第一百五十七章：一菜一江南
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第二日一早，小吉祥就給林黛玉送了一盅燕窩。
林黛玉忍不住問道：“吉祥，好好兒的怎麼想起給我送燕窩？是你們三爺煮來喝的？”
小吉祥嘻嘻笑道：“林姑娘，是三爺吩咐特意煮給你喝的呢。三爺說了，這個早晚空腹喝是最好的，滋補身體，對姑娘的身體是極好的。”
林黛玉聽了，不由大為感動。先也有人說了吃燕窩好，滋補身體。
但是她如今寄居在賈家，因為身體虛弱，需要吃藥，已是引來了不知多少閒話，她如何好說出吃燕窩的話來？
而這會子，她再沒想到，環哥兒竟是想到這點，竟讓人煮了燕窩讓人送了過來。
吃早飯的時候，小吉祥又送來幾樣菜。
這幾道菜，裡面有雞肉、鴨肉、香菇、銀耳、百合等物，最後還有一碗牛乳。
並且這些菜，都是江南口味。真是人離江南遠，一菜一江南。
林黛玉吃到這熟悉的滋味，忍不住流下淚來。
來到賈家，寄人籬下，雖然祖母疼愛，但是她也遭受了許多明槍暗箭。
如今在沒想到，環哥兒竟是為她做到了這等地步。
吃過早飯之後，林黛玉忍不住來到賈環書房向他道謝。
“環哥兒，多謝你早上送的燕窩還有早飯，真是讓你費心了。”
賈環笑道：“林姐姐，你吃著如何？”
林黛玉說道：“正是家鄉的口味，我今兒倒是多吃了一些飯呢。就是牛乳有羶腥味兒，我吃不慣的。”
賈環連忙說道：“林姐姐，飲食十分要緊，你只有吃的好了，身體才能好起來。以後牛乳要天天吃，多吃幾天也就好了。”
“我幫你制定好了食譜，以後到飯點，我都會讓人給你送過去。食補最是滋養，你常吃起來，身體很快就會好起來的。”
林黛玉剛來的時候，便跟著賈環學習了一套強身健體的動作，她每日不曾間斷的。
並且在經過賈環勸導之後，林黛玉哭的次數已經大大減少。
現在她的身體，雖還是有些虛，但已經比紅樓書中同時刻的她，好了太多。
賈環相信，再經過食補，她的身體會越發好起來的，基本能達到正常人的水準。
林黛玉聽了大為感動，她連忙說道：“環哥兒，偶爾吃一頓，我已經感激不盡了，那裡有天天吃的道理？”
“若是如此，我這心裡也難安，倒是不好來見你了。這萬萬不妥，再不能如此的。”
賈環哈哈笑道：“林姐姐，我已經和府上分家了，你也是知道的。我香水生意的收益，你不要傳出去，一個月上萬銀子的。”
“你便是大肚子羅漢，又能吃多少呢？我知道林姐姐還是喜江南味道，我只是白吩咐廚房一句，他們就做出來了。”
“林姐姐吃了，身體也能早點好起來的。我素來知道，林姐姐不是那種凡俗之人，如今緣何又如此斤斤計較了？”
“再者，林姐姐啟蒙之恩，我還不曾報答。林姐姐就給我這次機會吧。”
賈環的一番說辭，讓林黛玉更為感動。
這一次，她卻是沒有再次道謝，而是牢牢記在了心裡。
自此之後，林黛玉那邊，每到飯點，都會派丫鬟子過來取菜。
賈環這裡每日準備江南菜品給她，已經讓她受寵若驚了，再沒有每頓還讓人送過去的道理。
除非是在賈母那裡吃飯，不然每餐都會派人來取。
而賈環分家單過，所有菜品，都是自己花錢買的。
那些丫鬟婆子，就算再咬舌根，也編排不到這裡去。
……
又半月之後，賈環先是叫來賈芸，從賈芸那裡拿來一本賬本。
賈環叫來薛蟠，對薛蟠說道：“薛大哥，你讓高掌櫃的帶著賬本，恩，就去你家好了。”
“最好是姨媽還有寶姐姐都在場，我要教給高掌櫃的一種記賬的法子。”
“咱們的分紅，以後隨著新成員的加入，不可能這麼隨意。咱們隨口說個數字就可以的。”
其實現階段是完全可以的，因為店鋪每五天就只賣兩千瓶香水。
這個數字明明白白清清楚楚，不多不少，能賣多少銀子都是固定的數目。
完全不用看賬本，一目瞭然。
但是他們的香水，終究是要推廣銷售的。
到時候必然是要看賬本的，到時候，賬本就不能這麼計法了。
這賬本，必須要用信得過的人，並且還要有三個賬本。
一個是給宮裡夏公公看的，第二本是給其他合夥人看的。第三本才是他們兩家看的。
聽到賈環的吩咐，薛蟠連連點頭。
薛蟠才不關心賈環說什麼，他只知道，聽環哥兒的話絕對沒錯就足夠了。
不多時，高掌櫃的便是拿著賬本來到梨香院。
梨香院中，薛姨媽和薛寶釵同時在場，她們母女兩個面面相覷，不知賈環在搞什麼名堂。
賈環先是說道：“薛姨媽，寶姐姐，高掌櫃，是這樣的，我叫高掌櫃的來，是因為香水鋪的記賬方式，今後要改一改。”
“我先看看高掌櫃的賬本是如何記錄的，接下來我會教高掌櫃的以後如何做賬。”
說到這裡，賈環翻看起高掌櫃記得賬目，看了幾頁，賈環忍不住咦了一聲。
接著，賈環拿出一支磨好的炭筆，在一張白紙上開始記錄起來。
此時，高掌櫃的心裡一驚。
不過很快，他便是平復下來。
這賬目是有問題的，但是他相信，賈環絕對看不出來。
他們這些老賬房，無不是做假賬的高手。
而這一次，因為買賣剛開始，高掌櫃簡直使盡了洪荒之力，假賬簡直可以達到以假亂真的地步。
即便是積年老賬房都未必能看出貓膩來，他自然更不相信賈環這個毛頭小子能看出什麼問題來。
因為香水鋪才開業一個多月的時間，並沒有多少賬目，因此賈環看的很快。
不多時便是將賬目全部看完。
看完之後，賈環不由笑道：“高掌櫃的好手段啊，香水鋪才剛剛開張，高掌櫃的便是貪墨了三百六十八兩銀子。”
“這還是因為香水有固定數量固定價格，並不容易貪墨的情況下發生的。在這之前，高掌櫃還不知貪墨了多少呢！”
此言一出，一屋子的人全都被驚呆了。
(本章完)
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