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林正軍中火燒開,再抽掉幾根柴火,轉小火慢慢熬。

滋啦啦的響聲中。

一塊塊肥肉變成油渣和澄亮的豬油,散發出濃郁的香味。

“早飯午飯,咱家都吃得挺好啊,我咋感覺好像沒吃飯一樣的,又餓了!”林紅英鬱悶道。

聞到濃郁的香味,她的饞蟲又被勾起來了,口水又沒出息地流出來。

林正軍拿起筷子夾起幾塊油渣蘸了點鹽花,笑道:“你倆先吃著!”

“這豬油渣也太香了!”唐曉芙林紅英吃得讚不絕口,眉飛色舞。

林正軍用漏勺把油渣撈出,按壓油渣出殘油,就算大功告成了。

豬油倒進了油罐子裡,滿滿當當的,足足有三斤多,節省點吃,能吃到年底過年。

隨後,林正軍又跑到菜園裡摘了幾個西葫蘆,洗淨切絲。

切完絲,再拿食鹽殺一殺水分,還要用力捏幹了,不然餡兒裡水分太多,餃子容易煮破了,也不好吃。

然後把西葫蘆絲和幾根小蔥、荊芥葉一起剁碎,放入適量的油渣,放點食鹽醬油,攪拌調味。

然後和麵,三人擀餃子皮,包餃子,忙得不亦樂乎。

半個小時後,白胖胖的餃子終於下鍋,林紅英伸長脖子,滿臉期待地看著。

煮好餃子,林正軍又切了點蒜瓣、香菜和紅辣椒,加入醬油老陳醋調了一個蘸汁,按說加點小磨芝麻香油更好吃,但奈何家裡沒有。

等到天色將暗,爹孃扛著鋤頭鐵鍬下工回來了。

看到林正軍煮了餃子,林三槐兩口子震驚不已。

這可是逢年過節才吃的好吃食啊!

看來兒子……真賺錢了!

唐曉芙連忙對兩口子說了經過。

“真的假的啊?可別蒙我!錢哪裡那麼好掙的!一天賺了70多塊,這可比我下地一年賺的都多啊!”林三槐不敢相信。

“蒙你幹什麼?你瞧瞧吧!”林正軍聞言,從挎包裡翻出鈔票,拍在了老爺子跟前。

當看到一張張簇新的“大團結”,老兩口徹底傻眼了,臉上寫滿了震驚,激動得呼哧呼哧直喘氣。

一輩子沒見過這麼多些錢啊,實在太有視覺衝擊力了!

昏黃的燈光下,一家人圍坐在一起,林正軍用漏勺把餃子撈到搪瓷盆裡端上桌子。

“哎呦,你怎麼做了這麼多啊,吃不完的。”張淑芹終究忍不住,溫聲埋怨起來。

“春節後,咱家沒吃過餃子了,今天就吃個痛快。”

林正軍看著不停抽動著鼻子的林紅英笑道:“還愣著幹什麼啊?開吃啊!”

接下來,沒人說話,都在埋頭幹餃子。

那油渣經過汁水的浸潤,軟糯彈牙,香味四溢,再蘸點料汁,瞬間把味蕾開啟,讓眾人恨不得把舌頭給吞下去。

包括唐曉芙在內也顧不上矜持,吃得酣暢淋漓,開玩笑,半年不吃一口肉試試,誰也架不住這誘惑!

林正軍也吃了起來,不得不說,那味道真是絕了。

這年月,都是純正的農家土豬,不是吃豬飼料長大的,更不會有各種新增劑,豬的出欄期長,肉質和口感都遠超後世。

很快,一盆餃子就被眾人幹完了,再喝一碗加了絲瓜片的餃子湯,一個個都是極為滿足地拍著肚皮。

“哎呦,哥,你這手藝真好,恐怕國營飯店的大廚都不一定比得過你啊!”林紅英滿臉喜悅地道。

“人間煙火氣,最撫凡人心!”唐曉芙微笑感慨。

見她拽詞,林正軍不甘示弱地笑道:“家人閒坐,燈火可親,三餐四季,溫柔有趣,人生在世,無非求碗熱湯喝!”

