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夏輕顏瞬間想到了她那個時代老少皆宜的一種甜點——泡芙。

泡芙的難點在於淡奶油和黃油。不過,黃油可以用其他的油代替,只是會失去黃油的獨有的香味,不影響口感。

至於淡奶油的話,在末世的時候,她們研究所有一個喜歡烹飪的小妹子曾經跟她說話,家庭版的平替淡奶油只需要只需要準備牛奶,糖還有豬皮就能完成。

只是,具體的方法,還需要等自己講材料買回來,多實驗幾次才行。

於是,第二天一早,夏輕顏便又去了縣城,將製作泡芙所需要的材料都買了回來,甚至還額外買了幾隻小雞。

等小雞長大了,就能下蛋了,買蛋的錢也能省下一筆。

倒也不是夏輕顏不想直接買一隻大母雞,實在是,一隻大母雞要賣一百多文錢,而小雞才十三文一隻。

她買的小雞不算太小,差不過一斤重的樣子,最多養一個月就能下蛋了。她一口氣買了五隻小雞。

要不是還沒正式開始營業,不清楚收入到底如何,夏輕顏還想多買幾隻。

買好了東西,夏輕顏準備駕著牛車回家。途中看到了走在路上,垂頭喪氣的趙齊雲,她從趙齊雲身旁經過,趙齊雲竟然連頭都不抬一下。

這倒有些奇怪,昨天縣令可是特意派了轎子前來接人,足以證明對他的重視,沒想到,這才過了一晚,人就這麼失魂落魄的回來了?

這其中到底是發生了什麼事?

縣衙裡,李知府將手中的紙張用力的拍在案牘上:“劉大人,你自己過來看看,這就是你欽點的案首。本官為官數十年,還沒見過這樣的案首。”

劉縣令閉上眼睛,冷汗已經止不住地流了下來:“大人饒命,非是下官之錯,而是這次的考生確實難當大任,這位趙案首已經是其中的佼佼者了。”

科舉考試本意是優中擇優,但是劉縣令這句話卻是在說,這次的考試,考生的文采學識都不行,所以只能矮個子中拔高個子,總要選出一個案首。

說完後,他在心中暗自惱怒,昨天下午去接人的時候,他便吩咐了讓趙齊雲做好準備,李知府肯定會出題試探。

沒想到,這終究是一塊扶不上牆的爛泥,提前告知都能將事情搞砸了。

他在心裡這般埋怨,殊不知趙齊雲也在心裡叫苦。劉縣令只告訴了他要被考核的事,但是又沒有提前告知考題,他就算想準備也沒有頭緒去準備啊。

更何況,早上的那一篇文章,他以為已經是他超長髮揮了,他也不知道為什麼李知府會勃然大怒,直接將他趕出去。

“呵。”李知府冷笑一聲,“你這句話的意思到底是在說本府所管轄的安佑府民智未開,還是在說本官治下無方,偌大的一個縣城,一個可用之人都沒有。”

話音剛落,劉縣令立馬撲通一聲,跪倒在地:“大人恕罪,屬下不敢,這是愚民不堪教化,與大人何干?大人自從上任以來,凡事親力親為,愛民如子,只可惜刁民愚鈍,辜負了大人一片心意。”

“你倒是會說話。”李知府皮笑肉不笑地說道。

“下官所說具是肺腑之言。”劉縣令答道。

李知府卻沒有沒想這麼輕易的放過他,當下臉色一變:“放肆,你還敢胡言,你可敢將那些學子的試卷呈上,讓本官一邊真偽?”

“這……”劉縣令佯裝一臉為難的模樣。

這樣李知府更加堅定了自己的想法,若這其中沒有隱瞞,為何從自己提起這件事起,這位劉縣令就支支吾吾的。

昨天自己只是一時興起,隨口一說,但是看到劉縣令的反應,頓時起了疑心,今日將那案首叫來,不過稍稍考校,卻答的這般潦草不堪,甚至不如京中的十歲稚兒。

這堂堂一縣案首,不說文采出眾,但也不至於此吧。

因此,李知府斷定這裡面定有內情。

不過,劉縣令聽到這句話反而不慌了,他當下應承下來,再叫來師爺,將那上榜學子的答卷都拿了上來。

還好經過了昨天那件事後,他便做好了準備,且讓他去查吧,料想他也查不出什麼來。劉縣令低下頭,嘴角忍不住勾出一個幅度。

話分兩頭,夏輕顏回到家後,就開始著手研製奶油。

這件事,夏輕顏事先已經和夏遠澤,夏輕妤打過招呼了。因此,兩人都乖乖的待在房間裡面了讀書練字。

夏輕顏則是帶著準備好的材料來到了廚房。

豬皮洗淨,放入鍋中燉煮,直到變得十分軟爛後,再將豬皮撈出搗碎成泥,最後等它凝固後,就變成了簡易般的吉利丁。

接下來是要製作淡奶油。

淡奶油的製作,比吉利丁片要複雜許多,夏輕顏忙活了許久,無一不已失敗告終。

她手中的淡奶油直到最後一步依舊是液體,無論她用盡多少力氣都打發不了。

甚至,做到後面,她有點懷疑是不是比例記錯了,又重新調整了比例,但還是一無所獲。

唉。夏輕顏看著狼狽不堪的廚房,微微嘆了口氣。

算了,還是再好好想想吧。

或許,她不該一開始就挑戰這麼高難度的食品,應該先從簡單的蛋糕做起的。

至於泡芙,也可以先從沒有夾心奶油的泡芙做起……個鬼啊,沒有夾心奶油的泡芙都是不完整的。

不信邪的夏輕顏又嘗試了一次,然後又失敗了。

失敗的她揣著手,蹲坐在屋簷下,微微抬頭望天,一副生無可戀的表情。

在她那個還沒出現末世的時代時,曾經有一段時間,電飯煲蛋糕很火,夏輕顏也跟風做過一段時間,而且,她每次都成功了。

這說明自己在這上面是有天賦啊,難不成還能做甜點的天賦沒有一起跟過來?所以自己怎麼都做不出這淡奶油?

要不然再試一次蛋糕,看看自己著手藝到底還在不在?夏輕顏腦海中閃過了這個念頭,然後不可遏制地再她地腦海裡生根發芽。

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