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葉浩然向著後廚走去。

不過等他到後廚的時候,顧勝男早跑了,詢問一圈下來,都不是給他做菜的廚師。

而且還告訴他,小顧在躲他。

回去的路上,葉浩然陷入了沉思。

“她是個女生,而且在躲著我,為什麼?”

“跟昨晚大排檔的人,是不是一個人?”

雖然葉浩然在心裡問自己,他又七成以上的把握,就是一個人。

那種味道他現在很熟悉,熟悉到想忘都忘不掉。

“呵呵,既然你不想見我,那我就一定要見見你。”

有了主意的葉浩然不再多想,直接走出餐廳。

收到小老闆已走的訊息,顧勝男重新回到廚房,臉上全是汗。

“小顧,你躲著小老闆幹嘛啊?”

“不要你管!”

傲嬌的顧勝男去準備中午的食材,根本不給別人追問的機會。

此時的葉浩然,正在田野的辦公室裡看著報表。

一項一項的翻看著:“田姐,這個月的支出怎麼會增加這麼多?”

田野頭都沒抬的說道:“主要是電費增加,商用電很貴,和酒吧,還有泳池的恆溫都需要大量的用電。”

葉浩然沒再說什麼,而是繼續看著報表。

這份報表是童文潔做的,照比之前的孫總監,這份報表明顯專業了很多。

他看起來也輕鬆了不少,看完後隨手放到一邊。

“最近怎麼樣?”

田野手裡的筆一頓,抬頭問道:“你指的哪方面?”

“都有。”

田野放下手裡的筆,開口說道:“酒店沒什麼大事兒,工作推進進度還算正常,大概年後能向行業協會提交五星級的神情。”

“人事方面我給童文潔配了個助理,提拔了兩個經理。”

看著葉浩然的田野,發現他沒說話,繼續說道:“透過區裡的關係,咱們酒店成為了會議定點單位。

而且跟幾個旅遊公司簽訂了合同,廣告的投入也在進行,報表你看過了,裡面有記錄。”

見葉浩然依然不說話,田野想了之後才開口:“趙嶺來找過我幾次,應該是他跟別人合夥幹了個工程,應該是能賺不少錢,有點飄了,不過我表達的很清楚。”

葉浩然點點頭。

在他心裡,純粹的是佔有田野,田野既是他的得力干將,也是他的床笫夥伴。

他的佔有慾不允許有人惦記他的東西。

而和葉浩然相處久了的田野,同樣知道葉浩然的佔有慾有多強大。

不是說看她看的嚴,而是表現的很明顯。

允許她有自己的事情和生活,但是不能除了他以外,心裡再有別人。

在田野看來,就像小孩子的玩具,其他人動都不能動一樣。

而且田野對現在的生活,真的很滿意。

只要晉級五星級,她年入百萬基本沒什麼問題,可以解決她一切的後顧之憂。

至於感情方面,她覺得自己對葉浩然同樣有感情,不過是異樣的感情。

至少滿足了她的內心。

葉浩然在田野這裡待了兩個小時,然後又去了財務。

自從童文潔來後,他還沒進過財務室。

童文潔建了一個群。

群裡都是樓層經理級別以上的,每日要求在群裡發工作簡報和財務日報。

方便葉浩然實時瞭解酒店情況。

日報內容只有增長比和營收比,都是以百分比計算。

準確的收入支出,童文潔會單獨發給葉浩然一份。

工作方面可以說是安排的謹謹有序。

財務室可不是誰都能進的,需要刷門禁卡才能開門。

這也是童文潔的建議。

推開門,看到童文潔正在忙著寫著什麼,葉浩然走了過去:“童姐忙什麼呢?”

葉浩然可不是沒事瞎熘達,關鍵崗位的員工心裡,老闆是要經常關注的,不然哪天人跑了你都不知道。

“哦,小老闆來了,我正做預算表呢。”

“預算?”

童文潔點點頭,把筆記本轉到葉浩然面前說道:“田總說年後遞交五星級申請,我瞭解了一下,晉級五星級之後,還有一方面的投入。”

葉浩然仔細的看著膝上型電腦的螢幕。

上面規劃的很詳細,比如有:培訓類,物料類,活動類和廣告類等等。

有很多的支出專案,而且有很多事必要的專案。

經營酒店,服務至上,沒有好的服務,誰會認可你是五星級呢?

而且童文潔還單獨列出一項:安保投入。

“童姐,安保投入你給我講講。”

“哦,是這樣的,前幾天酒吧有喝多鬧事的,酒店的保安都是社會上招聘的,不具備專業性,這樣就需要內保。

而且五星級酒店的安保,我建議站崗保安和巡邏保安分開,最好是退伍的,具有很強的專業性。”

童文潔的解釋很全面,葉浩然也聽說酒吧打架的事兒,不過這種事兒只要是公共場合,都有可能發生。

他也沒當回事。

一般都是報警處理,不過有時候還是不會很及時,這就導致事情容易鬧大。

內保是必須要有的,和氣氛組的作用同樣大。

可以及時制止衝突的繼續發生。

詳細瞭解過後,葉浩然對童文潔更加的滿意。

再看看之前的孫總監,一點可比性都沒有。

忙活一天的葉浩然,下午小睡了一會,因為今天晚上他有個特別的節目。

9點的時候,葉浩然才下到餐廳。

沉經理正巡視餐廳呢,見葉浩然來了,趕忙準備作為,典型的狗腿子。

不過葉浩然就需要他這樣的人管理餐廳。

“小老闆今天想吃點什麼?”

葉浩然咧嘴一笑:“土豆!”

“土豆?”

葉浩然點點頭說道:“只能讓她一個人做,而且不能重複,十個土豆做的菜。”

沉經理馬上反應了過來,這是在搞怪呢啊。

嘿嘿一笑,直奔後廚。

拿著點菜小票,上面只有土豆兩個字。

遞給顧勝男說道:“小老闆有要求,只能你自己做,誰都不能伸手,十份菜,不能重複全是土豆。”

顧勝男聽完臉一垮:“這..這...”

“你做不做?”

沉經理笑嘻嘻的看著顧勝男。

臉都快氣成包子的顧勝男,心一狠:“我做!”

說完就開始做,一個菜一個菜的做。

做好一個上一個,葉浩然也不吃完,嚐嚐就放到一邊等著下一個菜。

十個土豆菜做完,已經是一個半小時之後了,葉浩然笑呵呵的等著上菜。

服務員告訴他上完了。

“再來十個土豆。”

服務員偷笑這去下了單。

當單子遞給顧勝男的時候,顧勝男感覺自己的手在發抖。

“我跟你拼了。”

沒休息上十分鐘的顧勝男,又開始做菜。

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