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經過實地考察,確認中甸高品質松茸資源豐富,牧山河此次中甸行,也差不多可以告一段落。做為合夥人的許思文,則開始變得忙碌起來,負責籌建山菌加工廠。

好在之前有過一次經驗,這次又有唐靖雲這位地頭蛇幫忙,當地政府在這件事情上,同樣也是全力支援。從租賃廠房到安裝裝置,僅僅花了不到三天時間。

因為許思文非常清楚,此刻中甸的松茸已經進入盛產期。如果再不開啟收購,恐怕頭茬松茸都要鑽出泥土開傘。而松茸一旦開傘,品質也會大大降低。

當許思文忙著籌建加工廠時,牧山河則帶著阿坤等退伍老兵,開始走訪其它有松茸出產的鄉鎮。唯一有些遺憾的,便是牧山河暫時只出資修一條路。

好在這條能騎摩托車或腳踏車的路,也能方便沿途的那些村寨。與此同時,牧山河也派孫軒前往州城,一次採購了十輛摩托車,並將其運至中甸。

看到剛剛卸車的摩托車,看著召集的十位收購員,牧山河也很直接的道:“鑑於目前的情況,接下來我們只收購特等品。一等品跟次級的松茸,暫時我們不收購。

這裡的松茸資源跟產量,有點出乎我意外。等開啟收購,你們要通知到各鄉鎮,將松茸採挖方法廣而告之,還要跟村民講好,我們只收什麼樣的菌子,記住了嗎?”

“記住了!”

“剩下時間,你們要以最快速度,學會熟練駕駛這些摩托車。因為以後,它就是你們的交通工具。有了它不光能趕路,更多還是要用它載貨,能做到嗎?”

“能!”

除了十名專職收購的退伍兵,新開的加工廠,招募的那些退伍兵還有軍烈家屬,也跟許思文調來的技術員,開始學習如何加工烘製新鮮採摘的松茸。

至於阿坤的妹妹阿朵,最終還是選擇進加工廠。只是進廠之前,她要跟縣裡派來的財會人員,學習如何管理帳目。對於這份工作,阿朵也顯得非常緊張跟重視。

原本牧山河是想拜託唐靖雲,幫阿朵在省城找一個學財會的地方甚至學校。但唐靖雲覺得,還不如從當地財政部門,給她找一位經驗豐富的財務人員。

這樣的話,加工廠有了臨時管帳的財務人員,阿朵也能得到學習跟鍛鍊的機會。加工廠的廠長,牧山河跟許思文商量一番後,最終還是交給阿坤管理。

考慮到加工廠也需要本地人坐鎮撐腰,牧山河將加工廠的股份,給了唐靖雲百分之五。而加工廠首期投資,雖然僅有百萬香幣,卻也是中甸乃至迪州最大的外商投資了。

當阿坤第一次騎著摩托車,回到自家寨子時,寨里人都徹底羨慕了。甚至不少年青人,都有些羨慕的道:“坤哥,這摩托車好不好騎?”

“想學啊!現在恐怕不行,這是新車,如果伱們騎的時候摔壞了,我也不好跟老闆交待。這樣一輛摩托車,價格五六千塊。等你們賺了錢,自己再去買一輛不就是了。”

“五六千?這麼貴,把我們賣了都買不起吧!”

“摩托車的話,你們就是想買,城裡還沒的賣。這些摩托車,都是我老闆特意從州里採購回來的。一次採購了十輛,都配給我們這些收購員,要用來運貨的。”

除了給採購員配備摩托車,牧山河也沒忘給加工廠配備一輛二手貨車。採購員需要將新鮮收購的松茸,送到設在各鄉的收購站,貨車則負責將收購站的松茸運回來。

所以每位收購員,都配備有兩名幫手。三人負責一個收購點,這樣才能確保松茸收購期間,如果出現什麼問題,也不至於出現人手不足的情況。

等到裝置除錯完畢,招募的員工也完成開業前培訓,牧山河隨即宣佈正式開啟今年的松茸收購。已經等候多時的山區百姓,開始拖家帶口進山採挖松茸。

雖然開採之前,牧山河便讓採購員進行宣傳,目的就是確保松茸產地不會受到破壞。但很多村民採摘時,依然會選擇隨意採挖,根本不顧及會不會破壞菌絲。

同樣清楚這一點的牧山河,只能寄望於未來松茸產量大跌,想必這些百姓才會明白,他們圖一時之利,最終損失的有多大。

做了自己該做的,剩下的事牧山河也管不了!

將收購點設在寨子的阿坤,看著村民第一天採收回來的松茸,也顯得非常謹慎。從幾名村民簍子裡,他挑出一些不合格的松茸道:“這些菌子不達標,以後別採了。”

“好!以後我們一定注意!”

“別覺得我要求苛刻,那是因為這件事很重要。如果接下來幾個月,你們想每天都賺到錢,那就必須遵守老闆定下的規矩。若壞了規矩,那這錢就可能賺不到了。”

連村裡人都如此嚴苛,對待其它送貨過來的村民,阿坤自然也是一視同仁。好在有家人幫忙收購,阿坤也開始騎著摩托車,將剛收購的松茸送到鄉里的收購站。

當天下午,第一車收購的新鮮松茸,就被送到加工廠。做為老闆的許思文,也開始指揮工人對松茸進行擦拭衝冼,以及最後送進烤房進行烤制。

之前已經品嚐過這些松茸味道的許思文,很清楚這裡的松茸品質,甚至要比東北的更勝一籌。而且這次,他們只收購特級品,那烤出來的乾貨恐怕會更受客戶喜愛。

而牧山河也適時道:“老許,鑑於這邊的松茸資源很豐富,你可以聘請一些專業人員,對松茸加工進行深度研究。例如速凍保鮮,又或者切片速凍,到時都可嘗試一下。

如果能延長松茸保鮮時間,還不影響松茸的品質跟口感,那麼新鮮的松茸送到客戶手裡應該會更受歡迎。而且我相信,新鮮松茸的價格,應該能賣的更貴。”

“確實!只可惜,這邊的交通太不方便。如果有機場的話,或許可以透過空運的方式,將新鮮的松茸送到香城或倭國的客戶手裡。但現在,要做到這一點真的太難。”

清楚中甸建設機場,好像是九十年代末。這就意味著,這裡的松茸要想透過空運,唯有先透過鐵路運到省城,再從省城機場運抵南方,再從南方進行轉運。

如此一番折騰,中途至少要耽誤兩三天的時間。所以國外客戶,想品嚐到真正新鮮的松茸,暫時只有他們親自跑一趟中甸,才有機會品嚐到這種極品山珍的美味啊!

(本章完)

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