華禮貌微笑:“既然許同志這麼有經驗,不用我教,那這邊建議您現在就回廠裡直接開始製作呢。”

許秋蓮:“嗨,也沒那麼著急,等我和你學完調料配方的。”

一旁的趙大姐聽的白眼兒翻的眼皮都快抽筋了,就在她忍無可忍想懟回去的時候。

江月華:“那不好意思,調料配方我不教。”

“怎麼……”

江月華似笑非笑,說的坦坦蕩蕩:“我賺錢的方子,教給你,我還拿什麼賺錢?”

許秋蓮:“…………”

趙大姐在旁邊發出一聲蔑意的輕哼。

多大臉啊?

人家陳廠長來也沒張口就直接說讓江月華把配方教給他們。

怎麼來個牛鬼蛇神,就敢直接要江月華的調料配方?

許秋蓮沒想到江月華說話這麼直截了當,她被懟的臉上有些下不來臺。

江月華沒理會她,耐心細緻的給其他四位女工講述滷鴨貨的流程和技巧,已經必須要注意的事項。

“乾淨衛生一定是放在第一位的,負責滷煮工人,進車間必須戴口罩帶帽子,防止頭髮,飛沫,還有滷煮的流程……”

江月華說的仔細又耐心,這時——

“嗨,江同志,不就是做點吃的,哪有這麼多講究啊,這年頭誰家不都是不乾不淨,吃了沒病啊,大家夥兒說是不是這個理兒?”

許秋蓮說著,看向其他四位女工,尋求認同感。

四位正在認真聽的女工:“…………”

下意識看向江月華,她們都不知道這話到底該不該接茬。

江月華看了許秋蓮一眼,沒理她,繼續說:“下鍋的鴨貨一定要清洗乾淨血水,控幹……”

許秋蓮:“江同志,這肉帶點血才香呢!”

再一次被打斷的江月華:“許同志,你這麼會你來唄,來聽我說什麼啊,來,你過來滷一個我看看?”

她真是大嘴巴子都想呼過去了。

許秋蓮還振振有詞:“你都沒教我配方我怎麼滷啊?江同志,這些流程我們都會,你把調料怎麼放,放多少告訴我們就行了。”

趙大姐都聽不下去了:“你咋那麼大臉呢?還把配方告訴你?你咋不上天?你愛學就學,不愛學就回你廠裡去,我們香滿園廟下,供不下你這尊大神仙。”

說著,趙大姐直接開始轟人了。

許秋蓮臉色一變:“喂,你幹什麼?我可是陳廠長派來的,江同志,你們香滿園這是什麼意思?不想和我們罐頭廠好好合作了是吧?”

江月華冷笑一聲:“這話應該是我問紅星罐頭廠吧,三千瓶的訂單不想要了是吧?”

許秋蓮像瞬間被掐住了氣管子,臉漲的通紅,說不出話來了。

這三千瓶得訂單要是因為她搞砸了,那估計全廠人都能砸碎她的骨頭。

可……來之前她姐夫悄悄給她交代過了,讓她想辦法把調料配方弄到手。

許秋蓮本以為江月華年紀小臉皮薄,自己當著這麼多人的面直接問她肯定不好意思拒絕,誰知道江月華這小丫頭竟然這麼難搞。

這可怎麼辦?

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