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伴隨著店鋪的事情平穩下來,廚藝比試的鎮試第二場也即將開啟。

宋玥得知第二場比試的題目——雞蛋,這第二場就是要用雞蛋為原材料,做出一道色香味俱全的美食。

這也難不倒她。

而其他人一聽是雞蛋做題目,也紛紛抓耳撓腮起來。

這東西太簡單了。

雞蛋還能怎麼吃??

有時越簡單的東西,反倒是越難做的特別和做到出色。

上回初試結束後,目前參賽者還剩下十二位,這次也要淘汰六位,分兩次比試,一次六位參賽者,速度會快一些。

於老頭和洪老頭是老熟人了。

宋玥又看見他們,但是她絲毫不慌,今日她的簇擁者更多了,一直在給她加油打氣,說是最看好她。

誰不知道鎮上多了個漂亮姑娘,廚藝好不說還開了店鋪,嘗過她家點心的人,現下都對她佩服的很。

宋玥也笑著跟大家打招呼。

洪老頭和於老頭自然也聽說了,倆老頭子一直站在一塊,也在嘰嘰咕咕,商量著這次的比試能不能贏。

宋玥還在站著思考著做哪樣菜呢,結果身邊的一位廚娘就對著她說:“誒,宋姑娘,你可曾聽說,上回比試結束後,不少人都去找人拜師學藝去,那兩位糟老頭子,據說就被咱們鎮上的萬家拉攏,說是給他們倆找了大師,教他們倆如何提高廚藝呢!”

離她們倆近的一位矮個子婦人,聽見這話就搶先插話,驚到:“為何啊?若是大師真的厲害,何苦教他們?自己上場比試就是,還得費這心思。”

最先開口的這位高個婦人又接著說道:“你們不知道,這廚藝也講究天賦,都說師傅領進門,修行靠個人麼?那些個大師自己的廚藝不行,但耐不住那倆老頭的奇思妙想多啊!他們倆沒有廚藝都走到鎮試的第二輪,你們想想若是他們專心練了廚藝的話……”

其他的不用多說。

大家懂的都懂。

宋玥心想難怪呢,這次看見洪老頭和於老頭他們倆,他們顯然神情認真許多,更專注在比試上面。

矮個子婦人聽見這話,也嘆道:“現如今不少富戶下場捧人,捨得砸錢的很,沒想到這倆糟老頭子能被萬家拉攏。”

高個婦人也感慨,“萬家呢,剛從別的地方回來的富戶,這瘦死的駱駝比馬大,家裡還是有些錢財的。”

不像她們,就沒有什麼富戶拉攏,有的給的條件也不好。

兩位婦人不禁惺惺相惜,她們看著還在思考著什麼的宋玥,也說道:“我們倆估摸著也走不遠了,但宋姑娘啊,我們很看好你!你肯定能上京城!”

宋玥這才將目光放在她們身上,倆位婦人滿臉笑容,似乎看的很開,她也頷首禮貌地道謝:“借你們吉言。”

她自然是要上京城。

不然她也不會參加這個比試,就是沒想到她們這麼豁達。

宋玥看著她們倆的笑臉還挺感慨,緊接著那邊裁判的人就讓他們去準備材料,給的時間是一柱香。

比試的時間也是一柱香。

宋玥就對著兩位婦人揮揮手,轉身往市場那邊走去。

雞蛋啊。

她想好了。

準備做最最簡單也不那麼簡單的雙層蛋炒飯蓋蛋。

宋玥後背一直揹著她帶蓋子的小揹簍,裡面其實是她的各種調味料,瓶瓶罐罐的,她讓381幫她整理。

最近一直升級,381可以動用的能力就更強了。

可以直接幫她操作外界的東西,所以在人們看不見的小揹簍裡面,多出兩雙資料凝成的小手,在幫她把裡面不需要的調味料換成她等會兒要用的。

“牛奶要,我準備做蓋上面的滑蛋用的,再來點黑胡椒粒,現磨的那種,生抽和海鹽要,再來點菌菇……”

宋玥一邊用意識跟381溝通,一邊讓它幫自己整理好。

“對了,之前升級兌換的那個小不粘鍋你給我拿出來。”

【好的宿主。】

一人一系統就逛了起來,宋玥買了一些這邊特有的青豆子,還有類似茭白的東西,嚐起來脆脆的,還買了筍,菜梗好吃的綠葉菜,零零碎碎買了不少。

跟在她身後的小衙役好奇道:“姑娘要買這麼多種類啊?”

宋玥笑著回到:“都買點唄,怕要用的時候沒有。”

小衙役就咧嘴笑了下。

剛說著話呢。

宋玥看見於老頭和洪老頭正在一個攤位上面買什麼東西。

她仔細一看居然是在買泥鰍。

小衙役是宋玥的迷弟,他都忍不住說道:“這兩位就是以奇出勝,大多都是一些比較野的路子。”

正好還能聽見於老頭在微妙店家有沒有賣蛇的。

宋玥笑笑沒說什麼。

等採買完後,就直接就回到大廚房那邊開始忙活。

還是之前那個位置。

只是今日把大堂圍得水洩不通罷了,比第一場比試還熱鬧。

裡面沒位置坐,大家就圍在酒樓外面,甚至還有講解先生,靠著小二來回跑打聽訊息,再給大傢伙講講進展。

這講解先生之前是說書的,這說個比試進展都說的抑揚頓挫,還跟大家分析的頭頭是道,甚至因為廚藝比試還衍生出來賭誰能贏的玩法,現在壓宋玥的很多,但賠率也很低,大家都覺得她幾乎能穩坐第一。

那麼第二和第三的位置就很有押注的意思了,當然這些都是暗地裡面來,這個王朝明面上是禁賭的。

但想玩的人總有路子。

“聽說宋姑娘可是買了一堆雜七雜八的東西,也不曉得她是打算怎麼用它們,於老頭和洪老頭更是買了蛇和泥鰍,他們這場又想如何出招?”

講解先生都拍案叫絕啊,誰能想到雞蛋要如何搭配蛇和泥鰍呢?

至於宋玥的路子,大傢伙也搞不明白,為什麼買那麼多零零碎碎的材料?

有老饕識貨一些的,則是說她莫不是想做什錦蛋盒子?

立即就有好奇的食客紛紛追問。

這老饕才摸著鬍子回味道:“這是一道失傳的名菜,我曾聽說過,要用蛋液作外衣,裡面的食材丁更是要用雞湯和大棒骨湯煨上一個時辰以上……”

他說的頭頭是道,工序極其繁瑣,大家都被震的一愣一愣的。

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