“出口成章,文采飛揚啊!”唐曉芙看向林正軍的目光更加熱切,好像撿到寶了。

兩人相視一笑,有種發自內心的喜悅。

沒錯,那種食物與舌尖味蕾的糾纏,那種生理與心理的滿足,就是會讓人感到幸福,讓人忍不住想笑。

……

一家人吃完飯,林正軍和唐曉芙正準備釀造今天的麥芽糖。

魏山豹卻一臉陰笑地走了進來。

唐曉芙臉色不善道:“你來幹什麼?我家不歡迎你!”

“我沒事,我溜達!”

魏山豹掃視了一圈院子,好奇地掀起蒙在簸箕上的棉布,頓時目瞪口呆:“這是幹什麼?癟了的麥子,曬乾也能磨面吃的,你們竟然拿來發芽餵豬?”

“林正軍你不是大傻子嗎?哪有你這樣的浪費的!”

見魏山豹羞辱林正軍,唐曉芙頓時很不舒服,俏臉一沉,反唇相譏:“你才是無知蠢貨,正軍這是……”

林正軍給唐曉芙打了個眼色,淡然笑道:“打豬草實在太累了,發芽了餵豬省勁兒啊!”

“不愧是敗家子,和你這樣的二流子一個大隊,我都覺得丟人現眼!”

魏山豹鄙夷撇嘴:“唐曉芙,你真是眼瞎,咋看上這個二流子啊,以後非餓死不可!”

“什麼二流子,林正軍有知識有文化,你個蠢貨連他一根頭髮絲都不如!”

唐曉芙虎著臉道:“我嫁誰,和你有什麼關係,別在我們跟前當顯眼包,趕緊滾吧!”

“你這人,我也是為你好……”魏山豹被懟得面紅耳赤,啞口無言。

“不需要你操心!趕緊走,不然我打你哦!”唐曉芙抱起個笤帚,虎著小臉威脅道。

林正軍看得忍俊不禁,實在是唐曉芙的形象和語氣太沒殺傷力了,兇萌兇萌的。

他俊臉一沉,走上前去,寒聲道:“魏山豹,滾蛋!我家不歡迎你!”

“哼,林正軍你就作吧,到時候你還不上我家那9塊錢,豬給你拉走!”魏山虎陰陽怪氣地道。

“到還錢的時候了嗎?沒到吧,沒到你來嘰歪什麼?忘記我之前怎麼打你的了!滾!”林正軍上前,一腳踹在魏山豹肚子上。

“你!你怎麼又打人,一點不講文明!”魏山豹氣得牙根癢癢,但論單打獨鬥,他還真不是林正軍的對手,只能悻悻然地離開。

唐曉芙納悶道:“正軍,為什麼不說出來震震這小子啊!瞧他那得意揚揚的勁兒,太討厭了!”

“沒有必要!”

林正軍道:“麻糖手藝門檻並不高,如果我做麻糖賺錢的訊息流傳出去,就會多一些競爭者。哪怕供銷總社不收他們的,但他們在黑市售賣,也會影響我們的銷量!”

“等我們需要僱工,或者工藝成熟,有了成本和品牌優勢,再公開也不遲!”

“再說,吃了這麼多年大鍋飯,社員們思想裡平均主義很嚴重,大家都苦哈哈的,就你突然賺錢,有人羨慕,但一定也會有人會嫉妒,甚至有放冷箭使絆子的!”

“嗯!聽你的!”唐曉芙點點頭。

林正軍檢查了發芽情況,道:“這一次,有約莫100斤小麥的麥芽達到合適長度,得搭配500斤大碴子呢!這下可夠忙活的了!”

“我和你娘在家幫你!”林三槐想了想,斷然道。

“還有家裡也沒苞谷了。你怎麼不順道買點呢。這可怎麼辦?”唐曉芙納悶道。

“我打算借林秉德家的!”

林正軍揣上兩包牡丹香菸,拎上兩瓶仰韶酒,笑道:“林支書性格剛硬厚道,不會憑白拿人好處,只有借他的糧食,我才好給利息啊!”

“你個小機靈鬼!”

唐曉芙恍然大悟,嫣然笑道:“這麼一來,你就把他拉到你的賊船上了!”

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